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February 18,2008

元宵到,吃湯圓,放天燈

天燈
今天早上收到上學期中高級班學生寄來的天燈照片,她昨天冒雨到平溪去放天燈。看到她所製作的天燈緩緩上升,很為她高興。我知道這位學生自從來到台灣以後,就一直很努力地去了解台灣的各種文化,並且參與其中。我很喜歡她的學習態度,來到一個陌生的國度,凡事不排斥,努力去嘗試,經常以自己親身的經驗來跟同學分享。
我自己身為台北人,卻不常去平溪,年過半百,「放天燈」也才做過一兩次而已,跟這位外國學生比起來,真是汗顏。不過,讓學生親自去體驗製作天燈、以及燃放天燈,都是很好的文化教學活動。或許學校該考慮舉辦類似活動,讓學生從書本走出戶外,去體驗台灣風俗。
PS:感謝村上智惠提供照片

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February 17,2008

新班開課囉,準備收心。

      今天是我的假日最後一天。收拾起已懶散多日的心情,開始準備迎接新的課程開始。打開學校網站,查詢了這次開班的學生名單,發現這次所帶的班級,一個是初級班,一個是中二班,都是陌生的名字。
      每次的開課,總讓我心跳、雀躍不已,因為不知道自己面對的學生是什麼樣的習性,不知道學生能不能適應我的教法,更不知道自己能不能在這短短的55天,讓學生對中文的興趣更加濃厚。每次的新班開課前,總是把自己的心情沈澱到最初,讓自己回歸到一個新手上任的心情狀態下,希望把最優質的教學呈現出來,讓學生喜愛中文。
      其實,我最不喜歡的是課程結束的前幾週,因為在那段時間裡,我必須告知學生能否繼續升級或續讀,經常在心裡煎熬了許久,當啟口的那一刻,深覺得自己是如此殘忍,像是斷送一個對中文愛好者的未來一樣。看著學生悲憐的眼神,對自己真的痛恨萬分,但又不能不下如此的決定。唉,我也不想當「殺手」啊!
      這種夢魘每學期必出現一次,真的很痛苦。希望新班學生,每位都能自我鞭策,別讓我們在開始的時候愛死彼此,而到學期末又必須痛苦分離,那絕不是我所願意的。
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February 15,2008

阿嬤的胭脂花

阿嬤的胭脂花

在台南安平逛老街的時候,走進一條小巷內。兩邊種滿了花草,整裡的相當乾淨。跟早先逛的老街不太一樣。老街給人的印象不就是商家林立,遊客走動頻繁,但這條巷子,雖被台南文化局規劃為老街一處,但保有著純實的感覺。
文化局導覽員特別為我們這群尋獅者介紹了這株花,他說台南人稱這株花為「阿嬤的胭脂花」。為什麼呢?因為以前有鐘、錶的家庭不多,家中的婦女若要起床煮飯,就看一下窗外或門外這種花是否綻開了,如果花朵綻開,表示就該起床化妝打扮,並且為家裡大小準備餐點,開始一天的工作。因此,他們就稱此花為「胭脂花」。而現在家家戶戶,人人有鐘有錶,胭脂花也卸下它的報時任務,僅成為種植觀賞的植物。
下一次當你看見另一種花朵時,或許在它的身上也有著另一種不同的故事。

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February 14,2008

可愛的動物

印度牛
上次去台東,在初鹿牧場裡看到了乳牛,在知本森林園區碰到了台灣彌猴。這次到台南去,經過走馬瀨遊樂園區看見了印度牛。在印度,牛是神聖的動物,受到保護和尊敬。在走馬瀨園區里,牛欄裡住著印度牛以及台灣水牛,牠們看似和平相處,各自據地一方,這些牛群也被保護著。遊客買了園區裡的牧草來餵食牛隻,這些牛一見到牧草便拼命地擠上前來,伸長了舌頭,哞哞地叫著,好像在說「快給我吃吧,別再逗我了。」
鴕鳥心態
大鴕鳥低著頭吃著地上的穀物,這不就像是我們所說的「鴕鳥心態」,低著頭看不見周遭的環境,就以為自身是安全的。近距離的拍攝,才知道鴕鳥的腦袋好小喔,但是牠的腳爪卻有力的驚人,牠跑的速度也令人瞠目。

