托小娃看世界

在某次的假日採買，熊熊看到這個東西，
咦？！爆微波爐的沾醬？
完蛋了！！托小娃完全被制約了....
沒錯，就是他，現成的一大罐就這樣擺在我的眼前..
二話不說帶了一罐回家............

買回家後，每天都可以看到他，
無奈最近忙得很，少開伙，
就算有煮也是方便快速的料理，
這天為了清出冷凍庫擺合購的水餃，
於是把冷凍生蝦仁拿出來，
要試醬料，所以不調味，
背後劃開抓了點地瓜粉放鍋子裡煎熟，

這個冷凍生蝦仁是某次托小娃在COSTCO無意間聽到一些婆婆媽媽的對話及大力推薦下買的，鮮度甜度都很很不錯，腸泥也都處理乾淨了，要拿來炒、煮麵等等都很好用。

淋上這個泰式辣椒醬，看起來是不是相當可口啊？！

這個醬的成分是糖、醋、水、辣椒、大蒜、鹽、及樹薯粉，
整體口味應該是大多數人可以接受的，
包裝上寫著「Dipping&All-Purpose Sauce」
所以應該很多用途，醃、沾、煮、涼拌都可以用，
這種沾醬稍微加工一下，例如加點香料、檸檬，
拌上花枝、芹菜、蝦仁、洋蔥等，
應該是好吃的泰式涼拌海鮮吧！

醬料可以很明顯的看出大蒜跟辣椒末

這不是圖畫，是貨真價實的照片，攝於2008年夏天的Santorini...天空沒有半朵雲！！！

維基百科：
雅典位於地中海氣候帶和高山氣候帶的交界點，是典型的地中海氣候，從每年10月中旬到次年4月中旬有大量的降水；夏天則降雨量很小，由於雅典地處雨影區，因此雅典和歐洲其它地中海氣候的城市相比是非常乾燥的。

地中海氣候分佈範圍佔全球比例十分稀少，特徵為「夏乾冬雨」，迥異於其他類型氣候，也往往造成作物生長季無法與雨季配合，因此地中海農業區的作物種類往往為耐旱的蔬果，灌溉系統亦十分發達，為其一大特色。這些地區由西風帶和副熱帶高壓帶及信風帶交替控制。夏季時，副熱帶高壓或信風移至此氣候區內，氣流以下沉為主，再加上沿海涼流的作用，不易形成降水，因此氣候乾燥炎熱。

地中海氣候區由於陽光充足，經常成為觀光地區。地中海氣候區對應的植被類型為副熱帶常綠硬葉林，此類植物的特點為葉片一般較厚，葉表面有蠟質，以減少水分蒸騰，適應乾燥氣候。適合生產的農產品包括葡萄、橄欖、柑桔等，故世界上著名的葡萄酒產地多集中於此氣候帶。

看到以上的簡介，真是不禁讓人又想到高中的地理課本，還「信風帶」呢！！N年沒看過這名詞了！！

看到這裡，有沒有真的相信托小娃是認真的要介紹地中海氣候的呢？？？？

不過基於敗家習性，托小娃還是去找了希臘有什麼好買，除了地中海海綿（這次沒打算買，家裡還有呢）、橄欖油、葡萄酒、甚至特別的OUZO酒以外，前面已經講過，對於希臘的陽光耿耿於懷、而且要去RODOS的我，不斷的想到大馬士革玫瑰，RODOS離土耳其很近，那距離保加利亞也不遠（真的越想越多了我....）那有沒有玫瑰成分的保養品好買呢？

登登登登............

有的...

強調天然的希臘藥妝品牌KORRES，這個牌子據說幾年前曾引進台灣，後來又默默的退出，現在好像某網路藥妝通路跟網拍才找的到！！產品強調不含礦物油、矽、丙二醇、乙醇氨等一般化妝品中常見的化學物質，改用天然植物取代，上網搜尋了一下，發現還蠻多人分享心得的，托小娃對於他的東西相當有興趣，天然ㄟ尚好啦！！！

他的品牌簡介裡面有希臘古老的「Homeopathy（順勢療法）」。原理跟中醫或瑜珈很像，均標榜自癒能力：利用微量的能量稀釋液，刺激並啟動人體的自癒系統以達到健康的目的。明星商品野玫瑰長效保濕霜，這名字聽起來真是令人心動啊，含野玫瑰、白茅、葡萄籽等，強調24小時保濕、維他命C美白，還有二氧化鈦的SPF6防曬！！

護純膏，用乳油木當基底，有番石榴，榲桲，石榴，野玫瑰等四種不同程度的紅色，重點是沒有化學成分，可以吃，據說跟歐舒丹比毫不遜色，價格又較便宜...超令人心動的！！


另外還有一個當地牌子 MasticSpa，「mastic」這個字就是地中海地區盛產的橄欖科植物「乳香」，同樣也是強調天然的東西，而且包裝看起來好好吃喔.....

