tobycomic

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這是我今天在區間車上吃的早餐，真抱歉，在睡眠不足兼餓鬼上身的情況下，我打開了就吃。

一直到了喝乾手上的豆漿後，才懊悔沒有拍照留念，所以，這張是2005年的作品，也是描寫菜包故事的圖。


在我小時候，常吃的那一家早餐店，是一對客家老伯伯和老婆婆。

我很喜歡吃他們做的菜包，狀似葉子，沿著中間捏出紋路來，麵皮薄內餡厚。

餡料只有用高麗菜和著碎豬紋肉，所以吃起來口感清爽。

加上客家人捍的麵皮，氣味硬是比其他地方的要來的香。


因為這樣的菜包，對兒時的我來說是只有他們才會做的，比起其它家的早餐都是包那種工廠出來的，口感十分沒有感情。

他們自然就成了小時候最難忘的早餐。


雖然所謂的客家菜包，是俗稱為「豬籠粄」，因外型猶如裝豬的竹籠。
客家菜包以米作外皮，內包蘿蔔絲、蝦米等，味道特別香。 但我描述的卻是用一般麵皮做的，而非以米做。


昨天從苗粟夜奔回來，但是台鐵實在紀錄不良。每一個列車都誤點達20分左右。


我看了看，是打算買區間車慢慢坐回樹林。

但時間實在晚了，就時間成本上的考量之下，想說先在住在竹北的女友家住，早上再搭車到台北。


嗯… 誤點的數字一直不斷增加。
加到35分鐘。

厚~是有人臥軌是不是? 怎麼會誤點誤成這種德性。


也因為這樣，一大早搭車的時候，腦子十分地不清楚。

竟然就先吃掉而忘記拍照了。
唉… 這家菜包店是在竹北火車站走出路口，位在左手邊的店家。
沒有名稱，只有制式的早餐店名稱。

難得的是，他們的菜包的口感很像小時候吃的那種。


雖然還是有一點差異，比方說價格就差了三倍，20年前是一個4塊，現在是12塊。內餡的料有少一點，皮有增厚一些。


不過仍然無損我對它的懷念。




好了… 我碎碎唸完畢了。

這是今天吃的早餐。
客家板條，大碗45元。
是在苗粟公館當地人推薦的店，事實上是復興的學姊的畫室的學長帶我去吃的，同時他也是普羅旺斯的回憶的創始人。

哦…用了好多的「的」，感覺真是繞舌啊。

吃起來的口感，板條有彈勁，我本以為我我吃不飽的，但是它的炒料有油蔥的關係，很容易飽足。

不過，我連拍都來不及拍，是一直到了快吃完的時候，老闆娘的提醒下才急忙地拿出相機來記錄。(汗)


這是我住的地方，同時這個建築也是這個學長一手設計的。
昨天聽了他不少留法的笑話，對於室內設計也是相當有想法的一個人。

這是我中午吃的青醬雞胸，老闆親手做的。

有機會大家可以去看看，先去它的網站看看吧。
「普羅旺斯的回憶」
這個老闆同時也算是我的學長，水彩作品很棒哦。


中午過後，緊接地就趕往「湖畔 花時間」這個民宿餐廳。
同樣地，又是另一個學長一手規劃的。

苗粟的溫泉，泡起來和其它地方不同。
皮膚的感受變的超滑，琉璜味也沒那麼重，
溫泉會館和住宿的地方，是徹底的木屋型式。

要不是外頭大雨，喝茶的地方還有湖畔可看啊!

一口氣接觸了當地知名的三家餐廳民宿，
也讓我重新認識了苗粟的觀光文化。

只是可惜，這個偽颱風帶來的大風雨，也讓這二天的行程，有一點點的不便。

這是星期六一早的早餐。黑莓、水果口味的蛋糕二塊，豆漿穀片、生菜沙拉各一，全麥吐司一片。這樣的吃法大約是七分飽。不過，今天掃描機不在身邊，這對我來說有點不便。事實上今天的早餐也只有生菜是自已做的之外，其餘的不是花錢買的，就是女友的學生家長送的。 但休息沒多久，因為教課的學生在苗粟的餐廳有設計案要納入課程的需要，才急忙地趕下去苗粟去協助提案。

去之前，到永康街那邊走了一趟名叫「火金姑工作室」去看燈飾。裡頭有不少稀有的燈飾，聽說不少名人也去那兒買過。 晚上一路趕到苗粟公館、大湖二地，接觸的案主本身都是室內設計的。建築都有相當的美感與水準。分別是「荷塘居」與「普羅旺斯的回憶」這二位老闆，一整個晚上，嘴巴都不停下來，除了好吃的美食之外，也聊了不少關於他們的故事。 直到洗完澡，往手上的錶一看。 哎啊… 已是半夜二點了。

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