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泰式酸辣醬炒雞柳&白菇綠花椰(1)
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超市買的泰式酸辣醬(又稱甜雞醬，沾泰式春捲那種)非常好用，用來蒸鱈魚，做糖醋醬，或是炒雞肉都很好吃。 不過這款醬味道其實並不重，如果直接入菜味道很淡，蒸魚的時候要加檸檬汁，炒雞肉時得要加點醬...[11/13 12:44] |
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皮蛋炒豆腐(3)
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一般人都愛吃皮蛋豆腐，但是皮蛋味道很重，有時甚至是衝。 所以改用皮蛋炒豆腐，皮蛋和豆腐的味道融合在一起，非常溫和濃郁。 [09/15 13:10] |
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醋辣小黃瓜(2)
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JJ很喜歡醃小黃瓜，這道醋辣小黃瓜算是口味比較重的涼拌菜。 [09/14 12:32] |
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青椒炒豬五花(2)
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Alex最喜歡的青椒炒肉 [10/12 11:37] |
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速成滷白菜(0)
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沒有蝦米、也沒有扁魚等乾貨來提升滷白菜的美味時，還是可以吃到白菜的單純美味喔！ [09/09 22:43] |
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快炒白菜梗(2)
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很多人都不愛吃菜的梗，不管是綠色葉菜類還是高麗菜、白菜類。 [09/05 22:15] |
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J媽的滷牛肉配方(0)
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媽媽的滷牛肉吃過的人都讚不絕口，做成牛肉麵更是一絕，因為朋友時常詢問配方的問題，所以在這裡紀錄下來。 [08/31 08:06] |
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小點心(2)
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[02/17 20:42] |
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泰式辣雞腿肉三明治(0)
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妹妹向早餐店供應商訂購的泰式雞腿排，就可以在家自製豐富的三明治。 過年還可以當成西餐吃法的主菜喔！[01/29 13:02] |
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日式炸豬排(4)
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偶然心血來潮試做的日式炸豬排，出乎意料之外的簡單又好吃^^ [12/12 08:13] |
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口袋餅(6)
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福利麵包店買的一整包袋袋餅，切成一半後就變成外面常見的口袋餅，夾入大量的生菜後搭配火腿或是培根、牛奶煎蛋都很美味喔！這個白色的口袋好像小叮噹的口袋哩~~ [07/09 12:45] |
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自製義大利肉醬(4)
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自製的蕃茄義大利麵肉醬，很適合小朋友的口味。 [06/27 12:32] |
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電子鍋鬆餅(3)
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懶人省錢料理─電子鍋鬆餅 [06/16 12:35] |
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泰式酸辣鱈魚(0)
hot! ／~smile fish~ |
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泰式酸辣鱈魚 [06/09 12:28] |
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泰式涼拌海鮮(2)
hot! ／~smile fish~ |
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媽媽的泰式變化料理 [06/01 17:32] |
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鬆餅新吃法(2)
hot! ／~smile fish~ |
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加料鬆餅 ─ 玉米鬆餅+鮪魚鬆餅+泡菜鬆餅 [05/14 12:45] |
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泰式酸辣蝦湯(0)
hot! ／~smile fish~ |
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利用超市販售的泰式酸辣湯的湯包就可以做出好吃的泰式酸辣蝦湯 [05/11 12:50] |
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德國香腸輕鬆捲(2)
hot! ／~smile fish~ |
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德國香腸輕鬆捲 [05/03 08:10] |
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日式薑燒豬肉(2)
hot! ／~smile fish~ |
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日式薑燒豬肉 [05/02 08:10] |
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蛋包味增豆腐湯(0)
hot! ／~smile fish~ |
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味增湯裡煮一顆7分熟的蛋包，就是營養滿點的輕食早餐。 [05/01 08:12] |
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丹麥土司三明治(6)
