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不一樣的炒麵--たけしや(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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昨天跟小男生到PARCO尋找同學的結婚禮物，沒想到一逛就逛到用餐時間，結果小男生帶我到PARCO附近的一家炒麵專賣店去用餐。 這是他第二次來這用餐，第一次是大一時，當時他跟朋友來這吃炒麵時，...[12/05 12:11] |
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ソースかつどん‐‐伊那・青い塔(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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上週小男生帶我到伊那去品嚐著名的ソースかつどん。我們造訪的店是在信大農學部附近一家叫 青い塔 的店。（聽說是元祖店） 小男生在大一時曾與朋友吃過這裡的ソースかつどん，對這裡的ソースかつどん...[10/12 14:41] |
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鹿児島ラーメン--桜島(6)
hot! ／流れゆく日々 |
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前幾天跟到打工附近的一家拉麵店用餐，這家拉麵店賣的是鹿兒島拉麵。 什麼是鹿兒島拉麵呢.... 其實我也不太清楚，聽說他的湯頭除了用豬骨之外，還加了雞骨下去熬製而成。感覺上比濃厚的豬骨湯更增添...[10/01 12:46] |
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Goloso(2)
hot! ／流れゆく日々 |
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為了慶祝小男生考上大學院，今天來到中町通上的一家創意義大利餐廳用餐。 Goloso 這家餐廳是去年中町通上新開的一家義大利餐廳，聽說料理美味之外，最近又常刊登在美食雜誌上呢。 我跟小男生都...[09/21 20:43] |
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河昌--山賊定食(2)
hot! ／流れゆく日々 |
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好像要松本所有賣山賊定食的餐廳吃一回似的，piggy又跟朋友到淺間溫泉附近的一間號稱＂元祖＂山賊燒的定食店，享用山賊燒了。 入店後老板說，昨晚客人很多，所以今天只剩下山賊燒定食跟雞排咖哩。所...[07/24 12:35] |
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Alain Ducass的東京美食世界---「Benoit」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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而搭配法國Recan產鴿肉的 是微烤洋薊、涼拌洋薊片、菊芋泥和炸菊芋片 一起入口時 看似單純的食材巧妙地交錯成香醇濃酸之氣 [07/17 18:40] |
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Alain Ducass的東京美食世界---「Beige」下(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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Beige最經典的要算是岩手三陸產的鮑魚、 被喻為裏海珍珠的Oscietre魚子醬、 與鮮魚高湯果凍的組合， 搭配酸奶油一起品嚐著實令人著迷 [07/17 18:20] |
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ばくばく亭‐‐ハンバーグ(2)
hot! ／流れゆく日々 |
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昨天終於去吃了ばくばく亭的漢堡肉了!! ばくばく亭的漢堡肉在松本非常有名，幾乎已是無人知無人不覺的地步。 ばくばく亭位在四柱神社的對面，店面非常狹小，只有櫃台的坐位。一次大概只能坐個7、8個...[07/07 14:12] |
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Alain Ducass的東京美食世界──「Beige篇」上(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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微烤鮮蝦採用Alain Ducass所擅長的調理法 沾上佐醬後還能享受到鮮蝦原有的甜味 而微煎珠雞讓我滿足於雞肉原有的香甜嫩滑 深怕切割之時會讓肉汁趁勢流失 [05/12 14:42] |
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日本賞櫻情報&東京可愛風糖菓鋪(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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在洋溢著晶瑩色彩 漂盪著輕快旋律的透明感空間裡 可以一邊試吃糖果 一邊欣賞糖果職人精彩的演出 [03/23 20:36] |
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居酒屋精髓=女人禁地？(下)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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其中肝臟串燒澆淋上醬汁烘烤得炭香十足 輕咬住一端以舌尖輕呧入口 竟悄悄地溶在口中 只留下濃郁甘香之氣與說不出來的感動 [03/18 22:46] |
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居酒屋精髓=女人禁地？(上)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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望著溫酒的銅壺緩緩漂起水煙 微微地湧出一股無法言喻的自在感 老闆喜歡一邊叼著煙一邊燒烤 炭火揚起一陣陣燻眼的煙霧時頻頻蹙眉瞇眼..... [03/18 22:31] |
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創意美食驚豔「Mont St. Clair」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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甜點主廚辻口博啟不斷地尋求創新 讓東京人百吃不膩 在這兒品嚐得到國際大賽的得獎作品 也有全新口味的驚喜 [03/18 21:59] |
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創意美食驚豔「麓屋」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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主廚大膽創新蕎麥涼麵 可以是風味絕佳的義大利蒜味辣椒麵 也可以是清新可口的沙拉麵 甚至是風情萬種的蕎麥米西班牙海鮮飯 [03/18 21:42] |
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美食的魔術師──森本正治篇(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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森本正治是一位擁有豐富創意的美食魔術師 其中最受歡迎的是「塔塔鮪魚腹」(トロのタルタル) 品嚐的方法十分有趣 豐富濃郁的口感令人久久難忘 [02/23 00:24] |
