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自由時報〔記者蘇孟娟／台中報導〕

雖然距離母親節還有一個多月，相關慶祝活動已陸續推出。台中市向晴家庭福利服務中心成立的「暖暖芽子烘焙坊」推出蛋糕義賣，希望能捐蛋糕給弱勢家庭，讓弱勢媽媽也能快樂過節，歡迎民眾共襄盛舉。

向晴中心社工指出，母親節雖是感恩的節日，但對很多單親家庭來說，也是很有壓力的節日，不少單親媽媽為扶養子女，平時就省吃儉用，根本不敢想過節的事。

社工表示，一位三十八歲的單親媽媽曾透露，每年母親節，電視或街上總有不少買蛋糕慶祝母親節的廣告或促銷，但她獨力扶養兩名還在上小學的子女，生活費加上孩子昂貴的學費，雖然子女很期待，但母親節她根本無力購買蛋糕和子女一同慶祝，每到這個時候心情總是特別煎熬。

協助單親家長培養一技之長，去年向晴中心成立「暖暖芽子烘焙坊」，指導單親媽媽或單親爸爸烘焙技能，同時也銷售成果。配合母親節到來，今年烘焙坊設計心形乳酪蛋糕發售，還推出公益捐贈活動。

中心指出，只要售出十個蛋糕就回饋一個母親節蛋糕送給單親弱勢家庭，六吋大小的蛋糕平時售三百元，配合母親節特惠價二五○元，民眾累積訂購數量公布在「向晴部落格」上，希望民眾共襄盛舉。中心指出，即日期到五月三日開放訂購，募集到的蛋糕將於五月四日至十日間送出，送給向晴家庭中心服務的弱勢單親家庭。