hot! ／~smile fish~ |
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丹麥吐司不管夾什麼，做成三明治都非常美味呦~~ 這是從Jamie Oliver的食譜拍下來的，果然要讓食物擺出漂亮的Pose還是需要一點創意和巧思的.....:p [04/25 17:32] |
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蔥花蛋餅(2)
hot! ／~smile fish~ |
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蛋餅也可以很美麗~^^b [04/17 12:10] |
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義大利老麵帢巴提尼/Chabattinni-Plain(2)
hot! ／~smile fish~ |
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[03/11 09:23] |
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煎餃(0)
hot! ／~smile fish~ |
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只要一碗水和一小匙油就可以完成的煎餃 [03/08 12:15] |
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炸年糕(4)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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貪吃到.....只剩下這點點....才想起要拍照! (OS: 偏偏這批出爐的年糕有點算是失敗品,請仔細看coating...麵糊是調得比較稀,麵粉不夠多,炸雞粉比例有些偏高......[03/04 17:18] |
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簡家水餃(4)
hot! ／~smile fish~ |
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個頭超大的簡氏水餃 [02/09 12:40] |
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蒸鮮蠔(8)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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這是在龍門海鮮酒家吃到的菜色,終於吃到比牡蠣大一些的生蠔(OS:不是請客的東家小氣,而是澳洲肥美碩大的oyster都被外銷到亞洲賺外匯),此等貨色乃踏入澳洲之後第一次吃到最大尺寸,(OS:還是...[02/07 13:24] |
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草莓牛奶DIY(0)
hot! ／~smile fish~ |
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[02/06 12:10] |
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Kelly's 戚風蛋糕 chiffon cake(8)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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網路上刊載圖文並茂的食譜-- 戚風蛋糕作法 ， 對我而言屬純欣賞卻不曾有想動手的念頭 ， 直到 在Kelly家 吃到她親手烘培的Chifon cake,鬆綿爽口 ， 作法簡易值得在此詳...[01/04 02:50] |
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滷味(紅燒小鮑魚)(17)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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說到滷味一般都是紅燒雞鴨的頭 , 脖子 , 翅膀 , 腳蹄 , 內臟等 .在 此特地介紹懶人食譜紅燒鮑魚 ….. 今年 11 月的抓鮑魚季 , ...[01/03 21:38] |
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特製咖哩飯(0)
hot! ／~smile fish~ |
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JJ的特製咖哩飯^^ [01/03 12:56] |
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韓式煎餅-Korean Pancake(19)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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哈哈--成功! [12/16 08:59] |
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動手做越式春捲--剩菜大變裝(10)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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已經實驗了好幾次的 越式春捲 ,今天為了消耗剩菜,自己動手捲幾捲來吃. 以下是報告實驗的心得. [11/07 17:51] |
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日式炒麵(4)
hot! ／~smile fish~ |
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禮拜六在SOGO地下室買了一包日式炒麵，禮拜天就迫不及待就著冰箱現有的蔬菜一起炒來吃了。剛好3人份，連Alex也吃掉了一盤哩! 冰箱裡有一瓶日式的濃味黑醋，是日式炸豬排和高麗菜絲不可...[12/13 12:39] |
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電鍋炒麵(38)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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最近猛在腦海裡積極地研究著 窮留學生懶人食譜 的 電鍋炒麵 ,終於想通兩個訣竅:(1)內鍋放水的份量(2)拌麵的醬sauce乃是影響炒麵美味的關鍵. 想通這兩點後,就開始動手做實驗...[11/06 09:39] |
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裝蒜蔥抓餅(0)
hot! ／~smile fish~ |
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[12/04 17:34] |