這一篇真的是在認真的簡介地中海的氣候（心虛ing...）以及該地區特產的！

當資料找的差不多，行程也大致OK了之後，就要開始行前準備囉！！

做了哪些事呢？
1、來回的機票以及兩段希臘國內線的延伸機票訂好了。
2、住宿預定完成，行前兩週再確認一次請他們到機場/港口接送的時間。
3、船票，
    雖然有人說，對自助旅行者來說，
    船票到當地再去買時間比較彈性＆自由，
    但是我們這一次都會在定點停一段時間（最長有4天），
    應該已經很夠逛了，為求保險起見，
    我們還是預定好所有要搭船的航段，
    這樣的好處是可以依照停留的時間規劃每個島的行程，
    看到realivy在巴黎地鐵的遭遇，
    我也確認了其中一晚的夜船訂的是雙人的艙房，
    比較可以安心睡（不然一覺醒來行李不見怎麼辦？！）
4、辦好國際駕照、申根簽證申辦中......
    辦國際駕照很簡單，規費250，辦起來放以策安全
    小島上租車或摩托車是很方便的交通工具，沒駕照就只能望車興嘆囉
    簽證的話，除了又拍了一次大頭照（自拍免費，只有沖洗費用）
    附上訂位紀錄、訂房紀錄...
    還有這回要申請在職證明..（上次只用了識別證影本說）..
5、瘋狂上網蒐集資料（例如當地美食及交通還有景點跟地圖）
    地圖跟是不是會迷路這點我比較不擔心，
    到了那邊再說，路長在P嘴上
    找好吃的餐廳其實是怕踩到地雷，例如P上回去誤入的Du Lac餐廳一類的
    把很貴的或是很黑的店排除，好吃的小攤或傳統餐廳就隨意找...
6、這是個人行前準備最重要的一點！備齊防曬用品！
    由於夏天的希臘陽光很強，
    我很在意P上回去拍的照片裡面沒有看到半朵雲這件事，
    當然啦，就是沒有半點雲，才會有藍到嚇人的天，
    偏偏托小娃並不是陽光少女，
    所以很早就開始準備防曬品了，
    首先，要買個可以遮住半個臉的大太陽眼鏡！
    寬帽沿的大草帽也要！
    然後是蒐集好用防曬品情報，一一給他買回來，
    「史上最強防曬」那一罐不用說，一定要有的，
    今年夏天各家廠牌推出的標榜涼爽水潤不黏膩的高係數防曬，
    研究哪幾罐口碑好，買來先用再說！
    當我上網看到別人的遊記，強調雖然很努力的躲太陽，
    中午回民宿睡、下午在陰涼處喝咖啡看風景等等，
    擦了防曬還是黑了好幾圈...
    帶去的30ml防曬三天就用完等等.........
    就開始不斷的提醒自己一定要準備足夠、並且勤補擦，
    還有街上的外國人...每個穿的比少的，包緊緊一定很奇怪..
    （我們去那裡才叫外國人吧...嘖..） 
     P一直試圖阻止我帶長袖的防曬外套去，
    不過據說愛琴海的島上入夜後及清晨氣溫是在20度以下的，
    還是要帶件薄的長袖才行，阿不然把清涼的沙龍拿出來也是可以...
7、涼爽的衣服（薄T恤、短褲等等）、好走的鞋子+拖鞋..
    雖然呢，我很想在第一天到雅典的時候，
    先去買雙「量腳訂做」的手工的皮製涼鞋，
    然後穿著他走透透....（今年臺灣也很流行所謂羅馬鞋，買一雙正好！）
    除了有名的Melissinos Art 之外，路上據說到處都有賣...
    20歐元上下就可以買到...
8、其他想到再補...

