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June 23,2008

河粉

20年沒改變粉刷的店面.可是擠滿賓士車..

這碗充滿蔥條的牛肉河粉.可真讓我朝思暮想的


如果~我沒娶到我老婆.可能.我就不能免費吃到這碗河粉.蓋因-結婚那天.錢伯(bac tien)說他們家是開河粉店的.而且很有名..全河內最有名.我說他吹牛.他說如果我去他家.他要請我吃一碗.可我.到那裡可足足吃了他3碗.因為實在是太太太太太好吃了!這才是人間極品呀!哪是台灣那些阿里不答可以比擬.端來時在3公尺外已聞道濃濃的牛肉香.吃第一口時牛油在口中化開卻又不油膩.牛肉封住肉香.卻又不老.湯頭跟蔥的搭配非常清爽...當初是VD12.000.現在不知哪個價位了..如果我說我會因為這碗河粉而回到河內.那也不無可能...多好吃...我只能說....坐飛機吃一趟...我也值得...如果我在河內的話.不要客氣!我帶你去吃......不過~你付錢....哈哈


摘自http://vns.hnue.edu.vn/WItemdetail.aspx?CatID=31&SubID=0&ItemID=314

Từ cuối phố, tôi và Chuyên phải đi mỏi chân  mới lên được đầu phố để “hít hà” mùi thơm đặc trưng của quán phở nổi hương trong lòng người dân Hà Nội - “Phở Thìn” số 13 Lò Đúc.

 

           Nhìn mãi chúng tôi mới nhận ra đâu là quán “phở Thìn” nổi tiếng bởi tấm biển nền nâu, chữ màu trắng nhỏ, rất bình thường không phô trương mà nếu ai không để ý kĩ thì có thể sẽ bỏ qua nó. Nhiều người đã tìm đến thưởng thức ph vì tiếng thơm của quán. Chúng tôi đã quyết tâm ngồi đợi cho đến khi nào vãn khách  thì vào hỏi chuyện. Nhưng càng đợi càng đông. Quán phục vụ hết mình. Hôm nay là thứ Bảy mà! Nhà nhà đi ăn phở, người người đi ăn phở.

          Chúng tôi tạm lánh sang một quán nước đối diện với quán để ngắm nhìn và hỏi chuyện những người dân xung quanh. Được mọi người cho biết quán phở được lấy tên người chủ quán là bác Thìn. Quán dường như không có khoảng thời gian nào rảnh rỗi trong ngày. Chúng tôi đánh liều sang hỏi chuyện và được bác Thìn đón tiếp rất niềm nở. Ngồi trong một góc nhỏ của quán, chúng tôi thực sự thấy được không khí vui tươi, nhộn nhịp đúng như sự nổi tiếng của “phở Thìn”.

          Bác Thìn nói: “Quán phở của bác được khai trương năm 1980”, nghĩa là đã 27 năm gia đình bác gắn bó với nghề. Bác đến với nghề như một định mệnh vì trong bác có một niềm đam mê lớn đối với ẩm thực. Từ thời trai trẻ bác vốn yêu thích tất cả các món ăn của Việt Nam , đặc biệt là phở. Vì vậy, bác đã quyết tâm rời Đài truyền hình để gắn bó với “niềm đam mê” này.

          Nhng tháng ngày đầu tiên khi mở quán, bác từng xác định rằng mình sẽ phải trải qua rất nhiều khó khăn và nếu vượt qua được giai đoạn này thì quán của bác sẽ đi lên. Cùng với ý chí quyết tâm của bác là sự giúp đỡ nhiệt tình của cô em gái -  cô Lan. Cô đã mang đến những hiểu biết mới về cách chế biến rất nhiều món ăn cho bác bởi vì cô đã từng có thời gian khá dài phục vụ trong quán ăn của một ông chủ người Hoa.

          Bác Thìn và cô Lan xác định đối tượng phục vụ của quán lúc bấy giờ là những người dân lao động, đây chính là thành phần đông đảo nhất trong xã hội. Bác muốn được đem chút tài nghệ nhỏ cho đông đảo những người lao động và cũng là phục vụ cho chính sở thích của mình. Hình ảnh bác Thìn - một người chủ quán phúc hậu, tri thức mà cũng rất mộc mạc bình dân đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng chúng tôi.

          Phở nhà bác thật đặc biệt từ bánh phở cho đến cách làm phở. Ngay từ ngày đầu mở quán, bánh phở không hề mua lại ở một điểm nào mà do các nhân viên trong nhà bác tự làm lấy bởi bác quan niệm “tự làm để chủ động hơn về nguyên liệu và đảm bảo chất lượng”. Chính tay bác Thìn đã đẽo gọt nên chiếc cối xay bột. Chiếc cối đó thực sự có một không hai vì nó do bàn tay một nghệ sĩ đồng thời là một hoạ sĩ dầy công làm nên. Chất đá tự nhiên ở Thuỷ Nguyên - Hải Phòng là thứ đá tốt để làm cối. Đá có màu nâu thường gọi là đá gan trâu. Bác thường tự hào về cái cối xay bột “nhuyễn không có cái nào bằng”. Bột có mịn óng ánh mới tráng được bánh phở ngon. Hiện nay, bác giao lại việc làm phở cho cô em gái để có nhiều thời gian chăm lo cho quán hơn.