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蚵仔麵線(15)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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這是超級簡易版的蚵仔麵線! 完全無須技術可言! 正統的蚵仔麵線應該是灑香菜,無奈手邊只有台灣油條,就這麼湊合著吃吧! [11/22 18:29] |
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一鰻兩吃(12)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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~~好久沒吃鰻魚啦~~ 在心中盤算超過一年，想自己動手做鰻魚料理，連要去哪家買新鮮便宜(A$ 26/kg)的活鰻魚都打聽好啦，就是遲遲未付諸行動。(下圖:這一條重達1.5kg) ...[11/20 20:11] |
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薄餅披薩(3)
hot! ／~smile fish~ |
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利用好市多買的墨西哥薄餅做的披薩，健康又不油膩。 [11/14 17:22] |
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蒜爆肉絲(2)
hot! ／~smile fish~ |
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[11/08 12:10] |
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馬鈴薯燉肉(2)
hot! ／~smile fish~ |
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簡單日式料理，好吃又下飯...^^...老公的最愛 [11/07 12:51] |
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元氣雞絲麵(2)
hot! ／~smile fish~ |
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去年在『坣瑜珈』上課時吃到『坣 Cafe』的特製養生雞絲麵，滿滿的蔬菜口感搭配水波蛋的雞絲麵，是我吃過最好吃的雞絲麵了。 不過，也或許是一上完瑜珈課，所以吃起東西來總是特別美味。^_^...[10/30 17:22] |
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清粥小菜(0)
hot! ／~smile fish~ |
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喜歡清粥 而且吃清粥一定要配小菜 [09/25 12:43] |
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香煎豬排堡(0)
hot! ／~smile fish~ |
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[10/14 12:35] |
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簡易蘋果派(20)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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指導教授這3週跌傷腿,不能上班,我的論文進度也跟著停擺下來. 這幾天在家等老師隨傳到校,心裡多少有點乾焦急,只好進廚房修心養性. 望著餐桌上A$ 1.00/一堆快要發爛的蘋果,靈機一動,上網...[10/12 21:27] |
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預告的實驗(4)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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已經買好了這個玩意,準備找個黃道吉日,實驗越南春捲--照片請參考 荳媽的蝦肉捲照片 ). 醬汁/沾醬 : A. 2片大蒜,切成碎末(minced),若是磨成蒜泥更佳, B:1顆檸...[09/24 12:00] |
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蛋餅,抓餅,蔥油餅(7)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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這一篇謹獻給Piggy & Doggy 家族,感謝Lisu與其成員們,這段時間以來,友情贊助演出,幫我的 blog 增色不少. 今天開講的是本人廚藝最弱的一環--用油煎炸! 有請Li...[09/28 11:06] |
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簡易省錢的爆玉米花(4)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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Uncle Tobys Microwave Popcorn minibag 5小包/一袋A$ 4.99 每一小包(如上圖)爆出來,真的是只有一點點! 不到兩分鐘,盤底朝空,實在是吃得...[10/02 20:36] |
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奶酪(13)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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為了一桶2L即將過期的牛奶,大傷腦筋! 分別參考了 Stacy 和 Verano 的奶酪食譜, 在研究的過程中,還是有一些困擾不清楚的步驟! 決定製作綜合版(Stacy+Ver...[10/11 13:27] |
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品嚐大閘蟹的號角已經響起。(31)
hot! ／草本新鮮‧b |
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你聽到那遠方螃蟹的呼喊了嗎？我們聽到了。
[09/12 19:50] |
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閒閒來做蛋塔(1)
hot! ／I AM NOT READY! |
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去年曾做過蛋塔送給同學，但製作方法已經忘光了！ 昨天是父親節，但不是特意要做蛋塔，只是想再挑戰一次的能力。 於是就在沒有專業的烤模盤的狀況下，我用鋁箔紙包著咖啡杯...[08/09 12:45] |
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墨西哥薄餅披薩(7)
hot! ／~smile fish~ |