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美食的魔術師──Pierre Gagnaire篇(下)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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品嚐Pierre Gagnaire的料理 如同欣賞一場精彩的魔術秀 從開始到結束絕無冷場 驚喜而令人難忘 [02/22 23:56] |
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富田ㄇㄚㄇㄚ來的感謝函(5)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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今回のイベントに参加下さった事を心より感謝申し上げます。初めてお会いした方や何度か参加下さった懐かしい方との出会いなど私にとっては大切な宝物の一つとなりました。まだまだ未熟ですが少しでも心の片隅...[02/10 16:54] |
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富田ㄇㄚㄇㄚ 薰衣草森林2005年度大記事(0)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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http://www.lavendercottage.com.tw/stage_14.htm [02/08 10:07] |
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富田ㄇㄚㄇㄚ打扮美食秀 台南團圓活動照片(4)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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...[02/07 22:11] |
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富田ㄇㄚㄇㄚ 訪問友人李店長 夏幕尼新香謝鐵板燒(0)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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[02/07 17:21] |
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富田ㄇㄚㄇㄚ再度住宿石上湯屋 為養身竹炭新商品做打扮(0)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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[02/07 16:55] |
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富田ㄇㄚㄇㄚ2006/2/4再度與他日本友人來到薰衣草森林 尖石店 也感謝各位薰衣草森林朋友們的招待(0)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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[02/07 16:49] |
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(((食樂日本))) 伊勢烏龍麵@三重縣伊勢(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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到伊勢遊玩,
除了參拜日本人一生一定要去一次的伊勢神宮外,
伊勢著名的美食也是不容錯過的,
一般想到伊勢大都會直覺脫口伊勢龍蝦,
不過這裡還有一個更令我想一嚐的美食--伊勢烏龍.
[12/28 16:49] |
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居酒屋新書(26)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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東京最迷人的夜 隱身在巷弄的居酒屋裡 打開居酒屋的門微醺的歡酣立刻朝你而來 美食的香氣瞬間迷醉你的嗅覺…… [12/26 15:29] |
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東京‧光麺(0)
hot! ／蒲公英的飛翔 |
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光麺(ko-men‧光麵) 2004/08/21‧晚餐 原宿店：渋谷区神宮前6-2-8（JR山手線‧原宿駅出，徒歩約5分鐘） 『光麵』賣的是豚骨醬油拉麵，在東京...[12/17 23:31] |
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新書預告(9)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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Yoyo將於明年初推出新書「微醺夜東京」 希望透過這本書 讓從未去過居酒屋、甚至對日本酒沒有好感的朋友 對日本的居酒屋文化以及日本酒有全新的認識 [12/15 13:34] |
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東京‧ゴールドラッシュ(GOLD RU$H)(1)
hot! ／蒲公英的飛翔 |
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ゴールドラッシュ(GOLD RU$H) 2003/08/28‧午餐 《涉谷本店》渋谷区宇田川町４－７トウセン(東泉)ビル４F 山手線渋谷駅ハチ公口より徒歩5分...[12/14 22:23] |
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寒冬的美食饗宴(下)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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剝皮魚和鱈魚的白子更是不可錯過的一品 剝皮魚沾上魚肝醬油 白子經過輕燙盛入混著辣蘿蔔泥和蔥末的柚醋中 品嚐著美食我不禁滿足地瞇起雙眼....... [12/08 22:56] |
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寒冬的美食饗宴(上)(1)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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嚴選琉球吃紅蕃薯長大的「讀谷紅豬」 以及北海道新鮮海產 透過簡單不做作的烹調手法 將原味的鮮美提供給東京人 [12/08 22:37] |
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東京美食歐洲風(下)(7)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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海膽紅蘿蔔慕思清湯凍宛如寶石般地晶瑩動人 在燈光下挑逗著品嚐者的味蕾 紅蘿蔔慕思加上鮮美的海膽 我著迷這份殘留口中的濃醇口感 [11/28 22:43] |
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東京美食歐洲風(上)(3)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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義大利式薄切生鮪魚和旗魚拼盤 設計得宛如棋盤 在16片正方型生魚片與魚子醬的巧妙疊製下 一端上桌立刻吸引全場目光 [11/28 22:30] |
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(((食樂日本))) 中村屋コロッケ可樂餅@大阪天神橋筋商店街(2)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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在最近這種冷嗦嗦天氣的下午時光,
