Trinilai's blog

什麼樣的食物可以討好兒童呢? 百思不解的我，到了百貨公司美食街參觀之後，終於明白了!

管他西餐、中餐，重口味的還是蔬食輕食的，只要叫做"快樂兒童餐"，就會有炸薯條、氣泡飲料和可愛的炸棒棒腿，如果是蛋包飯，上面一定要用番茄醬畫個笑臉，飯後甜點也要來個巧克力笑臉布丁... 總之，可愛是絕對必要! 炸地酥酥脆脆，不管兒童、青少年還是長不大的爸爸媽媽都愛吃... 至於營養，那是嘮叨的老媽才會注重的事情，外食ㄇㄟ，就是豁出去解禁的時刻了!

今天就炸薯條給小朋友吃好了，喔~ 就像秋風掃落葉，六個蕃薯炸出來的薯條，一下下就嗑光ㄌ!!! 想到我剛剛倒下去那些油都被吃到肚子裡，還好我用的還是得意的一天，有牌子的... 不然讓他們去路邊攤買炸薯條，不知道會吃進什麼油ㄋㄟ~~ 當然，我是很不希望小孩子吃這種食物ㄉ... 不過，他們今天特別聽話，昏~~

來聽首Angra-Angel's cry 這張CD，借人之後就再也沒回來ㄌ，嗚嗚嗚...

很久沒有po新文章了，最近又開始手癢啦! 有些事情不吐不快呢!

半個多月前訂購的Miele蒸爐已經來了，
今早Miele的宜蘭經銷點-高登廚具已派員來安裝，
小小廚房有了Miele蒸爐，整個氣質都不一樣!
我們把很少用的烤箱等電器取下，檯面頓時清爽起來!

不過，跟Miele的師傅和櫃姐以外的經銷商交手，這還是第一次，當然有很多想說的話... 這大概就是不吐不快的主因吧...
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本來暑假末尾準備開學階段，應該是會很忙的，今年因為遇到了颱風和H1N1，多了一周的假期，補補眠，讓腦袋清醒一下。

說到H1N1，原本學校打算要封鎖消息的，不料最後演變成家長和學生都對校方官僚作風非常不爽...
 
而我們第一時間就直接宣布停課，雖然扯到老闆和怕事的校長... 算了! 對得起良心就好...

花了7萬元新添購瑞典進口醫療級空氣清靜機兩台，希望給學生好點空氣。其實，把錢花在這種地方很值得呢! 比起其他的物質享受，能夠花這點錢給小孩子們和自己較安全的上課環境，我覺得是非常合理的投資呢! 

說到同學會，高中同學會也是一次都沒...
索性直接轉班了，... 隔壁班的同學會今年應該會舉行，那我就以眷屬的身分參加老公班上的同學會，哈哈!
當年的小情侶如今都分了，像我們這樣一路走來順利結婚的，簡直就是稀有動物。 
說到同學會，不外乎討論一堆八卦，誰結婚已經不稀奇，現在都是說誰離婚又"再昏"，誰家幾個小孩之類的...
 
不管怎樣，希望大家都能過得好，互相加油打氣!!

好久沒上來更新，幾乎忘了如何登入...
睽違10年的大學同學會終於要在月底舉行，令人期待!!

最近很努力地，把遺忘的同學名字想出來，不過，這10年終究經歷許多變化，大學時代的事情，忘光居多...。

想起研究所同學，除了比較有聯絡的少數幾個，其他人的名字也幾乎忘光了?!
Carla在西班牙確定不會參加，還好還有Nieves... 再繼續努力想一下，還有誰...

最近整個人好像得了憂鬱症似地，提不起勁來...

自從盆栽再度被偷之後，就分批把較大的果樹往4F搬，畢竟照顧久了，有感情ㄇㄟ。

不搬還好，... 一樓草草花花的熱鬧突然冷清了許多，剩下來零星散落各處、顯得有點孤單無助，但還是各自堅守岡位(誰叫他們沒長腳，不會落跑)，... 寒風加上苦雨，冬天的樹木...落葉的落葉，冬眠的冬眠，只有愛冷的香草植物越冷越活躍。

4F呢，多了些果樹固然不錯，但偌大陽台只來了點新客，實在有點冷清!
從去年就孤軍奮戰的檸檬樹，經歷數次颱風雖然元氣大傷，也都挺過來了，好不容易撐到我幫它換盆，還帶來了同伴。但一週、兩週過了，葉子看起來還是無精打采...

