February 8,2005
記小年夜
今天是小年夜,也就是我的農曆生日,怡廷和我討論後,決定去試吃中國城裡前陣子新開的日本料理店,當成慶祝。
這家日本料理店開幕沒多久,由於我們兩個是都對日本料理有不錯興緻的人,去採買米酒醬油時總會看他個幾眼,但一直沒去嚐試。認識的幾對鄰居已先後去吃過,但評價差異很大,變成無法參考,於是我們決定自己吃過後再下定論。
這家日本料理店開幕沒多久,由於我們兩個是都對日本料理有不錯興緻的人,去採買米酒醬油時總會看他個幾眼,但一直沒去嚐試。認識的幾對鄰居已先後去吃過,但評價差異很大,變成無法參考,於是我們決定自己吃過後再下定論。
這家店座落在中國城主街的尾端,接近古城牆,比起幾間中國料理店的紅柱金瓦霓虹燈,外觀還算素雅。我們到時約略十二點出頭,還沒到英國人的休息時間(一點到兩點),店裡沒幾桌客人。和預料中相同,來招呼的外場小姐,開口就是廣東話,菜單則是中英日三文並列。
為了不妨礙其他客人,她將我們安排在一個角落靠窗邊的位置,好安頓諒的嬰兒推車和嬰兒高椅子。坐定點餐後,才張望了一下店內的擺設,裝璜也算簡單大方,桌椅燈飾都不會太過做作,並不令人討厭,料理台和台灣不大相同,沒有一排生魚食材展示保鮮櫃,也沒有設吧台的坐椅,倒是設有一區抽煙區,看來在吃飯桌這邊是禁煙的,這對恩諒來說是好事,不然,中國餐館常是煙味挺重,雖然我自己也抽,但常跟恩諒一起行動後,遇有煙味較重的室內環境,總想儘快離開。
音樂倒是放得很隨便,一面牆上架了一個不搭調的大型液晶螢幕,撥放MTV音樂台亞洲節目,所以,整個環境裡裡外外變成:在英國的中國城的日本料理餐廳裡用廣東話夾雜英文夾雜普通話點餐聽韓國流行音樂。
食物是可以的,我們點了一個烤魚定食,一個握壽司定食和一個綜合天婦羅。兩個定食各附上兩碟小菜(豆腐、涼伴菜絲及泡菜)和一碗味僧湯。綜合天婦羅則是包括三條明蝦及若干野菜(笳子、地瓜及蓮耦)。除了炸蝦不大高明(好像不夠新鮮)外,生魚及烤魚都是不錯的,諒也很捧場地吃了些壽司米、豆腐及很多烤魚。如此總共要價二十鎊,還算滿意。
飯後一家人一起在街上逛了逛,掃蕩了近十家城裡的慈善二手店,沒什麼收獲,看了諒的幾件衣服,沒有下手,倒是在二手唱片行買了張Charles Mingus在Town Hall的老盤,陣容上上(包括Eric Dolphy),盤相中上。其他衣飾店的折扣都已經接近尾聲,其實已沒剩下什麼亮眼的貨色了。
過年是〔外國人〕的事,英國人可是照常上班上課,三點半後怡廷去上課,我跟諒繼續在街上鬼混等怡廷一起回家。原本前陣子看了小威老師將Marc Copland去年出的新碟列入她的二00四十大唱片之一,怪的是,這裡吃人的HMV跟VIRGIN都沒進他的任何作品,倒是圖書館很奇怪地有一張他的舊碟,上次忘了借,今天記起,便去把他借回來聽聽。
這張Marc Copland Trio的《Haunted Heart and Other Ballads》是二00一年由Hatology出品。這個由瑞士銀行所贊助的前衛品牌,早先我都管他叫Hat Art,出的東西大多都是比較前衛的,或者說,其實是挺深奧的,有的作品我還摸不清音樂家在玩什麼把戲,但聆聽〔新〕〔音樂〕的樂趣,總是十足。後來好像是愈出愈多種類了,還細分了幾個不同系列的產品。圖書館會有Hat Art這種算是比較偏的東西,實在很不錯。
Marc Copland 在七零年代原本是在樂團裡吹Saxophone的,但到了紐約後,決定改行彈鋼琴,這張三重奏作品,聽起來非常非常非常(容我如此重複)不像Hat Art家的東西,有點像是Bill Evans,但比Bill Evans來得明亮空靈一點,談不上前衛深奧,三重奏的互動挺好,很是好聽啊。