令我懷念起去年冬天元旦假期到日本大阪時吃到的コロッケ可樂餅,
也是這一種冷嗦嗦天氣,
當從機場到達大阪後,
即直奔這個據說是日本最長的商店街-...[11/25 12:09] |
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居酒屋裡的斗篷怪客(6)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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正當我們沉膩於美酒佳餚之際 突然一個身穿和服、肩披黑色斗篷 頭髮及肩、滿臉亂髯 手上纏著繃帶的削瘦男子闖進塌塌米房間......... [11/11 13:40] |
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(((食樂日本))) 皿そば@兵庫縣出石(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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這不是電視冠軍吃東西挑戰喔，
是日本關西地區出石有名的皿そば，
將蕎麥麵裝成一小碟小碟的，
吃起來很有趣，
好像是電視冠軍大胃王挑戰一樣．
我會吃到這個出石皿そば是個意外之旅．
...[11/09 14:28] |
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東京‧卵と私(蛋包飯)(0)
hot! ／蒲公英的飛翔 |
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卵と私 ( tamago to watashi ‧ 雞蛋與我 ) 2004/08/22 ‧午餐 新宿ミロード店：新宿区西新宿 1-1-...[11/07 20:21] |
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東京美味甜點新店【Patisserie SadaHaru Aoki】(下)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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一款名為「Bamboo」的抹茶蛋糕 層層堆疊著濃密的巧克力與香郁的抹茶 最上端更巧思地繪出綠竹線條 濃馥厚實的口感加上清爽宜人的外觀具有無限魅力 [10/16 21:11] |
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東京美食新概念──GINZA kansei(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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這裡最出名的料理是「蕃茄聖代」 坂田主廚巧思地將北海道產的高甜度蕃茄 搭配上將近20種季節蔬菜、魚子醬、和冰沙 成為一品驚喜口感的料理 [10/16 20:52] |
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小政日本料理(3)(detail~THE END)(2)
hot! ／AMY's world(旅遊&JP料理) |
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現在來做個ENDING，有時候打太多字有點累~~有點懶惰 (9)烤蟹腳： 這道蟹腳超大超鮮美的，和旁邊的檸檬切片比較就知道了。後來我看電視上說這好像是"斯里蘭卡螃蟹&q...[10/12 21:13] |
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美味的北海道拉麵(13)
hot! ／Judysmile Experimental Blog |
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這次參加六年級大會堂的聚會，我抽到了查理王校長的北海道拉麵。
外表看是速食麵，其實要用煮的喔！不能只用開水泡。
大學同學建哥老爹對我說：「喂！我想吃凱薩沙拉啦！妳很久沒弄了耶！」我才想起我非...[10/06 17:35] |
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小政日本料理(2)(detail~)(0)
hot! ／AMY's world(旅遊&JP料理) |
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今天有空再接下去介紹 (5)涼拌醋生蚵： 這張其實有點不好意思，我拿湯匙在裡面攪阿攪的才發現忘記拍照了，所以看起來不是很美觀，呵呵。坦白說，這是我第一次吃生蚵，以前吃過，但是又軟又較腥...[10/03 23:03] |
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夜食事(0)
hot! ／魚與熊掌～都要兼得 |
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日本的天氣最近開轉涼了,天氣一冷就會想到拉麵
[10/03 20:18] |
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小政日本料理(1)(detail~)(9)
hot! ／AMY's world(旅遊&JP料理) |
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小政日本料理 地點： 台北市新生南路一段139-2號 品嘗日期： 約2005年8月份 價格： 1人2700元( 當然是別人請的摟!!! ) 以下是我對他的介紹，圖片以...[09/27 22:13] |
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小政日本料理(0)
hot! ／AMY's world(旅遊&JP料理) |
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這是我在2005年
由親戚請客吃的日本料理
相當特別
需要我花一點時間慢慢介紹
[09/26 23:02] |
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新瀉鄉土料理「雪椿」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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第一次到雪椿必吃三種東西： 米飯、日本酒、和能平汁。 因為新瀉以米飯與日本酒聞名 而能平汁是一種加上鮭魚卵的日式蔬菜湯 [03/30 07:04] |
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東京的豆腐料理專門店(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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湯葉鍋可說是最受注目的一項料理 當表面浮起湯葉膜時用長筷子挑起 沾特製醬油享用 十分令人難忘 [03/21 14:36] |
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到銀座一流料亭吃便宜午餐(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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聰明的日本女性流行專挑午餐時間 到銀座各個高級料亭享用中午套餐 約三五好友穿得漂漂亮亮地 到銀座用餐兼逛街 [03/06 13:36] |
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東京超級美味御飯團─Bongo(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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每一個御飯團都是熱呼呼的， 粒粒飽滿香甜的越光米夾著飄散海風氣息的海苔， 就算冷了也非常好吃， 難怪許多人大老遠買回家慢慢品嘗........ [03/05 12:49] |
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東京美味甜點新店【Patisserie SadaHaru Aoki】(上)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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每當發現自己喜歡的甜點店總會興奮許久 我很喜歡甜點主廚青木定治的抹茶千層派 香脆的派皮與濃密甘醇的抹茶奶油層層堆砌 店家建議我將最上層的派皮取起沾裹抹茶奶油品嚐..... [09/24 19:57] |