          Ấn tượng nhất là cách làm ra một bát phở ngon để khách đông lại càng đông hơn. Bác xây nên một lò lửa lớn với nhiệt độ cao, chảo to, khi mỡ thật già đổ thịt bò vào đảo nhanh làm cho lửa bùng lên khiến miếng thịt tái tức thì, có màu đẹp mắt và ăn ngọt hơn rất nhiều. Chan nước phở là cả một nghệ thuật, tức là làm sao cho bát phở có hình ngọn núi thì mới ngon mắt. Có lẽ cách chế biến này hình thành là do bác đã tiếp thu cách chế biến của người phương Tây nhưng nó lại rất hợp với người thưởng thức. Sự hài hoà giữa nước và cái, giữa thịt và bánh phở đã tạo nên cái ý vị riêng của phở Thìn mà không món ăn nào có được. Và bạn không thể nào từ chối một bát phở vừa ngon mắt, lại vừa ngon miệng, nhất là vào tiết trời thu se lạnh. Còn gì thú vị bằng!

          Quán mở cửa từ 5h15 và đóng cửa lúc 21h mỗi ngày thế mà lúc nào quán cũng đông. Buổi sáng, khách luôn vui vẻ phải xếp hàng để chờ được ăn một bát phở ngon lành. Ông chủ quán trân trọng khách hàng vì họ phải đợi lâu nhưng không thể làm nhanh hơn được vì bác phải đảm bảo chất lượng cho bát phở của khách nữa.

          Khách hàng đến quán bác đa phần là khách quen, trong đó có không ít người ngoại quốc. Họ rất trân trọng người làm ra bát phở. Họ cũng hiểu rằng để làm được một bát phở ngon lành, bác Thìn và các nhân viên trong quán đã phải đổ không biết bao nhiêu mồ hôi và công sức.

          Tình cảm giữa chủ và khách gắn bó hơn trong không gian nhỏ hẹp nhưng ấm áp của quán. Trên tường có treo rất nhiều tranh ảnh khác nhau nhưng thể hiện ý tưởng “ông chủ quán phở Thìn muốn tạo không khí thân mật ấm cúng của một gia đình đến với tất cả các thực khách của mình”.

          Mỗi quán có một cái ngon đặc trưng. Cái tên để cho người ta dễ gọi thôi, chứ còn bát phở để cho người ta nhớ mới đúng. Lần đầu đến quán, người ta thân thương gọi tên quán theo tên chủ, dần dần cái tên gắn bó với cả chủ lẫn khách. Việc có nhiều quán đã nhái lại thương hiệu không làm bác lo lắng. Bác tự tin vào tất cả những gì đã tạo dựng và hun đúc trong lòng người ăn phở.

          Một nỗi niềm trăn trở không phải của riêng bác mà là của tất cả những người thật tâm với nghề. Đó là việc duy trì yếu tố gia truyền trong nghề phở. Bác tâm sự: “Các con bác không ai có niềm đam mê với phở như bác. Một ngày kia, bác yếu đi, liệu tiếng thơm của quán bác sẽ còn hay cũng chìm vào quên lãng như bao tên tuổi khác?”.

          Thoạt nghĩ: thời gian chảy trôi xoá nhoà tất cả nhưng tiếng thơm của quán phở cùng với những nét đẹp ở con người bác sẽ tồn tại mãi, trước tiên là trong lòng người dân Hà Nội và các thực khách nước ngoài. Phở Thìn số 13 Lò Đúc sẽ làm tôn thêm vẻ đẹp của phở - hương vị quen thuộc và là một món quà ở Hà thành.

 

 
Phí Thị Ngân - K55B

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延伸閱讀~

APEC吃的河粉就是他們提供的

http://vietbao.vn/Van-hoa/Dac-san-Ha-thanh-cho-khach-APEC/75011013/181/

地址.店的介紹

http://www.vnnavi.com/restaurants/phothin/


Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!13:55回應(0)引用(0)

October 29,2007

由黃垂玲(台譯黃水靈Hoàng Thùy Linh )事件.看台灣媒體的自律

19歲新星黃垂玲因與男友做愛自拍
存放與電腦內
又男友忘記把電腦洗去
借與同學...於是..自拍影片就被流傳
黃垂玲事件中本來由黃垂玲道歉後應該就停止了
但是在道歉當天晚上黃垂玲又去pub跳舞狂歡.被記者拍到
於是....越南的父母-生氣了
紛紛打電話叫電視台
停撥當下黃垂玲最紅的青少年互動節目
電視台不得已..停撥黃垂玲一切節目
看完這個報導...
再看看台灣惡質的電視台
吸大麻.夜晚性狂歡.酒醉殺人.酒醉駕車
整天盡是看不起台灣人的報導
好像沒幹這些事.就不是藝人
台灣的媽媽 阿姨們
你們看到後有什麼感想
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Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!23:59回應(0)引用(0)

July 7,2007

李永隆學者的來信與我們的答覆-本文章將連貼於本人各網

這是我的網站-李先生的來信..
各位舊雨新知...可以參考看看~
並提供資料~
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未分類資料夾2007/07/07 00:20版主您好,在我跟李永隆連絡後,他提出他的看法,請大眾與所有網友見證,本人分兩部分張貼,希望版主可以深思一下。期望不要刪除此兩篇回應喔!

xiaoxian<<<版主按:小賢.李生.皆是同一人..他假冒他人發表的文章>>
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以下是李學者來信