鴕鳥蛋聽說,一顆鴕鳥蛋是一般雞蛋的十三倍。牠的蛋殼也比一般雞蛋的蛋殼來得堅硬。所以在南非有些地區販賣著以鴕鳥蛋殼雕刻的藝術品。可惜,這次在園區裡無緣見到。

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February 13,2008

泰國的水燈節

泰國籍 中高一 林美玲
      你們知道水燈節是什麼節日嗎?在泰國,水燈節是一種風俗習慣,每逢佛曆十二月月圓的那一天,如果用現代的年曆就是十二月,大家都做水燈,為了祭祀河神,以及對河神的懺悔。
      可是現代人不太瞭解,也不重視水燈節的起源,只想參加水燈節的慶典儀式。我想讓外國朋友知道水燈節的由來。在泰國的史書記載最早使用水燈來敬祀釋迦牟尼佛,然後在沙灘上留下腳印向水神獻上敬意。另外如果想要做水燈,可以在泰國的市場買到材料,或者也可以買現成做好的水燈。記得在放水燈以前,不要忘記剪下自己一小撮頭髮、指甲和零錢,放在水燈裡面,這是為了把不好的運氣讓水燈一起帶走。
      每年在泰國的湖邊和河畔都會舉辦水燈慶典儀式。各地水燈節日的特色都不一樣,如果你有機會參加,一定可以感受到浪漫的氣氛,因為整個湖面、河面都充滿了燭光,令人沈浸在其中。 

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鼠來寶特輯

祭灶:
在中國的起源甚早。傳統宗教習俗的家庭,多以農曆十二月二十四日,為祭灶送神的日子。灶神回天庭向玉皇大帝奏明有關每家每戶善事惡事,做為來年賞善罰惡的依據,而直到除夕夜灶神再回到人間任職。人們在祭拜灶神時,常用甜湯圓、甜糖,目地是要甜甜灶神的嘴,希望灶神「好話傳上天,壞話丟邊」,在玉帝面前說好話。
掃年:
祭過灶後,家中所有供奉的神明也會一塊兒返回天庭。因此在過年前還要挑一個好日子來做大掃除,也就是「掃年」的由來。
辦年貨:
以往農業社會,商業交易行為不如現代頻繁,所以民眾往往趁過年前幾天去置辦年貨,採買吃的、穿的、用的日常用品。這種習俗流傳到現在,已由必需轉變為習慣。
除夕圍爐:
十二月三十日的除夕,是年俗中最重要的節日,這一天要執行很多過年的任務,包括辭年、貼春聯、圍爐吃團圓飯、發壓歲錢、守歲,都得在這一天內完成。有拜拜習俗的家庭,必須準備牲禮、年糕、發粿、春飯等供品祭拜祖先,告知舊年將過,新年將至的消息。趁著白天的空檔,則將家中的大門、窗戶、米缸貼上各式春聯,讓屋裡屋外增添一片喜洋洋的氣氛。
正月初一:
正月初一是新年之始,在傳統的習俗中,有走廟拜神、討個好彩頭,可以讓新的一年財運旺、運事順。
破五開工:
正月初五是臺灣民間公司行號的開工日,表示新年暫告一段落,商家正式開張,回復正常營業。
元宵夜:
元宵是春節最後的壓軸民俗活動。這一天台灣全省都有不同的慶祝活動,除了提醒人們春節假期就要結束外,也有祈福的意涵,像各地的燈會、平溪點天燈、內湖攻炮臺、台南鹽水蜂炮、台東炸寒單等等。元宵的應景食物就是元宵,也叫湯圓,象徵著家人團圓,諸事圓滿之意。

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February 12,2008

梅嶺之旅

梅嶺的櫻花
在前往台南的路上,我們在地圖上發現了一處觀光地「梅嶺」。顧名思義應該是梅樹滿山吧。那天離開曾文水庫後時間還早,妹妹提議去梅嶺瞧瞧。我們把車轉了一個彎,便朝梅嶺開去。沿途上,看見許多販賣楊桃的小販,心中疑惑,難道梅嶺開的是楊桃樹而不是梅樹。
到了梅嶺,霧氣還未散去,白白的煙霧從嘴裡緩緩呼出。霧氣漸漸散去,遊客也逐漸增多。我們往山頭走去。發現一條小徑,一棵緋寒櫻就在入口處。