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東京名家藝術──Del Sole(2)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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到Del Sole不僅可以品嚐到世界出名的義式冰淇淋 也可以享受到全日本最棒的義式濃縮咖啡 這兒更吸引女性顧客的是迷人的卡布其諾 店家會因應顧客要求運用奶泡繪出各樣可愛的圖案...... [09/23 22:27] |
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東京名家藝術──Pierre Herme(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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Pierre Herme這次在青山推出新風格店舖 一樓外賣區宛如精品寶石店 二樓是古典感的巧克力酒吧(Bar Chocolat) 全世界只有這兒可以享受到小型杯狀巧克力甜點套餐 [09/23 22:00] |
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焼肉(5)
hot! ／凛＊鈴の手帳 |
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吃是人最基本需求。食衣住行中以“食“為優先，由此可見吃對人類是多麼的重要。人類所有的行動都在食物的驅動下而開始舞動。美食讓身心靈到滿足，生活應而變得充實。如此重要的行為怎可以不好好重視呢！[09/22 15:31] |
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東京新餐廳新魅力( 之二)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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Casita是為了喜愛浪漫氣氛的東京人而出現的。 在白色與茶色為基調的空間中， 處處可見Amanresorts的影子， 在味覺上也擁有南國的渡假氣氛。 [09/16 04:51] |
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東京新餐廳新魅力( 之一)(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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印象最深刻的是用15種以上蔬菜調理成的拼盤， 雖然乍看並不特別， 但仔細一看， 發現每一種蔬菜調理方法都不一樣。 [09/16 04:31] |
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秋天的美味──「小布施堂 水栗羊羹」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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小布施堂的水栗羊羹第一口就令我著迷， 滿滿地感受到栗子的濃郁香馥之氣， 我吟味著存留在舌尖的芳香， 與溶在口中的甘醇......... [09/12 12:11] |
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茶泡飯 蜜豆冰淇淋 日式漢堡(1)
hot! ／NEWS |
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寫了好幾天的災難新聞和消息，今天就來點輕鬆的吧！介紹介紹日本美食，這幾道小料理說是美食或許是見仁見智，或許不是什麼山珍海味或高級料理，卻相當有當地的風味，也是日本人必吃的料理喔。[09/09 00:26] |
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もん吉 --もんじゃ焼き(7)
hot! ／流れゆく日々 |
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消失了三天，又去了一趟東京。 這三天裡吃到最好吃的美食就屬月島的もんじゃ焼き了。 在看似不起眼的月島西仲通商店街上，大大小小開了至少40家以上的もんじゃ焼き店。因為大多數的店家在傍晚時間才營業...[08/25 23:56] |
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六本木Hills 我常吃的便當(11)
hot! ／風陵渡 |
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六本木メトロハット B2 底層買便當那，我最常吃的就是這個便當
粉好吃哦！
我也不知道叫什麽便當
不過不算是日式食物
可能是印尼吧
有雞肉，雞蛋，番薯，還有一點點的spagetti麵...[08/20 00:41] |
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大和日式料理：酪梨壽司大公開(2)
hot! ／Anny's Blog |
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日式料理一向是我的最愛，因為我喜歡日本料理那種爽口入味的特色，舉凡壽司、生魚片及味增湯，都是我的最愛！
因為迷戀於烤魚下巴的關係，常常造訪欣葉的日式料理餐廳，因為那邊有...[08/18 11:03] |
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巨人的食糧(2)
hot! ／風陵渡 |
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我真的很會吃。。
看看今晚的晚餐。。
我明明知道手巻き壽司會讓我飽到不能呼吸
我還去買餃子。。
沒辦法啦
我非常的非常的特愛餃子哦！
一定要是鐵板燒的
水餃...[08/17 23:00] |
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竹下通的元祖可麗餅--Angels Heart(4)
hot! ／流れゆく日々 |
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我想竹下通的元祖可麗餅應該是無不知無人不覺吧。尤其這幾年來介紹日本美食地圖的導覽書不斷推出，可麗餅這種＂定番＂的甜點，一定會被介紹的囉。 在台灣時，就已經聽過竹下通的Angels Heart...[08/17 08:30] |
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sushi(7)
hot! ／風陵渡 |
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今天跟朋友出去，晚餐到了一家壽司店
其實我還不是很能吃生魚
只是比剛來日本時好多了
今天就吃了5盤
還有一盤蝦的
忘了把他拍下來了^^;
[08/14 21:28] |
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博多一風堂(2)
hot! ／流れゆく日々 |
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想嚐嚐 博多一風堂 的拉麵已經很久囉。 因為它的分店都集中的開在東京、大阪等大都市，除非是去當地造訪，否則根本吃不到。 這次是到御徒町車站附近的上野廣小路店。 從車站出來，大約只要徒步5分鐘...[08/13 11:58] |
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落湯鷄(0)
hot! ／風陵渡 |
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這幾個星期胃口不太好
中午總是沒甚麽吃
晚飯呢，也因爲回到家幾乎都已經是深夜
大多也都沒好好的吃飯
不是啃麵包，就是吃泡麵
今天決定好好的吃一下，就去了一家family...[08/12 22:46] |
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法式風情美食(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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桌上是一品品色彩與造型上精心設計的美食， 一時之間， 忘卻自己究竟是在法國餐廳品嚐法國料理呢？ 還是在酒吧享受靜謐風情呢？ [03/05 13:49] |