感謝xiaoxian您的來信,本人做以下之說明。

一、 有 關顧長永 教授所撰寫越南一書,本人雖為 顧 教授學生,但書籍內容,本人僅只提供三部份,第一就是翻譯六個越南人姓名與城市名稱;第二就是提供近年來越南重新劃分省份名稱與最新地圖;第三就是提供河內西湖〈 ho tay〉附近狗肉店照片。其它書籍內容與相關照片等,皆為 顧 教授近年來訪問越南之訪問內容,而 陳 先生提及此越南書籍是本人撰寫,並想要害教授等之言論,皆屬於不實。本人對於此書籍內容,截至目前為止,從未看過,也未幫 顧 教授校對過相關內容,甚至在書中聯合國駐越南照片,還是本人為炫耀岳父所拍之照片,此更是不實指控。因為這些聯合國照片是2006年1月初, 顧 教授一行人赴越南執行國科會專題計畫所訪問單位,此單位英文名稱是undp,全名是united nations development programme,網頁是http://www.undp.org.vn/undpLive/? 。

本人所說之此點說明,你們可自行寫信給 顧 教授求證, 顧 教授信箱為cyku@mail.nsysu.edu.tw,若非屬實,本人願意負起一切法律責任。另外, 陳 先生所提之本人為大力吹捧岳父之關係,實有非常大的出入,本人已將此些 陳 先生言論做之存檔,此已對本人造成毀謗。

二、 有關我岳父在聯合國醫療團駐越南當主席一事,本人在此說明,首先,我岳父名為鄧庭決 〈 dang dinh quyet〉 ,畢業於礦地質大學,曾就業於水利局並為黨員,在2000年與他人合夥開設非政府組織公司,主要是幫助諒山,老街等地的水利發展,主要經費為國外支持。但在2006年1月岳父因公出差而車禍身亡,現已結束此公司之營業。但 陳 先生提及我岳父聯合國醫療團駐越南當主席一事,完全不符合,因為聯合國駐越南相關單位,並無此醫療團,至多為who單位而已,聯合國駐越南網頁為http://www.un.org.vn/ 。

稍懂英文的你們,便可在此網頁查出,聯合國相關單位並無此醫療團,再者,可透過越南google,網頁是www.google.com.vn,查出岳父名為鄧庭決 〈 dang dinh quyet〉是否為主席?是否有此醫療團單位? 陳 先生這些言論已嚴重毀謗到我老婆家人之名譽,本人已將此些言論做之存檔,並責成告訴。

三、 有關於欺師滅祖之言論,本人說明是台北駐越南代表處是政府單位,可以替台灣學生決定其指導教授為何?甚至可以代為代找教授嗎?如果可以的話,那政府單位權力不就介入學術單位,再加上代表處為外交性質,外交主要職責並非是幫一位學生找尋出路。

然而,本人在今年得到國科會赴國外研究獎助,現正在國際關係學院修習課程與研究,而此獎助計畫需要 國內外 教授共同指導, 國內 教授為 顧長永 教授, 國外 教授為前國關學院副院長 黃英俊 教授,此 國外 教授是由國科會駐越南科技組所建議尋找,並輔助我代為聯繫。試問這個是欺師滅祖之事嗎?國內外指導教授是國科會之規定,相關網頁為http://web.nsc.gov.tw/lp.asp?ctNode=2788&CtUnit=489&BaseDSD=5 。

另外,本人於2003 年8 月起前往越南,那時我為碩士班二年級學生,2004年9月開始就讀博士班, 顧長永 教授因任期屆滿而卸下中山學術研究所所長一職時間為2006年8月。若我要趁 顧 教授失勢時,先找好出路,應該是在所長卸下前趕快找尋出路,而非是在所長卸任的兩年前。如果我是在2006年間起,趕快找尋出路的話,則可懷疑我對 顧長永 教授的忠誠度,但實際上,並非如此。關於此點,本人已早與 顧長永 教授談論過此 陳 先生的言論了, 顧 教授已知道此一情形,但 顧 教授與我皆以不回應與體諒等態度,來回應此言論,希望 陳 先生好自為之。

四、 有關於中國學生阿超之事,本人已經將 陳 先生網頁給與阿超看過,此一學生願意指證 陳 先生的不實指控。其阿超本名為蔡立超,今年六月已從河內大學〈即為河內外語大學前身〉越南學系畢業,父親為廣西桂林經營木材買賣,叔叔才是廣西師範大學副校長,而非貴林大學。

另外,我看到阿超關係才在巴結,此點指控不實,我於2003年至今,本人前往越南共計有四次,每次來到這邊都是與阿超連繫,是為好朋友,甚至他今年在畢業前,我還介紹他到台商駐河內辦公室上班,公司名稱為聖輝工程科技有限公司擔任副總經理特助 〈地址是17-t3, trung hoa, nhan chinh, ha noi〉,而阿超的女友則是我介紹給我台灣朋友駐越南圖山工業區的台灣豐禾文具有限公司擔任採購一職。

如果我是要巴結阿超,應該是阿超幫我聯繫相關關係才是,而非是我主動幫助;另外,我與我太太結婚時,阿超也擔任伴郎,試問這些是表面巴結他,私底下幹他的狀況嗎?此 向陳 先生所提之不實指控,阿超願意指證並說明,其電話是002-84-904669868,歡迎大家來電詢問是否為真。

