白色畫布

【黃金白菜】
　　認識學弟少鏞也是十多年了，就讀完全不同領域的我們，在一次田野調查的營隊裡認識，一見如故，就這樣當了十多年的好友。我知道他在插班進入大學之前是學農的，幾年前他告訴我他想再回到田地裡工作，遺憾的，我沒有站在他那一邊，待過農政單位的我實在無法不擔憂他的生計。但是他並沒有放棄他的想法，去年他開始在別人的有機農場裡幫忙，後來也終於在南台灣找到自己的基地，開始實踐他的夢想。
【青花菜、糯米椒、聖女番茄、青花筍、四季豆】
     幾天前知道農政單位公告放寬農藥「達滅芬」的殘留標準為0.5ppm(注意!!衛生署的規定是不得檢出)，再加上中國生產的農畜漁牧產品不斷利用各種合法或非法的管道，入侵我們的生活，政府的機關也不願意盡其應盡的管理責任，身為小老百姓的我也只能自求多福了。可喜可賀的是我還有兩個農夫朋友，青松在種植稻米，少鏞則在耕作有機蔬菜，他們相同的信念都是從土地生根發芽的人生最實在，所以他們願意揮汗投入農業，去經營最辛苦也是最原始的有機耕作。
【高麗菜】　
　　吃過有機蔬菜的人都會發現，有機的蔬菜口感比較清脆，味道比較濃郁和甜美，這是因為有機蔬菜一定是當季盛產的蔬菜，天然的堆肥讓它們有比較正常的生長歷程，沒有人工補充劑的催生，蔬菜本身的質地也更紮實，不會一下鍋就縮到只剩三分之一；這樣的栽培方法，儲備了最多的天然養分，我相信這些天然的食物，會比市售的營養補充劑更好更健康。

【工商服務】
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