托小娃看世界:豬肉蔬菜燉飯

January 7,2009

這個燉飯，基本上是冰箱裡有什麼就加什麼，很不道地的一頓午餐～到底放了什麼我有點忘記了:Q

材料：米1.5杯、牛奶適量、地中海海鹽少許、CHEESE隨便放、豬肉、洋蔥、大蒜、橄欖油、火腿

作法：

1、用橄欖油先將火腿丁及蔬菜類炒過，然後放洗淨的米下去炒，接下來加牛奶跟水（用鮮奶油應該更好吧，我是為了消耗即將過期的牛奶所以煮這個的）。

2、牛奶跟水的量大約是蓋過米，蓋上鍋蓋煮一煮，快熟的時候，鋪上豬肉（COSTCO的梅花豬肉片相當的讚，煮火鍋、拿來炒都很適合）

3、最後鋪上一層CHEESE，熄火後再加也沒關係，熱騰騰的飯會把他融化的。

PS：上面綠綠的東西是「貓薄荷」，我也不知道為何陽台上植物那麼多，P卻採來幾小片貓薄荷….我想豬肉口味的飯裡面放些綠花椰菜應該很不錯！！可惜不知道小菜苗何時會長成一朵花椰菜，囧～

Posted by tonowa at 樂多Roodo! │13:50 │回應(12) │引用(0) │托小娃的隨性料理

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回應文章

超好吃的～
下次一定還要再做。

Posted by SmallPig at January 7,2009 23:41

大嫂~我也想吃~家熏也愛CHEESE!

Posted by 熏熏媽 at January 8,2009 03:05

來我家吃阿～
那麼近！

Posted by SmallPig at January 8,2009 12:11

張小P要大展身手請家熏吃CHEESE飯了，我也要（等）

Posted by 托小娃 at January 8,2009 13:22

我也要吃張小P煮的@@

Posted by 寶寶玲 at January 8,2009 13:45

有得吃誰煮都好~別讓我們等太久哦!

Posted by 熏熏媽 at January 8,2009 14:00

我也要報名~~~
張小p要煮飯，當然要來試試~嘿嘿

Posted by 李小婷 at January 8,2009 14:33

那，只好多多督促P囉！！
依照他那麼多采多姿的生活（忙？要種花種菜做肥皂養貓養魚上課上網聊天打屁敗家～～），要等到下一回煮你們有的等了，阿不然試著自己做做看，很簡單的，隨便加都可以:Q

（話說我們還欠蔡老師跟曾老師一頓耶）

Posted by 托小娃 at January 8,2009 15:03

李小雯~~越來越有才華咧~~~
over一份啦~

Posted by 孫小泰 at January 9,2009 12:40

我喜歡妹妹起司燉飯之躺著也中槍
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Posted by 我喜歡妹妹起司燉飯之躺著也中槍 at January 9,2009 13:33

今天是托小娃生日哦~~
生日快樂！
最近有沒有新料理啊..

Posted by truebell at February 13,2009 09:46

謝謝truebell
But...新料理？你把我當李小蕙嗎？

Posted by tonowa at February 18,2009 12:21