最後,我搬到宿舍一事,主要是在2003年時,我在外面租房子,房子內部沒有熱水器,只能燒水來洗澡,在加上那時我因水質關係,皮膚過敏,整個左手臂與左肩膀全部過敏等,阿超等人建議我搬家。所以,在2004年1 月時,河內外語大學外國人宿舍d8棟,因外國人已經回國過年,所以尚有床位,在加上一個月床位與水電費總計為七十萬越南盾,在幾今考量下,便搬進去住,宿舍號碼為503號房,四人共住一房。而我進住的房間,剛好是阿超宿舍房間號,因為管理員說只有503號房有空床位,所以我便進住,但在我進住的前三天,阿超早已經回中國過年,那時的房間只有我與一位越南人共住而已,而到我在2004年 2月18日回台灣前的那天,我剛好要做計程車到機場時,阿超才從中國回來。也就是我在503號房的那兩個月內,從未與阿超接觸過。這項搬家紀錄,可以與阿超証實,或是打電話至河內外語大學一樓管理室電話,002-84-4-55340665,負責登記住宿紀錄管理員anh thang求證即可。此項指控,本人也已將此些 陳 先生言論做之存檔,並責成告訴。

五、 有關2003年那場婚禮之說明,此結婚女方者是阮式蓮香,是為我太太表姐, 阮 女士在2003年11月的婚禮,僅只有邀請我參加,並期望我幫忙接待丈夫相關親戚與友人,因為他們主要是說著台語。那時我主動 向阮 女士提及可否也請 陳 先生一起來,阮女生才勉強答應。之後,在那場婚禮進行前, 阮 女士介紹我現在太太給我認識,因為怕我越南文程度不好,不知道怎麼該跟現場參加婚禮的越南人聯繫,而我太太也大方與我聊天。甚至在婚禮結束後,我與我太太在宴客地點前拍照並留下電話號碼,之後,我們兩人便認識,交往,進一步到2005年7月步入禮堂。

如果,就像是 陳 先生所說的,我僅只要關係而已,試問我會拿我終身大事來開玩笑嗎?再加上,與社科院的聯繫,早已經在2004年與2005年由中山大學 顧長永 教授所屬之東南亞研究中心與社科院相關院所已簽妥學術研究備忘錄,並於2005年5月在中山大學進行台灣與越南國際學術研討會了。有關此,請見中山大學中山學術研究所與東南亞研究中心網頁,即可查詢出。

如果,我要 單靠我 太太,或是 阮 女士之關係,這不是繞大一圈嗎?再加上,我太太家人們,並無人在相關學術界與研究院等任職,為何我要以終身大事來賭注越南關係呢? 陳 先生指證不實,本人已將此些 陳 先生言論做之存檔,此已對本人及期太太家人造成毀謗。

六、 有關我拿著台灣的獎學金,在吃碗內,生碗外等言論,本人在此說明,在2003年第一次我要出發至越南前,成功大學台文系 蔣為文 教授幫助我學習語言學費,但主要還是要幫 蔣 教授在河內辦公室人員教授台語,算是打工費補助。而我到越南後,我也照做,但我在台灣的 顧長永 教授不同意我這樣去打工,畢竟我是第一次出國,而且在陌生國家教台語,到時被誤會了,沒有人可以幫助我,到最後我就沒有去幫忙教授台語。

我必須聽取 顧 教授意見,但 蔣 教授還是持續幫我付學費,直到我2004年2月回台後。但這點 蔣 教授幫我付學費一事,我回國後也仔細稟告給 顧 教授聽,畢竟是我對不起 蔣 教授再先,因此我跟 顧 教授說,我會自行存錢,把所有學費還清給 蔣 教授,畢竟我領錢沒做事,本就是我錯。

然而,我是全職學生,再經過多次存錢後,我於2006年4月在成功大學東南亞區域研討會時,便決定要還清整個學 費給蔣 教授,並且告知 顧 教授及其他一行人等,所以在第一天的研討會中午,再進行大會用午餐前,我便拿五萬台幣欲想還給 蔣 教授,並當面感謝他當時的幫助,但到最 後蔣 教授沒收,並說這是幫助我,就是幫助了,那時我心中仍是充滿感激。

我不知道何謂拿著台灣的獎學金,在吃碗內,生碗外?只是因為我指導教授是中國人,未免也把任何事太過於二分化。若只是因為沒有幫助 蔣 教授教授台語的話,再此,我跟 蔣 教授至上十二萬分歉意。

另外,我也不是個毫無不知感恩的人,早在我第一次回國後,我已經在期刊上感 謝過蔣 教授幫忙,請見亞太論壇,第23期〈2004,3〉,第205頁中有記載,期刊網址是http://www.sinica.edu.tw/~capas/publication/newsletter/N23/content.htm 。如果我是忘恩負義之人,大可不必這樣撰寫,我可省略過此事,不是嗎?現在只要有人問我為何第一次到越南去的時候?我必說我感 謝蔣 教授的一切幫忙,沒有他,我無法成行。或許, 陳 先生與 蔣 教授等人無法聽到,但我對於感恩這件事,我坦蕩蕩,如需要我再還清當初學習語言費用的話,我也可以做到。

7.有關其他言論部份,可分幾個部份來說明,如下:
1. 有關在2003年 蔣 教授在河內辦公室被迫搬遷一事,卻指向我跟公安報警,試問一個留學生,又是第一次出國的碩士生,那有啥權力可以向公安報警?我拿什麼可以讓公安相信我說的是正確的?

