tobycomic

這是今天一早的早餐
海鮮玉米濃湯。

作法:
1.將洋蔥切碎，玉米粒和飯分別用果汁機打碎，用奶油去炒洋蔥到軟。
2.水燒開後用微火加入麵粉迅速拌勻，一點一點加入牛奶攪拌。
3.高湯、洋蔥、海鮮料分次加入，放入打碎的玉米和飯及適量完整的玉米粒。
4.用鹽、胡椒調味最後加入奶油馬上熄火，灑上烤吐司就可上桌了。

這種濃湯把飯和玉米粒打碎的口感，味道很扎實哦。

早上和朋友一行人就展開為期二天的美食之旅，第一站是先殺去台中。
原因無它，其實是我想念我在大一在那工作時期，常吃的幾家店，這次去，發現東海改變了不少，印象中的一些店，也關了不少。
然而好吃的店，就是會屹立不搖地經營著，我愛吃的這三家，也一直沒關掉過，感覺真是欣慰啊。


這是今天中午吃的天津小湯包。
憑良心說，它的麵皮不見得是最棒的，但價格便宜和肉餡新鮮會決定食用的意願。
這是我大學一年級時，每天中午的午餐。
35元一籠，七顆，吃完就差不多飽了，重要的是，泡菜吃免驚(台式泡菜)


這家的黑肉圓存在已久，它陪伴我渡過大二到大四的肉圓之渴。
清蒸，重要的是肉餡，是黑豬肉，口感彈牙，味道帶些肉桂香。


這家位於台中東海的涼麵店，是我在大三偶然吃到的。
受吃涼麵的同好，可以去嚐鮮看看，有別於便利商店的口感。
不過，它開店的時間有點…那個，所以這次去也沒吃到。


這是我剛到台中求學時，室友帶我去吃的，叫龍門凍圓。
價格和內容物，很值得推薦給大家，有機會可以去吃看看哦~


晚上就開始在台南吃了，現在吃的是福記肉圓，他們家的醬汁真的是不賴，這個肉圓會吃到沒辦法剎車。
隔壁還有一家張家涼麵，因為生意好像不錯，所以就叫了一盤來吃吃。


嗯…
麵條太細了，沒辦法吃出涼麵該有的精神，涼、勁、醬汁香這三項的要求。
價格偏高，因為我們點的是「張家涼麵」的選項，所以我覺得它們用招牌命名的麵，應該多下點功夫哦。


接下來是吃莉莉水果店。
由於不熟悉這家店，點餐的時候也參考其它桌客人的菜單。
我們分別點了紅豆布丁牛奶和水果拼盤，其實吃起來蠻普通的，很多地方也會吃的到。
不過沒多久，就看到另一桌當地的三個大學生點了一盤蕃茄切盤。
嘖嘖…
切好的蕃茄要沾醬來吃哦，據當地的人說，這是台南人的吃法。
它的醬汁是醬油膏、薑絲末、甘草粉(應該有吧…)
口感真的是非常「特別」，覺得好像在吃異國料理那樣。(很像是東南亞才會有的玩意)


安平豆花在這次吃的時候，發現湯汁過甜的問題。
和先前去吃的時候，有不小的落差，不知道是出了什麼狀況，但比較有意思的還是店內有一角是許多學生簽名留念的畫面。


當然，入境隨俗，TOBY也去畫了來留念(笑)


當然，周氐蝦卷也是不可錯過的美食，順帶地也叫了大蝦冷盤。
這家不用多說，相信大家應該都知道了。

一路吃到晚上11點，才回到預定要住的高雄朋友家。