對面鄰居正在裝潢，一群不速之客(施工人員)，不是一會兒亂停車，一會兒丟垃圾，再不然，... 竟吐檳榔汁在漂亮的麵包樹苗上... 葉子遇到檳榔汁，好似燒焦似地... 天啊! 檳榔真恐怖!!

聖誕節要到了呢! 到底要不要繼續佈置，還是就此打住? 漂亮的聖誕紅、聖誕白、聖誕粉、聖誕樹... 因為是阿婆殺手(阿婆看到一定想搬的)... 目前只敢放在後院裡，每回出門只能看到光禿禿的園子，ㄟ..... 渾身不對勁啦!!!

而且，每回上4樓澆水，彷彿聽見植物們吶喊著: “再帶幾個朋友回來吧” “我們需要更多朋友”... 哎喲喲~ 我也想啊... 但年關到了，荷包緊縮，又要做防盜門、鐵欄杆... 今年景氣差，園藝店不願進太多新貨，想買的不見得買得到，價錢又很硬，有現貨的也不見得買得下手...。

腦袋裡的平衡不見了，怎麼辦呢?! 這次又快當機了啦! 喔~ 可不可以不花太多錢，也能有個綠油油、充滿生氣的陽台啊?!

下了一整天雨，晚上終於可以收傘了。

散步去B&Q，原本只想買遮蔽膠帶，因為之前在建材行買的不但滲漏造成毛邊，拆下來時還脫膠在牆壁上，真是吐血喔!! 有史以來用過最難拆的遮蔽膠帶是也!!

可見除了一分錢一分貨，認明品牌有時候是對的啦!3M遮蔽膠帶不錯!!今天新買了立邦的，超貴!等明天撕下來再來看看效果如何...。

最開心的是，發現剛剛上架的新款漆刷十數種，都是非常實用的漆刷-斜角刷、圓刷、三角刷...，斜角刷是不可缺少省工具! 買回來馬上試用，...喔~ 真的超好用的!! 果然工欲善其事，必先例其器!! 好用漆刷好推漆色平均，不會輕易掉毛滴漆，刷痕也少耶~ 推!!

(請把喇叭音量先關小，再視喜好調整)

馬拉松、馬拉松、馬拉松...，
偵訊、偵訊、偵訊...
每天只要一打開收音機，就會聽特偵組馬拉松偵訊的新聞和評論，連出門也會被問:你對陳水扁被抓的感覺如何?" 感覺我們的時間也在這種馬拉松辦案中被綁架了。什麼時候才可以從這些看膩的嘴臉裡解放，獲得自由? 也許這十年來已經麻木了! 習慣跟貪污的政府躲貓貓、習慣了跟經濟蕭條奮戰、習慣了一秒內辨識詐騙電話和掛掉它... 習慣了堅持某些原則--不管日子如何，還是要愛著這個世界，努力地看著它成長... Time to be free... 來自天才歌手Andre Matos好ㄍㄧㄥ的歌聲，沒有誰比他更能詮釋來自內心ㄍㄧㄥ了很久的吶喊了...。喔ㄧㄛ一我也想對山谷大叫，不過對面不是山谷，而且鄰居會抗議ㄉ~~ 就讓Andre代替我叫給大家聽好了!

今天是老爹六十大壽，中午請老爹到新開幕的宜蘭新月廣場4F loving Hut吃飯。點了主廚創意配菜五菜一湯(附贈新鮮現切水果)...... 四個人吃飽飽的，總共才花1000元。

菜色有炒A菜、百果百合白木耳炒青豆、串燒主菜、滷香桂竹、排酥和味噌鮮菇海帶芽湯。

和一般素食店不同的是，裝潢走西式速食的極簡路線，燈光清新舒適，更以健康蔬食為訴求，不會油膩、重口味。一般簡餐80元，套餐160元(附咖啡和湯)，份量一定吃得飽!