那時我不到 蔣 教授辦公室教台語後,我常和阮式蓮香與我太太見面,只是有次到辦公室申請語言費用時,辦公室助理阿芳跟我提及,公安到辦公室檢查,主要是那時辦公室一樓管理員常常覺得有個胖胖,體位大的外國人常到辦公室去〈此外國人便是 陳 先生〉,因此才有公安來檢查是否有啥問題。試問,在我不去辦公室的時候,我有啥能力可以跟公安說呢?此項事件,我太太願意指證,她的信箱是dangthanh7502@yahoo.com ,請寫信求證。

2. 有關我以越南學者自居之言論,我從未以越南學者自居,我當初設立部落格是因為到其他地方演講,應學員之要求,是否可成立布洛格讓大家來參考。但 陳 先生以其他部落格帳號還加以抨擊,在我與律師討論過後,本可以提起告訴,但我還是選擇體諒,因為我秉持著「文人相親」的理念,所以才關起部落格。但 陳 先生仍還提出,因為這些越南人還在台灣唸書,所以我才趕快收起部落格來。此項,我也與律師討論過,存檔其相關言論紀錄,並責成告訴。

另外,如果我不配做越南研究者,請直接寫信告知,我必定虛心受教,畢竟每個人的學術研究觀點不同。但我捫心自問,在我做相關越南論文時,我從未請越南人,或是我太太翻譯過越南文章為中文,主要是我沒有錢可請越南人幫忙翻譯,另外,我太太中文不太會說,更不要說是要翻譯文章。試問,我研究越南皆為自行研究,或許會有文句上,或是內容上的錯誤,這我可以向大眾致歉,但不能批評或剝奪一個人的學術研究權益。

3. 2003年第一次回國後,蔣教授跟阮式蓮香提及,叫阮女士表妹不要跟我交往,因為會沒有結果。試問,身為一個教授,怎麼可以干涉每個人的交往權利,如果我真的已經犯了什麼滔天大罪之後,蔣教授在這樣告誡,我無話可說,但直到今日,我已經結婚,並有一個四個多月的小兒子了。試問,我是玩玩的嗎?這是您所謂的會沒有結果論嗎?試問,這是一個身為教授應該做的事嗎?

另外,在 蔣 教授跟 阮 女士提到我時,語氣充滿生氣之意,而第一次在越南所有狀況, 阮 女士皆通盤了解,所以 阮 女士幫我做解釋,但 蔣 教授卻以一句話帶過,說因為都跟他表妹正在交往,所以才會幫我說話。試問,如果我犯了滔天大罪,那會有哪個人幫我說話呢?

這些 都是阮 女士主動與我提起,而我也一笑置之,畢竟人與人交往,誤解與了解還是有的,不過,這些我也與 顧 教授提起。只是身為一個教授,應該要去仔細求證所有事情真相才對,而非聽一方之詞,有關這些部份,可以與 阮 女士聯繫求證。



以上這些事證等,我無法一一回應,但對於我來說,我所提出的言論皆有事證,人證,並附有相關求證方式。而我秉持著想法是文人相親之理念,但因為xiaoxian網友主動寫信給我,我仔細做回應。然而, 陳 先生言論過於偏激,我原先採取不理不睬之態度,希望可以化解誤會,但由於我的無聲,卻造成我的困擾。在幾經與律師討論過後,我已經將 陳 先生相關文章與言論做存檔,如果未來, 陳 先生還是這樣胡亂指控,而沒有確切去查證,我將提起毀謗告訴。但這是逼不得已的作法,我希望 陳 先生可以收斂起相關偏激言論,而我不求啥,我只求大家可為越南學術圈作出更好的研究,讓台灣大眾能夠了解越南。

李永隆

2007.7.6于越南河內
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感謝xiaoxian您的來信,本人做以下之說明。

答辯人(版主)
第一問題..版主按...要拿樓梯給你老師下.你把他踢走..厲害....死老師不是死貧道..已另獨立文章表述

二、 有關我岳父在聯合國醫療團駐越南當主席一事,
答:有關你岳父任職哪裡一事是你自己在阮蓮香結婚典禮後.於典禮時跟我提起..你一聽到時.馬上來告訴我.他是主席你想要認識.並於餐宴時巧遇其女兒..並向我說一些話.這些話你也跟外語老師講過你不會忘記吧!(餐宴與婚禮不同處)
隔幾天.你一直要他女兒的電話..我們在阮蓮香家吃飯時..阮蓮香驚恐你對她的態度..問我.為何你那麼歧 視越南女生.
現在為何這麼的喜歡.我比爬樓梯..我就沒說話了..
後來在機車上..我告訴你阮蓮香問我什麼.我說..我叫他最好不要管你的事.不然什麼都不是.後來他又打去問你..你說我當爪爬子.
其實你是被套話了.我只比爬樓梯一個動作.根本沒說話..阮還沒死去問呀..甚至後來我給阮電話講的..也都於機車上跟你講的一般
-你不要介入李生之戀愛..不然到後來你兩面不是人...我沒在講其他的..你也可以求證(你認識老婆之時間空間...要再加強一下.有關於你老婆之職業討論..你皆跟多人談起..你可以回想)