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浪漫法式午餐(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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一家家動輒上萬日幣的高級法國料理名店 為了吸引優雅有閒的仕女們， 大幅降價推出超值午餐時， 令許多對這些名店怯步的年輕女性頓時趨之若騖 [12/08 13:06] |
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しろたえのレアチーズ(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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之所以會買しろたえ的起司蛋糕是受了 いきなり！黄金伝説 的影響。 大概在7月底時，節目內有個新企劃，＂吃盡日本全國超人氣前100名蛋糕＂。 在看節目時，我就特別注意了前10名的甜點，發現都是...[08/11 17:24] |
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麺屋武蔵(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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每次出去旅行，總是習慣性造訪當地知名度高的餐廳。 這次一個人到東京旅行，因為在新宿下車，所以就順道去品嚐傳說中總是大排長龍的麵屋武蔵拉麵。 其實我到麵屋武蔵已經近一點半了，看看店門口沒人排隊...[08/09 21:36] |
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六本木創意和食世界(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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料理長堀內陽彥是一位好客健談的人， 即使初次造訪也令人有自在的感覺。 為了搭配七夕節令， 套餐在料理長巧思下呈現有趣的創意。 [08/09 19:18] |
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新感覺美食世界(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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東京美食史上曾有一家絕品美味的餐廳， 這家餐廳很可惜地已在2004年7月走入傳說。 但是TAILLEVENT在東京並沒有停止發揮其魅力， 轉而成為一個令人驚喜的Wine Bar美酒世界。 [08/09 18:09] |
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【台北美食探路】卡里．咖哩（Kari Curry from 東京涉谷 INDEIRA）(0)
hot! ／【查理王★看世界--樂多部落格】CHARLIE'S BLOG |
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標榜著 「本格歐風 & 印度咖哩」的「 卡里．咖哩 」 是今天查理王在台北新光三越A9館的不期而遇。一般來說，若朋友問起在台北哪裡可以吃到好吃的咖哩或是炸豬排，查理王鐵定會不假思索地回答...[08/08 00:23] |
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民視採訪富田媽媽打扮美食秀的慢食文化專題報導(1)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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2005801N03M1.wmv [08/06 00:23] |
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永康街冰館在大阪(2)
hot! ／ 高野川左岸 |
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台北永康街的冰館，在日本開了分店，其中一家在大阪難波的地下街。最近因為常跑那裡面試，經過了好幾次，那裡總是地下街最擁擠的地段，人多到小姐要出來維持秩序。雖然量比台灣少，價錢比台灣貴...[08/05 22:02] |
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富田媽媽打扮美食秀在薰衣草森林尖石店 活動後照片分享(1)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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...[08/04 22:46] |
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一個人的居酒屋(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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說實話，我沒有勇氣一個人踏進居酒屋。 男人在居酒屋獨酌是司空見慣的現象， 但是女性就極為少見。 想一個人進出居酒屋，就得好好謹慎挑選一番才行。 [08/01 22:05] |
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土用の丑(12)
hot! ／小玲＆阿秀 的部落格 |
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七月二十八日 星期四 鰻魚大凶
看了Osaru介紹的 「土用の丑」 ，
愛趕流行的阿秀，在今天晚上也約了酥餅，
到號稱大Albuquerque地區最好吃的Noda’s日本料...[08/01 13:43] |
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１８歲東區派對(2)
hot! ／Ｂlｕe Aｎd Ｂaｎgｋoｋ |
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今天是塔的１８歲生日，大夥去東區吃大阪燒，那真是１個好玩又好吃的食物，唯１的缺點就是油煙味太重，而且會很熱，下次去不要穿太多！還有如果你是急性子的人，我也不建議你去吃，因為你可...[07/29 23:56] |
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東京‧福好(豬排飯)(0)
hot! ／蒲公英的飛翔 |
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福よし (fukuyoshi) 2004/08/21‧午餐 東京都渋谷区神宮前4-28-24 (山手線‧原宿站／地鐵‧明治神宮前站) [07/28 18:33] |
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大阪燒~お好み焼(0)
hot! ／I AM NOT READY! |
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正煩惱該吃什麼才好?看著剩餘的大白菜,和以前買的大阪燒專用麵粉和醬,再多買一把蔥和一包蟹棒,來做我很喜歡的大阪燒! 大阪燒的日文不叫大阪燒,叫 お好み焼 (o ko n...[07/28 09:15] |
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東京‧母家(居酒屋)(2)
hot! ／蒲公英的飛翔 |
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母家 ( おもや ) 2004/08/20 ‧晚餐 豊島区南池袋 1-12-6 母家ビル 1F ( 池袋駅から明治通りを南下すると見...[07/27 22:06] |
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一風堂拉麵(0)
hot! ／Walk On |
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週末假日不知道該吃什麼時, 總是特別懷念.....