最重要的是，蔬食要在百貨公司特色美食街裡展露頭角，並不容易。既不用過度的醬汁，清爽的菜色採用的是天然調味，不但能凸顯原料的品質，更考驗廚師的功力! 果然是五星級主廚的廚藝，推~

最近又有什麼好事呢? 啊哈哈，好多好多啊~
肚子和腿上的的肥肉更加結實了，...表示越來越有實力減肥了...

這學期有一半左右的帳款還收不到，景氣下划的緣故嗎?
完全不是! 那種會把錢押著不放款的，都是好野人。越好野押越久。難怪人家會有錢~ 不像我們這麼老實，處處替人設想不敢欠錢，還要幫窮人家減學費...，難怪口袋會窮酸...。

今年的保費也是老媽先幫我墊的，明天老爹生日竟然還要跟老媽借錢裝闊請吃飯。

不過，即使是口袋剩不到1000元，日子還是要積極樂觀過下去，吃飽飽躲在家裡用陶盆燒碳取暖吧~ (啊~ 窮也要窮的有意境呀...) 哈一口熱咖啡，來首激勵人心的音樂，只要我的冰箱還是滿的，有什麼好擔心的呢...!

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最近努力研究「台灣水電工」，啊哈哈，不要想歪了...

就在大家熱烈討論著阿扁被抓起來關，扁字獄號下注簽賭之類光怪陸離的事情時，我仍舊過著沒有電視機的生活... 專心地做我的家庭主婦，做一些諸如: 研究麵線應該怎樣做才好吃，消費流程應該怎麼跑... 才能省荷包又兼顧品質... (不過家裡有個“老頭子”，抱著收音機走來走去，深怕漏了什麼重要新聞...，所以勉強還是得聽一點很不想聽到的阿扁話題，不管藍綠報的都不愛聽。)

台灣水電工這個標題其實是縮寫，我的原意是，生活在“台灣”如何搞定家裡的”水電工程”。之前寫過DIY接水管的經歷了，現在開始針對照明來思考。

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動手貼馬賽克之前，已經整整「準備」了一年! 不過，所謂準備也僅限買書、搜集商家資料等，並且把參考資料放在諸如廁所或餐桌之類容易得手的地方，方便隨時研究一下，然後在生活裡不經意地構思，期待靈感的剎那...。

按別人的作品依樣畫葫蘆雖是不錯的idea，失敗率低，程序都簡化過了，但拷貝品的適時適地性就差了! 還是依需求重新設計一個比較快呢!

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寄件者 我已接收的檔案

好久沒更新日誌了，好多有趣的事情都來不及記錄下來呢，真可惜!!
先說說最近交的新朋友--路邊的可愛野貓...
不知道為什麼，隔壁鄰居阿姨超討厭貓的，說她"聞貓色變"一點都不誇張喔~_~
所以我們本來不太敢餵野貓，以免被她發現...
上次颱風之後，宜蘭這邊災情蠻嚴重的，露宿的貓咪們根本找不到東西吃，實在餓壞了...，於是我們把貓餅乾藏在車底下、後院，為了行事低調，把飼料放著人就離開了，有緣小貓自己來囉...哈!
沒想到，就這樣三不五時餵一下，現在我們只要一出門，貓咪們就會開心地跑過來跟我們打招呼(從四面八方"鑽"出來、"跑"出來，或者神不知鬼不覺突然現身)，好像看到老朋友一樣興奮。我們也受寵若驚耶! (因為跟餵家貓時，家貓都是一付跩樣哩!)
其實，很多人都對貓有所誤解，覺得貓很無情，這真是大錯特錯呀~ 貓是可以很信任人、很有靈性的，只是牠們喜歡獨立的生活，而不是老黏著人。
其實不管貓還是狗，還是小老鼠，我想動物界裡也有野蠻和溫和、粗魯和高雅的區分，相對於人類，動物是非常友善、毫無心機的!
今天去羅東運動公園散散步，買了花捲一邊吃一邊餵鴨子，回家的路上松鼠竟然主動跑過來跟我們要食物，一點都不怕人呀!!! 可見牠們在這裡多麼受到禮遇呢!
不管大人小孩，總是"松鼠耶，好可愛喔~"不是忙著拿相機拍照，就是贈送伴手禮(食物)，要不就是開心地欣賞牠們... 瞧牠們雙手捧著食物吃的模樣，是不是很討人喜歡呢!有的還會倒掛在樹上吃喔...)
如果動物、植物，不光在運動公園裡，在其他地方也能被我們尊重、讚美、關懷，相信受惠最多的，可能是我們吧~ 瞧瞧我們自己說"好可愛啊~"的表情，是多麼討人喜歡呢!