三、 有關於欺師滅祖之言論,本人說明是台北駐越南代表處是政府單位,可以替台灣學生決定其指導教授為何?
答:喚起你的記憶吧!當初耳聞要中山所要被裁併時.你在外語大學的網咖裡獲知..我是不是勸你回來幫顧老師忙..你說.我自己都沒博士可以讀了.還管他. 他自己還有學生.我要去找別的老師繼續讀書了..後來我們找台北辦事處羅伯.並告知來找老師的意思.羅伯反問你.你不是中山研究生嗎你就把顧失勢之事.與留後路之說.給羅伯知曉..幫忙看是否有老師是研究政經的越南老師..羅伯給你一個人的名片是社科院老師.他告知他跟那老師很熟. 叫你去找他..你有沒有拿這張名片..這不是打落水狗動作~是啥~羅伯已調回台灣..也還未死..

四、 有關於中國學生阿超之事,
答:你有無背後捅阿超...那外語大學老師答辯吧...你如何巴結他.並換房子也由外語大學老師答辯吧...
那天你得知阿超的背景(貴州校長-這也是你說的.如錯誤請怪自己)你就馬上搬家.還怪罪..容...說他到你房外叫春..害你被你房東趕走.這會怎又變皮膚病了-你的身體的病還真多.如果這議題下次再提出.會不會變成下體受傷... 這容還沒死.外語大學把你搬家的事-當趣事.在上課休息時間公開於辦公室討論.你不會不知道吧!你本來罵阿超是死中國人.無衛生.無水準.到越南玩女人.我告知你阿超的穿著談吐-不同一般人.也不是你說的那樣.於是你就去調查到他的背景.並告知我.他是貴州校長之子...想不到你迅速巴結阿超的舉動.引來外語老師對我的嘲弄.說你們台灣人為何如此賤..!看KI你並不會呀!!..這沒有假吧.. 外語大學老師對你的歧視不只這樣.慶節你說要台灣人去表演..叫我跟你合辦一個台灣人的節目..我說好..你去報名時卻變成我獨唱.我們在準備慶節搬桌子作事時..你跑到哪.你敢說嗎..主任對你的評語.與校長副校長對你放槍的評語是啥..你應該沒聽到吧.醒醒吧..別人不敢前面罵你.是保留你面子.別當別人沒在看..

五、 有關2003年那場婚禮之說明,此結婚女方者是阮氏蓮香,
答:你說阮蓮香只邀請你..我是陪襯...你該不會忘記蓮香是在辦公室認識的吧.他的台語.我教他幾課ㄋ.尼不焦的日子她還繼續去過ㄋ.他連辦公室的人都邀請了.那會沒邀請我.只邀請你..阮連香還跟我常聯絡喔...你不要破壞我們朋友間的感情..況且.如果他大官知道與你這3"咖"仔做親戚..他不氣死才怪.你說你在婚禮就跟你老婆很好了..大哥你是在婚宴講過話好不好.不是婚禮..而且還是幾句而已...而且..大哥~別這麼健忘..你的話是很多人都知道的ㄋ..因為你是大嘴吧..如果不是很多人傳..我怎會知如此多的八卦..你若不是誤認你太太之老爸是主席..哪會在阿蓮家-上我中文課的時候在課堂上.大聲喊..我有女朋友了(其實當時你還沒追). 害的你當時在示愛的幾個越南人在背後幹你.說你看到主席千金.就跑了.(你那~要去見父母親.談親事的阿河還在等你ㄋ.那超幻想的苯女人.你結婚了他還沒死心ㄋ..還一直吵著要見他心愛的阿隆)你還跑去河粉店說阿水是雞的壞話.婚禮後那天上課.你跟外語大學老師講形容你小賢啥..自己回想好了..我不好意思貼出.. 如你願意公開..我貼給你.喚起你的知覺....

六、 有關你拿著台灣的獎學金,
答:會不會太健忘了.蔣老師未亡喔..處理金錢的阿芳目前是成大EMBA的2年級學生喔..你這段話會留給大家的..你是否要努力回想一下..
你拿獎助金錢的條件是台越辦公室-要每周指導一下台語.2時節..是否正確..你何時開始沒教.換我教的(我沒拿獎學金喔).. 是不是在辦公室看到阮蓮香的時候.是不是看到阮小姐的權勢時..讓你炫迷(這是你的話.單單老爸是社科院前院長.就說了不下10次.我聽了都心動!呵呵~)..騙我你要去國圖拿資料叫我代課.結果你是去見阮蓮香討論教他台語之事.討論後沖到阮蓮香的時間-後來又變全都是我代你的課..錢你在賺..課我在上..而且..蔣老師是答應你前三個月贊助..為何你謊報全贊助..就在你沒上課時.(原來你教越南人就會被當間諜.當阮蓮香的特別老師就不會.你當年並無報告顧先生.. 因為你一邊領錢還告訴我.如果我拿蔣的錢.被我老師知道會打死我.間諜一事是今天新出土..) 還一直支領錢..你有無忘恩負義...要舉辦越南留台學生批鬥大會嗎..歡迎...