http://www.ippudo.com/index.html
[07/24 23:45] |
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心靈與味覺的饗宴(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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餐點中的「Old Fashion比斯吉」算是頗受好評的點心。 酥脆的比斯吉淋上鮮奶油與酸乳酪的奶油醬， 簡單中帶有一股迷人的風采， 是吃不膩的一種組合。 [09/29 22:38] |
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東京地中海風美食「La cascata」(0)
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東京人本來就對這種有點帶著神秘面紗的餐廳 特別具有好感， 但是「La cascata」有一種獨特的魅力， 讓人從踏進店門第一刻起，就對它深深著迷。 [04/26 22:29] |
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東京西班牙風味創作料理「旬香亭Grill」(0)
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當將點綴周圍的果凍、蘋果、和香草等拌勻入口時， 則飄散一股濃濃的異國情趣，相當別緻爽口。 而培根奶油麵則別出心裁地以混入濃湯的洋菜 取代義大利麵的口感，更是一項絕招。 [04/22 22:03] |
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東京古宅喝好茶(0)
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東京有不少日本茶喫茶店， 但是擁有古風茶室與日本庭園的卻屬罕見。 這些古風茶室， 漸漸成為東京人尋訪幽靜時，最鍾情的去處。 [07/14 23:17] |
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到日本享受一杯香醇的日本茶(0)
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最近東京出現愈來愈多日本茶喫茶店， 從茶葉到泡茶技巧都堪稱一流。 在這兒，不需要注意任何茶道的禮儀， 就可以輕輕鬆鬆地品嚐到令人難忘的日本茶。 [11/28 23:12] |
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到東京代代木「THEOBROMA」尋找辣椒巧克力(0)
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辣椒巧克力初看之下，小巧而不起眼， 咬下第一口也還不覺得特別， 但再咬一口之後，包裹在巧克力濃郁香味之下， 竟有著一絲絲的辣勁 [09/03 23:07] |
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表參道上隱密的美味豆大福「瑞穗」(0)
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一個個細嫩飽滿的豆大福， 咬入口，又是另一番感動。 那種綿細的口感，混合著糯米的香Q， 和機器做成的大福，完全不同。 [06/30 23:02] |
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青山人氣絕頂的水果派專門店(0)
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因為太受歡迎了， 店裏永遠高朋滿座， 常常必須等上3、40分鐘。 不想花時間等的人，也可以外帶回家 [06/20 22:56] |
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上野櫻木古意盎然的和果子茶室「桃林堂」(0)
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坐在竹榻邊，覺得桃林堂的氣氛真是一個 適合獨自享受寧靜氣氛的地方， 所有吃茶點的人也應該安安靜靜地、 以恭敬的心情來品嚐。 [06/08 22:51] |
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東京西麻布的「汁果子」(0)
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芋頭汁粉是在芋頭沙裏面放寒天， 也就是洋菜。 看起來一點都不起眼， 但是很奇怪，就是很好吃。 [04/29 22:45] |
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神樂坂上令人著迷的日式甜食屋「花」(0)
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這兒的紅豆不僅不會太甜，而且非常香； 而糯米小丸子都是等顧客點了之後才開始煮， 每一粒嚼在口中都爽口滑Q， 一點不會太硬或太軟 [04/28 22:37] |
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原宿竹下通的和果子茶室「壽壽木」(0)
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每次跪坐在「壽壽木」的茶室裡， 輕啜著抹茶，細品著精緻的和果子， 都會忘記自己身在離原宿車站不到二分鐘的地方， 倒像是隱居在京都某個角落中。 [04/21 22:31] |
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小叮噹也會喜歡的銅鑼燒「小兔屋」(0)
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銅鑼燒的口味也日新月異， 不再拘泥於傳統的紅豆餡。 有栗子、抹茶、草莓、芝麻、番薯等等， 甚至最近非常流行生奶油口味的銅鑼燒。 [04/08 22:09] |
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來一份軟嫩香滑的蛋包飯吧（下）(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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只見鮮橘色的蕃茄雞肉炒飯上 整齊地堆放一個泛著美麗光澤的黃色蛋囊， 輕輕劃開，濃稠的半熟蛋液緩緩披灑在炒飯上， 漂亮極了 [09/15 10:56] |
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來一份軟嫩香滑的蛋包飯吧（上）(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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每次優雅地用湯匙舀起鮮滑的蛋皮與香噴噴的炒飯， 緩緩地送入口中， 那一瞬間， 四周的景致或鄰座客人的喧嘩都不再重要 [09/13 10:15] |
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尋找美味甜點的起點in東京(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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東京，實在是甜點的天堂。 攤開地圖，輕而易舉就可以指出一長串好吃的店， 如果替這些地方都標上記號， 會立刻畫滿整張東京地圖。 [12/29 06:47] |