瞧牠睡到四腳朝天，而且一整天幾乎都這樣睡... 其實，牠以前也是活力充沛的"番貓"!

因為過度肥胖，現在連從馬桶上跳下來都得準備老半天還不敢跳，爬個樓梯也要休息好幾次...

活動成了吃力的負擔，跳躍又經常失敗受挫，小黑變得更加不愛動了...

為什麼會胖成這樣，還把肚毛咬成這樣呢? ...繼續閱讀

這個潛艇堡的製作方式，絕對是兼顧環保、美味、營養，讓您吃的開心、省荷包、省電...吃很飽啦!

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這是不良建商給的後院，地板沒鋪，牆壁做一半!

羅東當地的承包業者，都知道民生桂冠的案子漏洞百出，如果是要請去收爛攤子，自動退避三舍!!! 好李家在，這次我不在用親朋好友介紹的裝潢承包商，自己上網找啦!!

上網找?? 對老一輩老說，好像很不可靠ㄋㄟ，網路上的東西怎麼能相信... 啊~ 這年頭面對面談生意都不能代表有信譽了，敢在網路上打口號的，打口碑的，反而值得一試啦!

想在時下這種複雜的社會中保持健康的身心靈，真是不容易!!

吃素才健康嗎? 不一定ㄟ... 信上帝就不會輪迴? 誰知道ㄋ!! 虔誠拜佛就能得到救贖? 天曉得!!

素食對當下的環境危機雖然有直接的幫助，不過，千萬不要以為吃素就萬事足矣，就能健康、救地球... 素食，只是很基本很基本的，出發點良善的飲食概念，但還有很多更重要的事情，也要跟進。

最近深深感受到，隨著物價上漲，素食的品質也直直落，許多不長進的素食風氣，不禁令人搖頭!! 難怪推廣素食這麼困難~~ 叫人普遍相信素食的好處，可能還需要更多實際的行動展現愛心和誠意才行!

1. 為了增加份量感，許多平價素食用麵包粉油炸蔬菜、麵筋，看起來大口大塊很可口，實際上是暗藏危機，對心血管和代謝都很不利的!! 加以平價外食對食材品質的要求很難堅持，使用回鍋油和氫化油的機率其實蠻高的。所以，能點少油的菜色是最好的避險方法!

2.油炸不僅不健康，還是很不環保的烹調方式。簡單的烹調較能保持營養價值，過度烹調不斷減損養分，也會消耗過多能源，身體也要消耗很多能量來消化，所以請少吃精緻、加工繁複的食物，享受粗食的好處。

3.少吃芶芡的食物: 素羹、燴飯很可口，不過，為了節省成本，使用廉價的化學太白粉芶芡，那是相當不健康的食物添加劑。而且，芶芡的羹湯油脂含量特別高，喜歡吃最好偶爾自己DIY時再吃吧，可以用馬鈴薯泥、山藥等勾芡，外食時則儘量選擇清淡的菜色。

4. 吃素更要吃出健康，才有說服力!! 吃素既然是良善的主張，也要吃進對健康有利的食物，新鮮蔬果營養、美味又價廉，加工食品如素火腿、素熱狗、香菇頭製品、油炸面筋、豆包... 點綴即可，千萬不能拿來當主食，否則營養不均衡不打緊，如果因此吃進很多防腐劑和人工添加劑，或者造成尿酸過高，就得不償失ㄌ。