船上是要玩什麼？

不賭博的話，有什麼好玩？

其實，船上活動還蠻多的，不賭博的話，也可以玩得很開心喔！！

 首先呢，你可以選擇看海、在甲板上發呆….

躺在躺椅上看書、曬太陽….

海真的很美，那個藍色美景就無敵了

度假就是要放鬆的啊..

看著夕陽一點點落下海面，多愜意呀...

 

其實一上船進到房間，就已經擺了本次航程的各活動及節目的時間地點，

先選好有興趣的表演及活動，圈起來按表操課就可以了。

 

第一天的晚餐結束，上甲板去，樂隊演奏著輕鬆的音樂，吹吹海風，

然後到「星辰酒廊」去，先有小精靈的歡迎派對，

接著是第一場的大型歌舞表演，舞者來自巴西、白俄羅斯，

加上中國的雜技表演，華麗而炫目，在看表演的同時，

船慢慢的出港～～

（看表演是不能拍照的，所以沒照片）

看完了，不過癮的話，到「銀河星夜總會」一樣有樂隊表演，

或者大廳有鋼琴演奏、甲板上有吉他表演，

逛完一圈，都已經午夜了，

錯過大型歌舞表演的，這個時候還有一場。

 

第二天起床，吃早餐的同時，

現代舞學習班、伸展運動、極限運動挑戰、

巴西舞蹈學習等活動幾乎同時開始，真的是一點也不會無聊，

賓果遊戲、幸運遊戲秀好玩又有獎品拿，超讚！

這邊有照片，但為了保護當事人所以不公開，

因為我們都有上台去玩咩！！

午餐過後，有烹飪班、有氧運動及街舞學習班，

我們回艙房去睡了20分鐘，

趕到「挑戰麥克風」遊戲現場，

因為我們已經遲到、又往前面找位置坐，

主持人可能以為我們很想參加吧，

又被拉上台去玩，真害羞！！

中間又看了一場表演，玩猜謎遊戲，一下就到晚餐時間了。

 

這時候我們發現時間排的真是滿滿耶，晚餐後在甲板散散步，

就去看賭城來的雙人完美組合歌唱表演，很美式的表演，大家都很開心，

之後玩了賓果遊戲，娛樂部的經理及職員超賣力的反串表演換來滿堂彩，

接著就看這晚的大型表演「炫舞奇蹟」，

甲板上的瘋狂巧克力來不及去參加，就已經十一點多了，

這時我們決定進去賭場瞧瞧！！

 

賭場裡面真的滿滿滿，人有夠多，逛了一圈之後，

覺得應該去吃宵夜比較實在，

這時聽到旁邊兩個人的寒暄：「你有去吃飯嗎？」「沒有耶！」

原來真的有人整天都在賭場裡面廝殺呢！！

但是既然都來了，那就玩一下好了，

拿一千元台幣，換了籌碼，20分鐘後，

我們手上有一千四百多元港幣的籌碼（賭場是香港老闆，所以是以港幣下注的）

拿起一千準備收兵，果然剩下的通通又繳回去了，

不過收了一千港幣回來，還是有贏，船上的小額消費靠這些就夠了！

 

去甲板的宵夜餐廳喝個茶，然後看海吹風去，玩了整整一天，

這時候吹吹微涼的海風，超讚啦！！

話說，麗星郵輪的遊記裡面提到「讓我爆微波爐的沾醬」.......

是什麼呢？

就是有一次從花蓮拿上來一堆魚片，
煎的煮的怎麼吃就是很難消化掉，
於是某一天，去骨去皮切小塊後拿去做美味炸魚塊，

至於沾醬呢？覺得台式的糖醋醬太膩，
於是找了資料要來做好吃的泰式沾醬，
作法很簡單，
水、醋、糖、蒜末、辣椒末通通丟進去小火煮滾就好了..
大約不用3分鐘.....

但是偷懶的我（不想洗鍋子），把上述材料丟進小碗拿去微波
在廚房炸魚塊的P聞到酸味問我在幹嘛時....
那碗醬在微波爐裡面已經爆炸了....

砰！！天女散花.....
我一邊忙著清微波爐....
P說他沒看到我做的蠢事，
根本來不及阻止我....

原來，據說是醋的沸點比較低....（？）的樣子...
所以跟水一起微波，就爆了....（跟在油鍋裡灑水一樣？）
所以，這沾醬雖然簡易美味，但是記住：
醋跟水不能一起微波喔......