就這樣,回家後,邊聽新進的吸滴,邊吃了我日前滷好的牛肉麵,餐後,享受了一下天倫之樂,算是有放出門玩耍,聽到新的音樂,又沒有煮到飯的一天。
如此慶生,心滿意足。
為了不妨礙其他客人,她將我們安排在一個角落靠窗邊的位置,好安頓諒的嬰兒推車和嬰兒高椅子。坐定點餐後,才張望了一下店內的擺設,裝璜也算簡單大方,桌椅燈飾都不會太過做作,並不令人討厭,料理台和台灣不大相同,沒有一排生魚食材展示保鮮櫃,也沒有設吧台的坐椅,倒是設有一區抽煙區,看來在吃飯桌這邊是禁煙的,這對恩諒來說是好事,不然,中國餐館常是煙味挺重,雖然我自己也抽,但常跟恩諒一起行動後,遇有煙味較重的室內環境,總想儘快離開。
音樂倒是放得很隨便,一面牆上架了一個不搭調的大型液晶螢幕,撥放MTV音樂台亞洲節目,所以,整個環境裡裡外外變成:在英國的中國城的日本料理餐廳裡用廣東話夾雜英文夾雜普通話點餐聽韓國流行音樂。
食物是可以的,我們點了一個烤魚定食,一個握壽司定食和一個綜合天婦羅。兩個定食各附上兩碟小菜(豆腐、涼伴菜絲及泡菜)和一碗味僧湯。綜合天婦羅則是包括三條明蝦及若干野菜(笳子、地瓜及蓮耦)。除了炸蝦不大高明(好像不夠新鮮)外,生魚及烤魚都是不錯的,諒也很捧場地吃了些壽司米、豆腐及很多烤魚。如此總共要價二十鎊,還算滿意。
飯後一家人一起在街上逛了逛,掃蕩了近十家城裡的慈善二手店,沒什麼收獲,看了諒的幾件衣服,沒有下手,倒是在二手唱片行買了張Charles Mingus在Town Hall的老盤,陣容上上(包括Eric Dolphy),盤相中上。其他衣飾店的折扣都已經接近尾聲,其實已沒剩下什麼亮眼的貨色了。
過年是〔外國人〕的事,英國人可是照常上班上課,三點半後怡廷去上課,我跟諒繼續在街上鬼混等怡廷一起回家。原本前陣子看了小威老師將Marc Copland去年出的新碟列入她的二00四十大唱片之一,怪的是,這裡吃人的HMV跟VIRGIN都沒進他的任何作品,倒是圖書館很奇怪地有一張他的舊碟,上次忘了借,今天記起,便去把他借回來聽聽。
這張Marc Copland Trio的《Haunted Heart and Other Ballads》是二00一年由Hatology出品。這個由瑞士銀行所贊助的前衛品牌,早先我都管他叫Hat Art,出的東西大多都是比較前衛的,或者說,其實是挺深奧的,有的作品我還摸不清音樂家在玩什麼把戲,但聆聽〔新〕〔音樂〕的樂趣,總是十足。後來好像是愈出愈多種類了,還細分了幾個不同系列的產品。圖書館會有Hat Art這種算是比較偏的東西,實在很不錯。Marc Copland 在七零年代原本是在樂團裡吹Saxophone的,但到了紐約後,決定改行彈鋼琴,這張三重奏作品,聽起來非常非常非常(容我如此重複)不像Hat Art家的東西,有點像是Bill Evans,但比Bill Evans來得明亮空靈一點,談不上前衛深奧,三重奏的互動挺好,很是好聽啊。
就這樣,回家後,邊聽新進的吸滴,邊吃了我日前滷好的牛肉麵,餐後,享受了一下天倫之樂,算是有放出門玩耍,聽到新的音樂,又沒有煮到飯的一天。
如此慶生,心滿意足。
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marc copland這張很好聽啊,清麗簡約.
Posted by san
at February 9,2005 11:36
