September 6,2008
Bierstadt Bamberg--吃在班堡
啤酒城--班堡
這種標語可能不太吸引愛吃的台灣人啦,但沒關係,點啤酒時,跟大家推薦一道菜,叫做Blaue Zipfel,看菜名看不出來是什麼,但點了就知道,是水煮法蘭肯香腸加酸洋蔥,我還挺愛吃這到菜的,同學告訴我,這是法蘭肯特色菜喔~~。(不要以為德國只有豬腳阿,很歧路好嗎!)
我已經不只一次跟外地德國人(例如從柏林來的)在班堡吃飯,他們都一致認為,班堡的酒很醇,食物便宜又好吃。
這種標語可能不太吸引愛吃的台灣人啦,但沒關係,點啤酒時,跟大家推薦一道菜,叫做Blaue Zipfel,看菜名看不出來是什麼,但點了就知道,是水煮法蘭肯香腸加酸洋蔥,我還挺愛吃這到菜的,同學告訴我,這是法蘭肯特色菜喔~~。(不要以為德國只有豬腳阿,很歧路好嗎!)
我已經不只一次跟外地德國人(例如從柏林來的)在班堡吃飯,他們都一致認為,班堡的酒很醇,食物便宜又好吃。
之前無聊亂逛看到許多人都在班堡玩過
對於班堡的瞭解比我還清楚
心裡給他覺得有點慚愧
因此前兩天花了個錢去Stadtfuehrung
對班堡又有更多的認識
班堡,是世界文化遺產第三大被保存的老城(前一兩個是威尼斯與布拉格)
老城裡有許多古董店,賣著價值連城的古董
這個小城,規模雖然不大,但酒莊的密度算是多的
之前說我不喝酒的
但在班堡,不提到酒,真是會愧對我的良心
我雖然不喝,但我還挺喜歡研究班堡的酒
以前班堡有65個酒莊,後來變成只有十家,但這十家也相當有特色
最有名的就是班堡的Rauchbier了(我翻譯成煙燻酒)
最正宗最老的煙燻酒就是照片中這個綠色木頭裝飾,有著花台的建築,店名叫做schlenkerla
如果怕煙燻味太重(德國人就不太喜歡煙燻味種的,他們說像在喝香腸),另外推薦Spezial的酒,也是煙燻的,但味道不會太重。
遊客中心為了配合班堡酒特色
還賣"品酒卷"
來班堡不品酒給他超可惜
一份20歐
五個折價券可品Regnitz河兩岸酒莊0.5 Liter的酒
聽起來挺超值的
(很想買,我喝一口,然後找朋友幫我喝完XD...)
對於班堡的瞭解比我還清楚
心裡給他覺得有點慚愧
因此前兩天花了個錢去Stadtfuehrung
對班堡又有更多的認識
班堡,是世界文化遺產第三大被保存的老城(前一兩個是威尼斯與布拉格)
老城裡有許多古董店,賣著價值連城的古董
這個小城,規模雖然不大,但酒莊的密度算是多的
之前說我不喝酒的
但在班堡,不提到酒,真是會愧對我的良心
我雖然不喝,但我還挺喜歡研究班堡的酒
以前班堡有65個酒莊,後來變成只有十家,但這十家也相當有特色
最有名的就是班堡的Rauchbier了(我翻譯成煙燻酒)
最正宗最老的煙燻酒就是照片中這個綠色木頭裝飾,有著花台的建築,店名叫做schlenkerla
如果怕煙燻味太重(德國人就不太喜歡煙燻味種的,他們說像在喝香腸),另外推薦Spezial的酒,也是煙燻的,但味道不會太重。
遊客中心為了配合班堡酒特色
還賣"品酒卷"
來班堡不品酒給他超可惜
一份20歐
五個折價券可品Regnitz河兩岸酒莊0.5 Liter的酒
聽起來挺超值的
(很想買,我喝一口,然後找朋友幫我喝完XD...)
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