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祭灶:
在中國的起源甚早。傳統宗教習俗的家庭，多以農曆十二月二十四日，為祭灶送神的日子。灶神回天庭向玉皇大帝奏明有關每家每戶善事惡事，做為來年賞善罰惡的依據，而直到除夕夜灶神再回到人間任職。人們在祭拜灶神時，常用甜湯圓、甜糖，目地是要甜甜灶神的嘴，希望灶神「好話傳上天，壞話丟邊」，在玉帝面前說好話。
掃年:
祭過灶後，家中所有供奉的神明也會一塊兒返回天庭。因此在過年前還要挑一個好日子來做大掃除，也就是「掃年」的由來。
辦年貨:
以往農業社會，商業交易行為不如現代頻繁，所以民眾往往趁過年前幾天去置辦年貨，採買吃的、穿的、用的日常用品。這種習俗流傳到現在，已由必需轉變為習慣。
除夕圍爐:
十二月三十日的除夕，是年俗中最重要的節日，這一天要執行很多過年的任務，包括辭年、貼春聯、圍爐吃團圓飯、發壓歲錢、守歲，都得在這一天內完成。有拜拜習俗的家庭，必須準備牲禮、年糕、發粿、春飯等供品祭拜祖先，告知舊年將過，新年將至的消息。趁著白天的空檔，則將家中的大門、窗戶、米缸貼上各式春聯，讓屋裡屋外增添一片喜洋洋的氣氛。
正月初一:
正月初一是新年之始，在傳統的習俗中，有走廟拜神、討個好彩頭，可以讓新的一年財運旺、運事順。
破五開工:
正月初五是臺灣民間公司行號的開工日，表示新年暫告一段落，商家正式開張，回復正常營業。
元宵夜:
元宵是春節最後的壓軸民俗活動。這一天台灣全省都有不同的慶祝活動，除了提醒人們春節假期就要結束外，也有祈福的意涵，像各地的燈會、平溪點天燈、內湖攻炮臺、台南鹽水蜂炮、台東炸寒單等等。元宵的應景食物就是元宵，也叫湯圓，象徵著家人團圓，諸事圓滿之意。