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料理東西軍中的夢幻米店(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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這家米店不僅上過日本各種電視節目、報章雜誌， 日本著名的料理節目 《料理東西軍》上使用過的絕品米， 這兒幾乎都買得到！ [07/01 06:40] |
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廣尾創新風格的中華料理「胡同四合坊」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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蛋豆腐，端上桌竟然五彩繽紛， 除了皮蛋、豆腐、蔥花之外， 還有酪梨、蝦仁、干貝、紅色青椒、黃色青椒等等， 淡雅的味道，是在台灣從來沒有吃過的感覺。 [03/01 06:30] |
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到長崎「小笠原」品嚐石頭魚(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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石頭魚又被稱為虎魚， 曾看到一篇描述它的短句 「其形不美，不能飼養，然生肉鮮美，可供佳餚」。 十分貼切。 [04/13 06:19] |
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尋找東京最好吃的鯉魚燒(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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真正喜愛鯉魚燒的日本人，也會花上半個小時， 只為了等待一個剛烤出來又香又脆的鯉魚燒。 有年輕情侶買了在路上邊走邊吃、 有西裝畢挺的上班族抱一大袋回公司和同事分享 [04/03 06:04] |
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到原宿表參道吃蕎麥可麗餅(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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蕎麥可麗餅入口的感覺有些軟綿綿的， 也許是因為混入了起司的緣故吧！ 整體說來，比一般的可麗餅油膩， 因為它在最後塗了一層香濃的奶油。 [04/29 05:37] |
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東京頂尖的牛舌料理店「忍」(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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煮牛舌是一道花費八小時， 細細燉煮、切厚片、以胡椒鹽調味、 最後沾山葵品嚐的一道料理。 每次吃到這項料理，都只能用「絕品」二字來形容。 [04/06 02:45] |
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東京美味的蒙甲燒(0)
hot! ／yoyo's Tokyo cuisine map |
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軟軟的蒙甲燒和使用許多蛋和麵粉、 質地實在的大阪燒並不相同。 吃的時候使用蒙甲燒專用小鏟子一口一口地吃， 因為太好吃了，小心不要被燙到 [04/01 15:53] |
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(((食樂日本))) 鯖姿壽司--いづ重@京都祇園(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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京都有個鯖街道古道就好像是台北陽明山的魚路古道那樣,因為京都不靠海,所以以前從靠日本海的若狭湾運鯖魚到京都的道路,就稱為鯖街道.因為怕鯖魚於運送中腐壞,所以會將鯖於先用鹽醃漬,因而有了發展出鯖姿...[07/05 00:24] |
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(((食樂日本))) 蕎麥麵--鶴喜そば@大津(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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要去京都的修行聖地比叡山除了由京都八瀨方向前往外,另一個我覺得既方便又不錯的方式,是從琵琶湖畔的大津方向前往,坐京阪石山坂本線電車到坂本站後再轉搭比叡山坂本ケーブル纜車,這個纜車聽說是日本最長的...[07/01 14:08] |
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㊣不忍心吃掉的便当㊣(2)
hot! ／ O o 。殇花．怒。放。o O |
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菠萝油王子
饭团君
无敌咸蛋超人
樱桃...[06/29 15:03] |
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有日本...真好 (8)
hot! ／ 毒舌卡子123 |
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所 謂哈日風，就是什麼東西都要用日本貨，3c產品要made in japan，衣服一定要哈日風格，女生臉上的妝也要像日本mm一樣可愛才行，男生看的『一支筆』(註1)VCD也要...[06/28 09:00] |
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(((食樂日本))) 名物咖哩--自由軒@大阪(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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自由軒是大阪賣咖哩飯的老名店. 招牌餐點-名物咖哩是在咖哩飯上加上一顆生雞蛋，看起來糊糊黏黏的有一點噁心，不過吃起來，以我這一種在台灣不敢吃不熟雞蛋的人，我覺得味道還蠻好吃的。 [06/16 17:00] |
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新竹日式料理興衰史 - 2(3)
hot! ／Phanix's Blog |
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來說說一家新竹的拉麵店 -- 「京甫」拉麵 [06/16 08:43] |
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(((食樂日本))) 起士蛋糕-- にりくろーおじさんの店@大阪(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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にりくろーおじさんの店的起士蛋糕很有名,又在難波車站附近,常常都大排長龍.通常我從關西地區回台灣時,如果有路經大阪,就會排隊拎個二盒帶回台灣. [06/14 20:22] |
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(((食樂日本))) 牛丼--すき家@京都(0)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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最近聽說台灣的吉野家已經開始重新賣牛丼了,不過對於台灣吉野家的牛丼我是蠻失望的,我覺得他每一家店的品質不一,而且牛丼的醬汁味道不夠豐富,因此我已經好幾年不去吃吉野家了. 牛丼聯鎖店在日本真的非常...[06/09 14:18] |