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為什麼叫墨西哥薄餅披薩？ 因為裡面夾的餡料根本就是披薩.... 之前有試過將薄餅當成披薩皮，只放上披薩料去烤，十足就像是薄皮披薩。 但是這次實驗的結果發現，兩片餅皮夾披薩料更好吃^^ [08/03 12:21] |
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閒閒來做蛋糕(1)
hot! ／I AM NOT READY! |
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會做蛋糕，純粹只是因為某天睡覺時的夢境是在做蛋糕，醒來後，那種想要做蛋糕的衝動就蓄勢待發，拿著僅有的台幣三百塊就去超市買材料。不過我是那種遇到 失敗 就越挫越 不甘心 的...[08/03 13:10] |
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香辣炒蛋(4)
hot! ／~smile fish~ |
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很喜歡這種炒蛋方式，炒蛋加上蒜頭、辣椒、蔥或蒜，有意想不到的美味喔! 只要加一點醬油和黑醋提味就可以了，喜歡辣和重口味時，就多加點生辣椒or辣椒粉or辣油。炒蛋也可以非常嗆辣有味^^ [08/02 12:48] |
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日本姜伴飯(6)
hot! ／牛牛生活塗鴉日誌 |
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[07/20 12:45] |
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德式熱狗大亨(2)
hot! ／~smile fish~ |
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[07/18 12:06] |
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蝦鬆越式春捲(0)
hot! ／~smile fish~ |
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用越南生春捲皮變化出來的奇怪春捲 :p [06/27 17:57] |
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西班牙馬鈴薯派(0)
hot! ／~smile fish~ |
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[06/27 08:08] |
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蔬菜燉飯(0)
hot! ／~smile fish~ |
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從旅遊生活頻道上的美食節目記下來的食譜 取自BBC英國主廚 傑米‧奧利佛 還沒親自實驗過，不過先放上來保存也好^^ 上禮拜才自 佳佳唱片行 購得5月甫上市的『原味主廚奧利佛DVD』，簡...[06/23 17:39] |
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MUJI 球狀製冰盒‧檸檬百里香冰球，養樂多冰球(17)
hot! ／草本新鮮‧b |
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喝冰涼的飲料，吃爽口的冰品，肯定是炎炎夏日裡，最能紓解壓力放鬆心情的了。那回，在逛新竹大遠百內的"MUJI"時，赫然發現那乳白色的，可以結出如手掌般大小冰塊的橡膠製冰盒，光...[06/15 21:59] |
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貝果早餐(2)
hot! ／~smile fish~ |
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隨手就可以做出的貝果早餐^^ 一個太大了... 我早上剛睡醒的的胃只能容納半個! [06/08 11:56] |
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完全美式早餐海派吃法(4)
hot! ／~smile fish~ |
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先前曾經仿效英國廚師傑米‧奧利佛的食譜，利用培根或是火腿、德國香腸之類的煙燻製品，用平底鍋將肉汁煎出來，並在鍋裡放入切片的番茄和磨菇，等到肉片熟透後打上數顆蛋 ( 視食用人數而定 ...[06/02 12:02] |
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蛋餅培根生菜捲(0)
hot! ／~smile fish~ |
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補貼一張用培根+起司+橄欖+生菜沙拉+芥茉醬+番茄醬的蛋餅培根生菜捲。 底下是全麥蛋餅，哈哈! 很有趣的組合吧! 不過小妹最喜歡培根或是火腿加上芥末醬和番茄醬的組合了，因為這樣可以中...[06/02 12:46] |
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碩大的羅勒葉片(15)
hot! ／草本新鮮‧b |
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想知道甜羅勒的葉片有多麼碩大嗎？請看下面兩張照片。
蕃茄底部約有一個手掌大，玻璃瓶是MOS的布丁瓶。 [05/24 20:33] |
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墨西哥捲餅(4)
hot! ／~smile fish~ |
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最近裝賢慧，很努力很拼命的晚上帶便當，早上準備健康的生菜沙拉。只因為上週去COSTCO買了一堆的食物，所以要很盡責的把所有食物從冰箱倒到自己和老公的胃裡。 老公解決掉 2 條的貝果！ ...[05/11 12:14] |
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糖醋高麗菜絲(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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適合夏天，簡單美味又開胃的涼拌菜～ [07/07 00:24] |
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大雜煮(0)
hot! ／I AM NOT READY! |
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我難得煮東西來吃,最近都在狂咬麥片早餐棒,已到不吃不可的地步! 要煮簡簡單單的食物時,我就會在房間煮!我有大同電鍋,也有小爐子,有微波爐,很方便的!只是如果要煮比較複雜的食...[04/25 10:26] |
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好滋味的滷肉燥(36)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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這週末我煮了一小鍋的紅燒 肉，真不是蓋的， 手藝愈來愈接近婆婆的味道 ( 嘿嘿 ~ 因為金蘭醬油啊 !) 。 為了阻止美味的紅燒肉汁被拿來滷 3-4...[04/15 16:22] |