梅子樹
梅嶺上梅樹眾多,但綠葉成蔭,一顆顆青綠的梅子懸掛在樹枝上。
 
梅嶺梅花走往山頭,發現一顆梅樹,枝頭上綻放著幾株梅花。梅花是越冷越開花,而梅嶺上的梅樹卻不見花朵開放,或許是這些梅樹還未感受到寒冬的來臨吧。

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尋找安平的劍獅

台南劍獅這次春節假期到台南參觀安平古堡,剛好碰到了台南文化局舉辦的尋找劍獅活動。有關劍獅的由來,根據文化局的導覽小姐所說,鄭成功擊退荷蘭人後,軍隊駐紮在台南安平,軍士操練後返家,將獅面的盾牌掛在牆上,
把掛刀架在獅嘴上,從外觀看起來就像獅子咬著劍,也因而產生嚇阻盜匪宵小保護家園的作用。後來安平人就將此意象塑繪置於牆上,這就是安平劍獅的由來。
大門的劍獅
而獅乃萬獸之王,聲能震伏百獸,所以民間刻製獅面於大門上,用來辟邪鎮宅。傳說此習俗源自中國大陸原鄉,隨著清朝移民傳入台灣。
這次的尋獅活動,總計有二十五隻劍獅,每隻劍獅的模樣都不一樣,雕刻的精緻令人嘆為觀止,有些劍獅甚至年代久遠,算得上是一項文化古蹟。

百年劍獅
可惜,台南文化局礙於經費,以及產權問題,無法將所尋獲的劍獅全數完整保留。許多劍獅因為曝曬於外,或是孩童、遊客欠缺道德心,多處都已損毀。文化的保存並非一朝一夕,更不是一人的力量所能成就的,今天不做,明天將會後悔。再過幾十年,這些文化資產將因我們的疏忽而逐漸消失,而我們的文化也將逐頁減少。



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February 11,2008

曾文水庫之旅

5曾文溪
春節期間,跟家人到南部遊玩度假。行程中停留在曾文水庫的山芙蓉飯店一晚。第二天一大早起床,跟外甥租了兩輛腳踏車,在飯店人員的介紹下,往曾文溪大壩方向騎下去,欣賞沿路的風光。



4曾文溪
在前一天下午到達飯店時,因為車頓勞累,無心欣賞沿途的風景,休息一晚以後,精神振奮,便想好好地享受這難得的時光。




1曾文溪
山上的晨霧散去不易,空氣中帶有著陣陣的樹香與薄薄的水氣,這是住在台北的我平時不易享受到的自然。看著橋下碧綠清澈的溪水,我不由得羨慕在飯店中服務的人員,每天都能享受這好山、好水,聽著鳥叫蟲鳴聲。
我常常跟中級班的學生說,台灣的美不是僅限於台北,來台灣學中文,也應該走出所居住的城市,到其他的地方去看看,體驗不同的生活,欣賞另一種台灣的山水風光。
2曾文溪
這次旅行,我用相機拍下了好多張照片,打算在教學課程中,把照片一一展現給學生看,讓他們看見台灣不同的風貌,也能有機會親身去感受台灣的風情。

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鹿陶洋江家古厝

台南古厝

鹿陶洋江家古厝是台灣現存最大的農村住宅。參訪的那天,正值農曆春節,宅內的主人正與家人、親戚在屋外圍桌飲酒作樂。
    
1古厝
 這座古厝被台南縣政府列為古蹟,座落在通往台南市省道路旁,雖然被列為古蹟保護著,但仍有些許的擺設不為協調,例如在院外擺著一台洗衣機,石磨分散在一旁。
                                    
2古厝

不過,我仍被這種傳統的建築所吸引著。紅磚瓦頂,觸摸起來有一種親切感。妹妹告訴我,被列為古蹟的房舍若要改建並不像一般屋舍一樣,它必須經過政府的審核之後才能修補改建,不過等待的時間甚為冗長。
這對屋主來說是喜是悲,這不是我們這群短暫佇足的觀光客所能瞭解的。




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