七、 有關其他言論部份,可分幾個部份來說明,如下:

1. 有關在2003年 蔣 教授在河內辦公室被迫搬遷一事,
答:這個我從來沒聽誰提起..不是我的議題..請找別人...不過這段..也表示了一部份我說話的真實..請客官自己對照


2. 有關我以越南學者自居之言論,我從未以越南學者自居,,應學員之要求,..
答:每個做研究我們都應提攜.並給予協助.這是大家的宗旨.但是你就利害了..給你協助.你就去挖牆腳.給你資源.你就去爆破..給你認識朋友.你就去牽龍附鳳..然後說話壞話破壞.朋友的感情...至於你..是否如何..由別人公斷..就像你說學生都在台灣~是否敢對質一下..我當看戲的鄉民好了..(你的網頁寫著..越南訪問學人..這不是亂講吧..我只是反諷罷了)

3. 2003年第一次回國後,蔣教授跟阮式蓮香..
答:為何所有的人都叫阮蓮香不要跟你做親戚ㄋ..你真的有這麼糟嗎..為何全認識你的人都吐你口水ㄋ.你真的有這麼壞嗎? 大概是我們都錯了.只有你對...我們都錯了.你怨全庄.全庄怨你一人....在此向各位越南先進道歉..我們都錯了..全-台越辦公室與此事件所有住外語大學附近越南人與外語大學老師..皆向李生一人道歉.一並澄清.. 李學者好!李學者棒!李學者聒聒.....

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July 4,2007

有關顧老師之書回應一事

有人在本網姊妹網
回應了對顧老師書的觀點
其理由實在讓我很驚奇
既然是寫作就該對作品有責任不是嗎
哪會說是參考看看只是遊記觀點
靠邊走~研究學者ㄋ
越南研究~又不是只他一人著書
日本著作者為何沒他那些毛病
第一代越南研究者~松本信廣...等
第二代報導著作者~近藤紘一.本多勝一...等
第三代.岩月純一.白石昌也...等
為何都沒有所謂著作只是參考.不能當資料之言
我覺得台灣學者要加油
不是!掛著招牌招搖撞騙可以了的
不然被我笑還沒啥...出國門被大笑才是恥...

Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!11:23回應(0)引用(0)

June 16,2007

一段被欺騙的歷史

繼日本國會圖書館拿不出開羅宣言文件之後.
美國檔案是也正式宣布無此證件..國民黨更是拿不出來了..
台灣人在國民黨的統治之下被一個偽造的文件欺騙統治了60年..荒唐!!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
美國家檔案局:開羅宣言 非國際條約
FAPA:破解一中迷思

〔駐美特派員曹郁芬/華府十四日報導〕美國國家檔案局在一封六月五日致台灣人公共事務會(FAPA)的信函裡表示,他們無法在「國際條約」的檔案中找到一九四三年的開羅宣言。FAPA認為,這有助於破解一個中國迷思。

所謂宣言 只是一份公報

FAPA會長李青泰曾於五月致函美國國家檔案室,主張開羅宣言只是一個公報性質。國家檔案局的柯爾茲六月回函時解釋,根據國家檔案局的規定,所有的國際條約、行政協定或是一般條約與其他協定等文件均有其專屬的特定號碼,由國務院一併交由檔案室保管。但開羅宣言只是如李青泰所言,是一份公報,既不是條約,也不是行政協定。

國家檔案局說明,開羅宣言是歸類在國務院出版品「美國一九九六至一九四九年條約和其他國際協定」項下。中華人民共和國和國民黨主政時的中華民國政府過去一直主張根據開羅宣言,國際已同意日本戰後應放棄佔領台灣和澎湖,並歸還給中國。因此,推動台灣獨立人士一直在挑戰開羅宣言的法律地位和效力。

台灣人公共事務會在新聞稿中認為,美國國家檔案局公開說明,開羅宣言只是公報,不是國際條約,有助於破解台灣是中國領土不可分割的一部分的一個中國迷思。

Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!11:04回應(2)引用(0)

May 24,2007

我好無力~就在身邊

認識這個越南人.早在她還沒搬到隔壁就認識
是賣台南小吃的小店
後來他們搬到我們店的旁邊
剛來時.我們有說有笑
她還跟我們一樣有個小寶貝
常來串門子..
聊越南~聊她未結婚時的越南
聊到這異鄉~
我們也像垃圾桶一樣
被她傾倒~
結婚後只回一次越南
都沒拿錢回去
家裡期待她可以幫忙經濟
想媽媽想爸爸
想那家鄉的一切
有時我們會拿越南片越南書
讓她解一解鄉愁
有時盡量跟他談天..我知道異鄉的她
一定很想有朋友
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
那天!八卦的鄉民
告訴我!那越南女子
很難搞!在抗議!抗議家裡薪資太少給她
罷工了~
鄉民努力的數落她的不是
引用著婆婆的話語
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我忍不住~
我說~不要的去單聽婆家的話語
一個離開異鄉的堅強女性
努力的幫夫家工作
就算是要薪資~也是正常
鄉民說~每個月有給她2000元
我說~2000元確實太少了點
買個衣服..可能就無法寄回家了
而且~她也不常回鄉
也不常拿錢回去
家裡的微言~她也沒告訴婆家
其實她是一個懂事的女孩
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
鄉民後來傳話~
婆家來店指責~
我不想解釋什摩
因為這種事我看多了
越南人這時不會挺你的
因為她還要生存下去
就算從前每天說的是什麼
這時都變成我的錯
我不想去辯解什麼
只跟我的太太傻笑
當然~我們都知道.這件事不是這麼簡單就會停止的
一定會延燒
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
事件過了4-5天
我們夫妻也都忘了
他們家的小孩也來玩
我太太也去她家吃東西
她也結束罷工.到店幫忙
我~還是覺得會出事
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
那天下午~
倉卒的腳步聲
劃破店裡的安靜
老闆~~
快!快!我大嫂發瘋了
我一直安撫她~慢慢講
她一直說~我大嫂中邪!發瘋了!
我叫我太太去處理
但是他們擔心我太太懷孕也會中邪
我說~沒關係!
如果幫忙他人做好事
也會有事.那老天爺是幹麻的
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
當事人關在房裡
歇斯底里的亂叫
說著越南語~述說著每天到店裡談的那些
但是讚揚著疼她的老公
丈夫極力的安撫~一句也聽不懂
越南話裡的意思
老婆隔著房也不能幫忙什麼
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
好幾天了~
那思鄉的人
那~
不道如何的結果

Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!0:33回應(7)引用(0)

May 8,2006

壓迫.歧視.殖民地二等國民

那天!成大醫學院.請了我夫妻倆
到院裡座談
座談中.一個歧視的議題
引起我...無限的回憶
台灣人在台歧視越南人
那在越-越南人如何看台灣人
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2002
我ti越南外語大學.作浪人
跟別人不同的所在
是我與越南人做朋友
剃頭店是我契妹頭家娘
我常去坐.因為有電視可以看
時常去看新聞
有看到台灣新聞時
我足歡喜
但是.越南人發問的問題
我真歹回答...
因為電視攏是翻自統派媒體
第一歹回答是國家
越南人笑你沒國家
有一位台灣越南網站站長也遇過
他說...伊ti便所號1點鐘
我沒號一點鐘
我號一世人....
我ti想
沒國家與國家散赤
哪一個沒尊嚴.... 


Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!10:33回應(2)引用(0)

April 1,2006

中國人立委廖本煙..該洗腦了吧

http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=192753
在中國殖民台灣的教育下.廖立委果然成功的被改造
也或許廖立委因在中國擁有龐大資產
也學起許文龍先生.想要滲透在台灣人的黨當中.
當中國人的傳聲筒呀!
或者言~在台聯搞破壞--
十足中國籍立委.十足泛籃
在昨日發表出..這令台越兩國..十分震驚...的言論..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
難道廖立委不知道..當台海戰事一打
越南裔台灣籍的同胞.也將拿起槍桿保衛台灣.打退中國嗎?
難道立委廖先生..不知道泛藍怕這樣的事發生
早在4-5年前便經營有關越南事務了嗎
廖立委..多做事多看書.不要一天到晚搞錢與權
把李登輝先生的名聲.拿在地下踩..
至少李登輝先生南向政策
10年前就看出越南與我國的戰略地位
所以..廖立委..你已放屎囉..
希望你鼓起勇氣.擦擦你的屁股
並向越南在台單位與在台越南人
公開道歉..
不然.我們將強烈的要求.你將你的大便吃回去
並要求台灣人的黨...台聯黨
開除廖本煙...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
附錄:
罪證一.
越南人為獨立而戰.沒有錯
越南人因戰爭身上殘留橙劑也沒錯
那是光榮的
那是為國家尊嚴.為獨立而犧牲的
成千上萬的越南橙劑受害者.
在越南也是被尊敬的
因為他們父母的犧牲
才有今天-獨立的越南國
廖立委.身居高幹打著假冒台灣獨立的旗幟
欺騙台灣人.根本不想為國犧牲
他當然....鄙視越南人..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
罪證二.
廖立委去越南幹什麼
考察什麼....
搞到越南人"全"都是橙劑受害者
還是....廖立委拿國家的錢假裝考察
實則.去越南玩女人.看投資環境(搞經濟)
回國後.怕人家ˋ知道沒去觀察越南民情
網路抓一抓.路邊聽一聽..
就以偏蓋全的發表了...這偉大的言論
廖立委民脂民膏ㄋ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
罪證三
廖立委難道不知發表不利台灣的言論
統派媒體會加油添醋來詆毀台灣人.而陷台灣人於不義
如果他不能警覺知道
然後說出這種令兩國緊張的話
那~我相信..廖立委你被開除
絕不冤枉
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
現在~所有越南人在台組織
堅決要求.中國人思想的廖本煙立委
對所有在台越南人公開道歉
堅決要求.廖立委如不道歉
台聯黨要負起對不起~
台灣獨立運動與任何傷害台灣公共事務的罪名
並解散假冒台灣人政黨名目的台聯黨
還給台灣人~一個真正的台灣人的黨

Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!11:35回應(2)引用(0)

March 1,2006

越南讀書會

越南~
神秘又讓人懼怕的國度(打敗過中國.美國.法國)
日本人口中治癒心靈創傷的最佳地方
台灣人民在卻在國民黨高壓殖民教育下
對這個國家印象.掩蓋了一層陰幕
~上至研究學者..下至平民百姓
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
大家總是隔著美國觀點(最近變成簡體觀點)
來探視這個國家
如果你興趣.願意..又有時間
每週我們固定時間討論越南
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歡迎你!加入我們
06-2341809
引讀人-慶離

Posted by toiyeuvietnam at 樂多Roodo!9:12回應(26)引用(0)
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