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紫米三寶牛奶粥(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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紫糯米搭配冰糖，可是有益身體的養身甜品哦～ [01/21 14:04] |
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剩下的蔥也能隨便作出配酒菜!!(7)
hot! ／牛牛生活塗鴉日誌 |
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[03/15 12:03] |
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蛋味噌(3)
hot! ／牛牛生活塗鴉日誌 |
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[03/09 13:22] |
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Fish Steak 黑白配(17)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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真是沒想到~~我也會有把魚煎得美美的實驗佳績。 無心插柳弄出一盤挺像回事的魚排大餐，當然得找隻酒來搭配。可惜唱獨角戲，缺少攝影師，更捨不得開好酒，就這樣隨便將就點啦！ ...[02/20 17:24] |
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開胃菜~酸辣蕃茄蝦(5)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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本來準備好食材,想練習一下verano的 開胃菜 : 蕃茄沙拉 + 檸檬烤蝦 (lemon grilled prawn dressed w/ salsa). 哪知道食客登門後,已經等不及...[01/30 03:24] |
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咖哩鮪魚焗烤飯(0)
hot! ／惟惟寶貝成長日記 |
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材料: 1.馬鈴薯2個，紅蘿蔔１條，洋蔥半顆，鮪魚少許（愛之味鮪魚罐那種就可以了），起司條少許（焗烤專用-一般生鮮超市有賣）. 2.咖哩塊4-6個，水約4-5碗.(爪哇or佛蒙特都可） ...[01/18 12:23] |
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[DIY]茄汁肉醬蘑菇青椒焗烤通心粉(1)
hot! ／愛馬兒遊玩天地 |
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不知道大家有沒有自己下廚的習慣咧？ 其實我自己也是從去年開始才慢慢有進廚房弄弄吃的的習慣的啦！而且也只有在放長假、回家的時候才有機會弄。 [01/18 01:09] |
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日式炸豆腐(0)
hot! ／惟惟寶貝成長日記 |
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準備材料 : 1.豆腐(雞蛋) 或 芙蓉豆腐 一盒， 喜歡吃嫩一點的還可以再選嫩豆腐． 2.太白粉，白蘿蔔泥少許，醬油小許，豪油小小一滴，果糖（或糖），薑末少許，一碗水． 做法： [1...[01/17 12:30] |
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魚香牛肋(1)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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『魚香』的料理明明跟魚一點關係也沒有，為什麼要叫『魚香』？ [01/15 14:56] |
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泡芙(8)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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最近吃到鄭姐做的泡 芙時， 猛然想起 2004 年 9 月那陣子， Stacy貢獻给同學會網站的「 親手作羹湯全記錄」，充實與豐富我們留學...[01/26 13:22] |
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繼除夕夜大餐後－又一大餐．這次吃西式的-我的菜單(1)
hot! ／惟惟寶貝成長日記 |
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過年嘛～我老公的姐姐們回來過年．
我口愛老公～希望我能煮些好料給姐姐們吃．．
那就做吧！ ＜誰叫我老公平常粉疼我囉．．所以才會失業那麼久＞
那就吃排餐吧！（失業人．電視看的多）
...[01/11 15:09] |
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除夕夜大餐(0)
hot! ／惟惟寶貝成長日記 |
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待業主婦的我--
嘿～待業幾個月的我．從不會煮菜．到會煮中西式．．
自己還真覺得不簡單呢～
除夕夜大餐暫定:
1. 五福湯-材料－冬瓜／冬荀／五花肉／香菇／蝦（看十全十美學的）
...[01/11 14:54] |
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宮保雞丁(0)
hot! ／eggly1 |
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超愛川菜那種又麻又辣的快感
今天自己嘗試做宮保雞丁 感覺還真不錯
Step 1 :先把雞胸肉切塊 醃30分鐘(蔥 薑 醬油 太白粉 米酒)
這次沒把雞丁打水 有點失策 雖然嗆辣有入味但...[01/09 02:54] |
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2005聖誕蛋糕(4)
hot! ／牛牛生活塗鴉日誌 |
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照片遠遠看就好啦!!擠花擠的粉醜~~笑笑就好~~[01/06 13:57] |
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來杯百香果汁(11)
hot! ／草本新鮮‧b |
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兩片銳利的不銹綱刀片，快速地旋轉切削；橙黃色果肉便不斷地脫落，黑色的種子也隨之瓦解粉碎。冰塊撞擊桶壁所發出的聲響，隨著刀片旋轉次數遞增而漸趨安靜；顆粒狀的冰糖，逐漸地融化消失。