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(((食樂日本))) 葛切--鍵善良房@京都(2)
hot! ／Emma の 華滋華斯庭園 |
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新開闢(((食樂日本))) 專欄,會陸續把在日本吃過的美食整理出來,有些是之前整理給 幻象鳥 的,也會一併在這裡PO出來(其實是因為懶啦:P). ------------------------...[06/09 10:32] |
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生平的第一片馬肉(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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昨晚我吃到生平的第一片馬刺し了。 因為某種原故，最近認識了台灣某電腦公司的駐日Service Center的本部長。因為幫了他一點小幫，所以昨晚受邀吃飯。 第一次在居酒屋有吃到飽的感覺，...[06/10 22:49] |
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報名人數有限(0)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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各位同好
因為器具全部從日本運來的關係
所以入場人數有限
所以不要在猶豫儘早報名。
誠飛鳥文化 敬邀 [06/08 07:48] |
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中村屋--海苔羊羮(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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這個海苔羊羮是從同專攻的日本人那拿到的。老實說，我實在不想拿....，因為有很多原因。可是這次他也準備了我同學的份，同學先拿了，我也跟著一起謝謝日本人的好意，收下了海苔羊羮。 這個海苔羊羮...[06/01 16:52] |
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活動公告//富田MaMa打扮美食秀（在薰衣草森林 尖石店）(2)
hot! ／富田MaMa-打扮美食秀 花曆台灣 |
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活動內容 [05/31 16:43] |
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ベビースター 麺の旅(4)
hot! ／流れゆく日々 |
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這是某天到JUSCO買菜時，偶然發現的商品。因為看到＂期間限定＂斗大的四個字，我難以抗拒地把三種口味都買下來了。 分別是札幌味噌拉麵、東京中華麵、博多豚骨拉麵。 這個點心麵吃起來真的有讓...[05/29 22:07] |
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１０種不吃不可的食物~1.卡布其諾奶昔(0)
hot! ／遊日手機 日誌 |
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〔不是叫你不要再打電話來了嘛!〕電話那頭的女人叫罵著.
〔....〕電話這頭的男人感到莫明其妙
〔幹!XFD〕正當男人反應過來時。〔嘟～～〕那女人掛了
星期六的下午，男人坐...[05/27 21:47] |
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牛角アイス(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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"牛角"在日本是家燒肉連鎖店，雖然燒肉是主力商品，但是牛角的甜品也很有名喔
以牛角招牌命名的牛角冰，就是它們家的熱銷商品。
什麼是牛角冰呢，就是黄豆粉加黑糖蜜加香草冰淇淋
[05/22 16:06] |
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【台北．和風】懷食料理的極緻藝術「新都里」【查理王．美食究極】(3)
hot! ／【查理王★看世界--樂多部落格】CHARLIE'S BLOG |
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[05/17 21:07] |
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KitKat優格口味(0)
hot! ／流れゆく日々 |
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這是日本雀巢公司在這一季推出的期間限定奇巧巧克力，優格口味。
這次買的是17入迷你包裝的家庭號？！
[05/15 19:29] |
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沙西米與清酒(7)
hot! ／薇琪邀你浪跡天涯 |
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還有兩個女生 .....
下雨天的週末 [05/15 14:03] |
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日本草餅(2)
hot! ／善見城 |
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因為我這裏資源有限(我身在日本)，而且我只是一個人生活，所以一般的食譜似乎也不大適用。現在把我自己用的食譜供大家參考參考吧。
[03/18 22:29] |
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₠ 來去花蓮吃麻糬 ₠(2)
hot! ／ChErRY M y D e s i g n |
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₠ 來去花蓮吃麻糬 該買「曾記」還是「曾家」 ₠ 想到花蓮 就是要買麻糬啦~ cherry 吃過喔 料多實在~ 人客阿來看看 哪家是真的啦 [02/19 09:31] |
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讓人驚艷的好滋味(0)
hot! ／櫻花雪 |
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友人小丹要請我吃飯，本來他選了幾間人氣名店，但是我去吃過並沒有很喜歡。我比較喜歡自己發掘的店，也相信自己的感覺，於是我建議去「山花」，這樣離小丹的公司也比較近。[11/26 10:17] |
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我家的飯桌(0)
hot! ／二年九班臨時教室 |
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每當週休時，一家人都不喜歡往外跑，尤其是夏日
身上穿著寬鬆衣服在家過悠閒假，即然都在家我就會準備午餐...
今天煮了苦瓜炒福菜、蓮藕排骨湯、芋頭葉梗炒黃...[02/14 15:42] |