PS.碗裡有剩一點，所以我還是有吃到，很好吃唷！

今天要來介紹一個好物—加拿大式培根

 

（圖片取自富統公司網站）

與一般的美式培根不同，

加拿大式培根是以整塊的豬里肌製成，幾乎全部都是瘦肉

而美式培根多是五花，相當的肥….

 

因為取的部位不同，

所以也不像印象中的培根是一長條的，

加拿大式培根就是里肌的形狀，橫切面比較短，比較寬..

（上圖形狀太美不真實，應該是整理過的不然就是模型，
里肌有一邊較厚一邊較薄 沒那麼圓 ，而且肉的紋理清晰可見）

這種培根吃起來的味道比較像火腿，

我覺得跟上回買的花蓮郭榮市手工火腿很像，

一整塊自己切，切薄片做三明治、煮麵時丟一兩片，

或是做歐姆蕾時切小丁丟進去..都很好用，
甚至我試過煮粥時給他切一點下去，湯頭變的很鮮甜，

拿來煮玉米濃湯也OK喔。

據說呢，麗星郵輪上面一天供六餐，這個我是從王小熊那裡知道的....

到底怎麼算，一天有六餐呢？
原來，早餐→早茶→午餐→午茶→晚餐→宵夜，
要是這些免另付費的吃不夠，還有餐廳、咖啡座、飲料吧可以去消費..
椰子說，這根本就是養豬之旅

船上的第一夜，9樓甲板上有露天碳烤，基於不想人擠人以及托小娃我本來就不喜歡自助餐的形式，我們直接放棄了9樓航海家餐廳的 Buffet 及碳烤，第一晚吃的是4樓海華宮餐廳的中式套餐





提供的湯是香菇雞湯（內容是切小丁的雞胸肉、某種菇+西洋芹，不仔細看以為是蔥花），甜點我拿了一塊黑不拉嘰的布朗尼（沒辦法每一種都嚐嚐，P不喜甜食）好吃；還有吃了應該是台灣的水果....西瓜跟鳳梨。

第二天的晚餐，我們終於第一次在航海家餐廳吃正餐了.....
由於我個人很不擅長拿自助式的食物，看起來不豐盛甚至乏善可陳，所以拍的照片是P拿的，有牛肉、烤雞、咖哩蟹、蝦仁炒干貝及青菜，另外那個黑黑的巧克力派實在是很好吃，所以給他一個特寫，上面是梨子唷！！

先來看看基隆港務局大樓裡面等待的人們，有老有小，我還有看到還沒上船就穿著超低胸的（正）妹說..

這回托小娃跑到麗星郵輪--天秤星號去玩耍去了。
我自己把它定位為，愛琴海輪船的預習版.....（會太牽強嗎？）

是的，愛琴海諸島之間，靠的是船運，
想搭飛機可以，但是大部分都是雅典-各島嶼，
也就是說，想從A島到B島，飛機航班也許有，但少，
不然就是要從A搭機回到雅典，再從雅典搭機到B島，花錢傷身啊！
比較經濟的作法，就是搭船囉！

我的希臘旅行裡面，除了幾個跨島的短航程以外，其中從Syros島-Rodos島，
是要搭7-8小時的夜船，所以先搭麗星郵輪體驗一下在船上睡覺的感覺

先來比較一下兩艘船，
這次麗星郵輪搭的是天秤星號


希臘要搭的船則是 Blue Star 1


天秤星號：
      排水量42276噸，載客數1480人，長度216.4公尺
 Blue Star 1：
      排水量29415噸，可容納1890人+850輛車，長度176.095公尺

畢竟郵輪是以玩耍為目的，所以載客量較少（船上的很多空間是秀場、賭場、跟餐廳、健身房等娛樂空間），Blue Star 則是偏向運輸功能的大船，所以可以載超多......

至於這次在船上睡的感覺嘛....
還不錯，我都睡的很好，P說我到哪都睡的好XD，
一開始掉頭出港時船身開始搖晃，
我覺得：完蛋了，會晃耶，怎辦？
孫小泰搭麗星郵輪上陸後持續暈一星期的陰影大大影響了我！！
船一出海，那微微的搖晃，
反而很像睡在搖籃裡一樣舒服，
不過剛好出海這幾天天氣都很不錯，風平浪靜，
回來前夕浪有變大一點，但是也沒暈，
舒舒服服的結束愉快的郵輪之旅。