...[01/02 21:36] |
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辣炒年糕飯(0)
hot! ／邁向專業飯店人的第一步... |
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. 這是今年12月23號那天晚上的晚餐,不是我要說,還真好吃呢~~我看過很多道地韓國年糕的"長相",都是只有年糕本身跟甜辣醬而已,頂多就是多幾片高麗菜及甜不辣之類 的東西,我是因為喜愛蔬...[12/28 22:32] |
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冬至為何要吃湯圓咧??(6)
hot! ／番邦新生活 |
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材料： 紅豆 湯圓 大把紅糖 少許塩 紅豆湯作法： 先將紅豆泡水六小時 放入鍋中加水煮沸 再關小火燜煮四十分鐘 加入大把糖和少許塩後...[12/23 15:10] |
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墨西哥烤雞翅(0)
hot! ／~smile fish~ |
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很喜歡墨西哥辣雞翅的重口味，找一天試做了一下。(不過這次沒放辣椒粉) 醃料：橄欖油一小匙、一顆蒜泥、紅椒粉、胡椒粉、鹽、墨西哥香料粉、辣椒粉 作法：雞翅表皮劃幾刀，然後使勁把...[12/19 12:44] |
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咖哩可樂餅(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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丫豬最喜歡吃可樂餅，這次加了點小變化，加了咖哩粉。濃濃的咖哩香做成的皮酥餡綿密的可樂餅，丫豬可是讚不絕口 ^_^。這次同樣是用烤箱代替油鍋，美味和健康兼顧哦！ [12/18 21:03] |
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地瓜乳酪派(29)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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小羅羅最愛的兩樣食材-地瓜和乳酪混合在一起，沒想到竟是絕配*^_^* [12/14 22:40] |
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冬天強強滾的熱食--麻油雞(0)
hot! ／~smile fish~ |
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天氣越來越冷，氣溫一路往下滑的時候，總讓人想吃強強滾的鍋邊料理。 這時候滿街的薑母鴨和羊肉爐總是大爆滿，對於怕冷的我來說要出門忍受刺骨的寒風只為了吃ㄧ頓熱騰騰的鍋邊料理，倒寧可窩在家裡...[12/15 12:09] |
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超簡單又省時的義大利麵(0)
hot! ／~smile fish~ |
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Alex最喜歡吃的桔園兒童餐，因為桔園大力整修中所以暫時吃不到了。 所以自行在家裡DIY，兒童餐裡有的炸蛋(因為是用大火油煎的荷包蛋，所以我們叫它炸蛋XD)和蕃茄口味的義大利螺旋麵...[12/14 12:46] |
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火腿滿福堡(0)
hot! ／~smile fish~ |
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義美門市常可見到整袋的NG麵包或是漢堡包，NG麵包吃起來很像麥當勞的滿福堡，只要抹點沙拉醬或是雪印奶油，夾上火腿後擠上一點黃芥茉醬，再依序放上小黃瓜、切片番茄、生菜，就是一個料多實在的自...[12/13 12:27] |
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鬆餅(pancakes)-一個人的幸福早餐(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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這個週末丫豬回高雄，所以今天的小羅羅是一個人吃早餐。一個人的早餐也是要很甜蜜，因此決定做鬆餅當早餐，加上一匙奶油，淋上香甜的蜂蜜，再泡上一杯咖啡，昨晚工作的鳥事都拋到腦後了～ [12/10 12:26] |
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腐乳青椒肉片(0)
hot! ／~smile fish~ |
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前陣子買了一罐辣豆腐乳，本來是要當早餐稀飯的配菜用的。 忽然想起來常去吃的「桔園」裡的快炒簡餐似乎有腐乳的味道，於是自己動手做試試，果真味道不錯^^b 如果再辣一點就更好了，因為裡頭...[12/09 17:38] |
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豐胸料理-4(2)
hot! ／梅子貓的魚日記 |
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料理第四章～～ [11/30 09:21] |
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豐胸料理-2(0)
hot! ／梅子貓的魚日記 |
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因為圖片不能放得太小，不然食譜的字會看不清楚，可是放在頁首又會破版呢...... [11/30 09:08] |
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豐胸料理-1(1)
hot! ／梅子貓的魚日記 |
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這是一位（男的）同事好心分享給我的食譜，只是我挺想問他的：喂～，是因為喵的身材需要＂保養＂才寄給我的嗎？ [11/30 08:56] |
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印尼的小魚餅(0)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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每日約到下午3-4點左右，我們這一間研究室裡，就會聽到一陣「ㄎㄧㄎㄧㄎㄚㄎㄚ」的嘎嘎聲響，就像小孩在吃「蝦味鮮」的聲音，過一會後排的JS也開始騷動，拿起他的零食包，然後像骨牌般的效應，迅速傳染到...[11/14 15:50] |
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卡布基諾慕斯(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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星期天是家事天，做了一個下午的家事，這時候來盤甜點，再配上一杯伯爵奶茶，真是會讓人幸福得快要死掉，馬上就忘記了做家事的辛勞～ [11/27 19:17] |
