爵士狗汪汪叫

這個新聞報導的內容其實還挺真實，至少與我這兩年多來的觀察是吻合的，就是英國人午餐吃得真的夠隨便。新聞是這麼報導的：

英國上班族每人吃午飯只花3.5分鐘
【中廣新聞網 】
一項調查顯示，英國上班族午餐時間忙著做其他事，不專心吃午餐，花在吃午餐的時間只有3.5分鐘。
（劉剛報導）倫敦一家行動電話公司訪查兩千名上班族，結果發現他們每天雖然有一小時午餐時間，但這一小時，大多數人都趕著做其他事，例如上網購物，在網路銀行存款提款以及做其他事，真正吃飯時間只有3.5分鐘。
六成四受訪者說，他們試圖利用午餐時間做很多事，越多越好，因此只留很少時間吃飯。
三成二受訪者說，午餐時間是一天中唯一能做事的時間，因此他們充分利用午餐時間做事。
調查也發現，倫敦上班族到餐廳或商店排隊買午餐，挑選午餐跟結帳花的時比吃飯時間多出兩倍。
這也顯示很多英國人不知道靜下心來慢慢吃飯，身心都得到休息，而匆忙吃飯有害健康。

吃飯時間在市中心走，其實很容易看到英國人的午餐是在路邊解決，比較常見的內容：最好的大概是卡霸或炸魚／薯條一組配飲料一瓶，其次是三明治一個配飲料一瓶，最陽春，但也最常見的是一包洋芋片（25G小包裝，嗯，大概是以前小包乖乖的尺寸，但洋芋片還比乖乖膨鬆一點）加飲料一瓶，或者只吃水果，例如一顆蘋果或一根香蕉就算一餐。

剛來時，我們覺得：這些英國人怎麼對自己這麼不好？

不幾時，我們就已經得一個結論：他們午餐不這麼幹，是沒有時間買東西的。這裡的商業行為邏輯挺清楚，叫做大家都是上班吃頭路的，你上班我也上班，你下班我也下班，街上所有的商店，都在五六點休息下班，上班族不趁上班時間辦事買東西，根本就沒機會辦事買東西了。

這種整體邏輯，其實得到的結論是：絕大部分上班領薪水的人，在下午五六點都可以下班，回家與家人吃個晚飯，晚上還可以去pub喝個酒看個球。

與台灣比，台灣有太多太多營業到晚上九點十點的店家，店員沒有自己的家庭生活；台灣有更多更多營業二十四小時的店家，店員還得半夜不睡。整體言，台灣的受僱者更沒辦法有像樣的家庭生活以及健康的身體。

再說到匆忙，台灣，或者說台北，其實是比我接觸到英國還更加匆忙。在英國辦事，你感受不到台灣那種匆忙與壓力，反而大家都是冷靜的，冷靜地辦，冷靜地排隊，很少很少聽到催促與不耐煩與大小聲叫嚷地叫你們經理出來。只有你的時間是時間？不不，大家的時間都是時間，就來辦嘛，趕什麼趕？新聞不也說了，排隊結帳的時間，可能比打發掉那個垃圾食物的時間來得還長。匆忙嗎？大家可是很冷靜啊。

匆忙吃飯有害健康？嗯，這個結論雖然是一句對的話，但未免缺乏在地認識，太過跳躍與片面。一包乖乖，一根香蕉，你是打算慢慢吃吃幾分鐘？