5. 多研究、多動手，DIY比外食有保障! 上禮拜因為發燒感冒，沒辦法自己煮飯，就去買了地瓜粥來吃，不料，地瓜粥冷了之後，竟然出現一塊塊因太白粉芶芡不均勻而產生的QQ塊! 原來，為了節省成本，讓粥看起來比較稠，業者用勾芡來掩飾米變少的事實，結果我們卻吃進一堆沒必要的添加物...。所以，有辦法自己動手時，千萬別偷懶，以免犧牲自己和家人的健康。

6. 除了素食以外，健康的生活態度和作息習慣，付出愛心和關懷世界的行動，也會讓我們提升，進而保持樂觀進取的人生觀。相信生活中時時刻刻無處不是考驗，可以提供借鏡讓我們看清事實，提供修正、反省和進步的機會。

所以，不管是信佛、信耶穌、信阿拉...，都沒什麼差別。人生在世，任何法皆不離世間法，能與人為善，善待萬物，就能代表上帝、佛的化身，散發正向的能量... 奉讀聖經、佛經、可蘭經都不要緊，能夠虔誠禱告、專一信仰，實踐教理最要緊。信仰最糟糕的就是拿來與人產生對立隔閡。

我不會說什麼經典典故，只能祝福我們的世界少一些對立衝突，多一些明理和溫暖。端午節到了，希望粽子也能進化，少油、少鹽、少負擔...。

這是我的大表哥，上一次我們見面時，我才國小幾年級，...忘了... 總之，那時候的我是未開化的山頂洞人，看見他們家住的大房子、用的先進的洗碗機、家電、電視遊樂器也是超大台的、滿屋子的錄影帶和錄音帶，表哥也長的好帥~打扮好時尚~~真是好羨慕啊!! 不過，這回我努力拍卻發現大表ㄍ的頭反光太厲害，每一張都看不到完整的頭型，啊... 歲月不饒人~~只有佛光萬丈好啊!!!

18年不見了，二舅媽幾乎一點都沒變，相較於我老媽變成了風乾福橘皮，鏡頭之下，皮膚保養好不好，殘酷地立見分曉。

從頭到尾，還是年輕輪比較能進入狀況，知道如何抓鏡頭......

感覺很歡樂的氣氛，相信阿嬤在天上看了也會很開心... ...繼續閱讀

很怕看到外婆，老了像小孩，很愛哭。

老人家憂鬱症，行為完全無厘頭。做子女的很為難，不免也會心裏嘀咕：「明明對妳這麼孝順，付出這麼多，還一天到晚抱怨我們不孝。」

啊~~跟老人相處有時候不能太理智，如果把每句話都當真，氣氛可是變的很僵，很難相處啊。

我就是太過於理智、冷面... 所以連外婆的最後一面都沒見到... 結果，這回見面卻是我們哭的西哩嘩啦，外婆，一滴淚也不留了。

內心有萬分後悔，連尷尬也尷尬不起來了，只能以一句話忠告世人：「世事無常命有限，探訪親友請趁早」。你愛的死去活來的也好，恨之入骨的也好，沒啥來往的也好，終究，世間的緣分是很短暫的，能盡力圓滿的，就別留下遺憾~~

外婆出殯那天是阿爸負責拍照的，阿爸搞「專業攝影」，講究構圖、景深、對焦、色彩、對比.... 拍照就要排排站好，依身高排位子、角度... 然後調好光圈快門....

對我來說，按部就班拍照多沒活力呀，看起來呆呆的... 唉呦呦~~~ 自知沒那個專業能力，所以盡情地卡擦卡擦就是我的「專長」了。反正不用底片ㄇㄟ，拍100張總是有幾張好看的~~ 所以我都跟人家說，我是拍昆蟲的，昆蟲才不會等你對焦、擺pose給你，還對鏡頭笑咧~~

明明就是很肅穆的場合，硬生生被我拍地很愉快!! 一夥人好像出外踏青拍大頭貼，對嘛! 照相就是要這樣，以後才會有愉快的回憶呀~~ 幾百年不見的親戚，好不容易才見面，以後也不會常互動，如果拍的跟木頭人一樣，誰會想回頭來看呢~~ 就這樣，請大家自己看看，喜歡就常來看，要拿去沖印也OK啦~~

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