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奶汁玉米可樂餅(1)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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這是一道可以消耗罐頭玉米粒和快過期牛奶的好吃料理，是在椰林Cookclub上看來的食譜，奶味香濃，我同樣是把原食譜中炸的改成烤的，一樣美味哦~據說是比什麼小騎士賣的玉米可樂餅...[11/20 17:20] |
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簡易焗烤千層麵(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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今天中午不想煮飯，家裡剛好又有之前包餃子用剩的餃子皮，於是就來試試「生活智慧王」介紹的「 水餃皮千層麵 」，沒想到口感跟正統義大利千層麵相差不遠^0^這道千層麵不僅作法簡單、取...[11/26 17:12] |
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紐奧良酸辣雞翅(0)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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這道菜是在網路上看來的，所以我不知道這到底是不是道地的紐奧良酸辣雞翅的作法 聽說它的英文名字是Buffalo Chicken Wing，有人又把它翻成紐約辣雞翅，好像是美式餐廳常常...[11/26 17:08] |
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焗烤義大利麵(0)
hot! ／~smile fish~ |
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隨手做的焗烤義大利麵，發現焗烤用的起司還真不是隨便買買便宜的早餐店起司就可以的。 之前利用SOGO地下室進口起司專櫃切的一塊mozzarella起司，現磨成絲後烤出來的口感超級棒！比一...[11/21 12:43] |
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巧克力布朗尼(2)
hot! ／小羅羅的甜蜜廚事 |
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今天是十一月五日，也就是許丫豬的生日，雖然適逢星期六，應可好好慶祝一番，但是卻遇上我需要值小夜的日子，因此只能在家自己烤一個最簡單的蛋糕為丫豬慶生了~ [11/05 15:23] |
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味増醬白蘿蔔(2)
hot! ／WA Note 西澳隨筆 |
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味増醬白蘿蔔
南半球的天氣逐漸進入炎夏！
有天自己在廚房為了解決冰箱的存貨.....無意間插花做出一道很爽口的實驗醬菜......酸酸甜甜的好滋味.....很適合夏天享用耶！
...[11/16 18:56] |
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蛋塔~應該算挑戰成功吧(2)
hot! ／I AM NOT READY! |
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因為剛好看到網友的超簡單蛋塔食譜，就興起念頭要挑戰！ 結果還不錯，我自己吃了之後。 因為還要送人，所以非常擔心朋友的反應，還好大家反應都不錯，更激起我下次要挑戰作...[11/15 11:08] |
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五臟養生抗老茶(0)
hot! ／梅子貓的魚日記 |
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[11/10 14:12] |
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Jamie Oliver(0)
hot! ／~smile fish~ |
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Discovery旅遊生活頻道11/3開始推出Jamie的新節目『 校園主廚奧利佛 』 一直都很喜歡Jamie的我今天才發現，一面可惜錯過第一集，一面又高興有很棒的新節目可看。 [11/08 17:56] |
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栗子的季節又到了(0)
hot! ／ EF的卡加利生活組合 |
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每個季節要吃的東西不同, 很久沒有去買菜了, 結果一帶就買三大袋, 全部都是蔬菜水果, 一點肉味都沒有, 有買硬柿子跟栗子, 因為剛好是季節. 每次到栗子的季節, 就會...[11/05 12:04] |
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豬肚雜煮(2)
hot! ／牛牛生活塗鴉日誌 |
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以前剛來日本,牛奶奶第一次做這道菜時,啊牛就愛上了!!一直念念不忘說~~ [10/20 14:49] |
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好吃的千層派，免烤箱自己做喔！(0)
hot! ／富足之家我們的家~soho一族 |
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★ 好吃的千層派，免烤箱自己做喔！ 材料：一包餅乾、一杯咖啡、一個牛奶空盒、少言午鮮奶油 作者：家事女巫林素芬 步驟1：先把餅乾泡在咖啡中，約1分...[10/13 12:37] |
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藍莓水果鬆餅(0)
hot! ／ EF的卡加利生活組合 |
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想讓腸胃吃的輕鬆點的話, 我都會煎個最簡單的鬆餅 Pancake, 其實 Pancake 的中文直翻應該是 "鍋子蛋糕或煎出來的蛋糕" 才對, [10/12 13:36] |
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咖哩蒟蒻麵(0)
hot! ／☆♥不安於室♥☆ |
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今天的早餐-咖哩蒟蒻麵。
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材料：咖哩粉、洋蔥、香腸、青豆仁、紅...[10/05 09:53] |
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鮮蝦洋蔥餡餅(0)
hot! ／~smile fish~ |
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禮拜天心血來潮，正好逢上龍王颱風來襲，閒閒沒事，乾脆來做個點心^^.. 第一次打發鮮奶油，感覺好有趣，雖然手很痠，但是奶油發起來後還真是漂亮...XD 我不是很專業的廚房...[10/04 12:42] |
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雜燴粥. 吃完才想到忘了拍照(0)
hot! ／ EF的卡加利生活組合 |
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吃完才想到忘了拍照, 請各自憑想像成品的樣子. 趁現在還沒睡意, 多寫兩篇日記, 這又是一個無名食譜的雜燴粥, 靈感是從" 將太的壽司 "來的, 是的, 煮菜...[10/03 14:35] |
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【單身男子廚房】貢丸咖哩飯(10)
hot! ／觀眾回憶錄 |
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[09/22 13:56] |
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第一次做汤圆(5)
hot! ／台湾生活每一天 |
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看到 精灵 和 CL 做的汤圆，我这个北方女孩也开始跃跃欲试了，只是[09/21 21:40] |
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美味‧中秋節(0)
hot! ／樂~在生活 |
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已經好多年中秋節沒有烤肉了，也不知道從什麼時候開始中秋節烤肉的這個活動已經成為我們社會很有默契的一種不成文規定了。我在猜想這或許是那些大賣場商人行銷的一種手法吧!!!!~ ...[09/19 18:21] |
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隨便做烤雞腿(7)
hot! ／海娃娃的精神病院 |
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這道菜很簡單
而且只要用一般烤吐司用的小烤箱就可以囉！
這是我吃到一半時才突然想到要拍照
所以只剩下兩隻了∼
本來做了六隻....[09/15 22:14] |
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我愛吃納豆(0)
hot! ／樂~在生活 |
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前天買了納豆，不過在頂好超市沒有買到日本製的，只買到了台灣製的納豆，吃起來似乎比較沒有那種"臭臭"的味道，不過咀嚼起來的口感還是差好多喔!! 另外，包裝~起初...[09/15 04:18] |
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!! Blogger 食字路口。來接龍-10.31更新R.5(0)
hot! ／倦。眷。Janee の roodo |
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Round 1。。。來玩遊戲囉。^-^ .. >>R 2 高麗菜炒培根 >>R 3 羹麵 來囉>>R4 麵茶 來相陪>>R5 茶裏王海...[09/12 01:20] |
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第一次做義大利麵(14)
hot! ／Cara's Life |
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看到照片了吧！這就是我第一次做的義大利肉醬麵，看起來好吃嗎？ 已經好幾年不曾進廚房拿鍋炒菜的我，昨晚竟然也開始當起賢慧的家庭主婦，做了兩道義大利麵和什錦玉米濃湯。看來這都要感...[09/12 00:07] |
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日式炸豬排(0)
hot! ／三菱鏡的世界 |
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不會為了想吃豬肉而養一頭豬
但為了想吃豬排
非得買一塊豬肉自己炸來吃才滿意
因此
冰箱中多了一塊里肌肉
[09/08 00:55] |
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秋蟹正肥美 - 今年第一砲。(31)
hot! ／草本新鮮‧b |
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在夏天的末端，緊跟著讓人充滿食慾的秋天。涼爽爽的風，從客廳的窗戶一路貫穿至後陽台，流動的空氣加上 TAKAYA 的柔暢歌聲，讓人有種想要好好...[09/04 23:29] |
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和風味增粥(7)
hot! ／ |
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今天要示範的是和風味增粥。 [09/03 05:15] |
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咖哩飯(4)
hot! ／ |
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今天的晚餐是咖哩飯。 [08/25 03:08] |
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好吃不怕胖的百菇蒟蒻湯麵(0)
hot! ／☆♥不安於室♥☆ |
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今天的早餐是好吃不怕胖的百菇蒟蒻湯麵
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白菜炒蛋(0)
hot! ／ |
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很多人聽到這一道菜的名字，都覺得有點怪，好像從沒想過白菜可以用來炒蛋，但其實這道料理真的很好吃呢，料理起來也不麻煩，今天就來示範一遍給大家看吧。 [08/08 01:18] |
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神奇巧克力棒(0)
hot! ／ 芬威大道300號 |
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【前言】這篇文章寫於2003年12月，當時在冷得不得了的波士頓，吃到這樣的點心覺得幸福不已。可是台灣的夏天熱得跟蒸籠一樣，現在看到這道點心的照片，反而什麼幸福感都沒了，不如來碗清冰...[08/07 20:48] |
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詭異的母親節大餐(1)
hot! ／不在旅行就在往旅行的路上 |
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看起來還可以啦!!其實都是第一次做[08/03 22:43] |
