2008年05月16日
橋頭一味店 葉家雞捲
一般說來,台灣的小吃極少一樣菜賣到底的,要嘛魯肉飯配肉羹湯、刈包或肉粽配四神湯、肉圓兼賣麵線、再不然是數樣一起賣,魷魚羹就會兼賣花枝羹,加在一起變綜合羹,或者就是麵飯粉絲任選,台灣小吃的多變就在這些變項中不斷的求新求變,反覆鍛成有如武士刀一樣繁雜、變幻莫測的層次。
當然,也可以舉像阿X麵線那種「專賣店」來做反例,但目前看來,就算像王X肉粽那種連鎖系統的小吃店,現在也朝多元化發展(台北王X開始賣碗粿了XD),這種習性就如台中的泡沫紅茶口味繁多有如蒼夜繁星一樣,加一種香精就又變換一種口味,這是台灣人濃濃的鄉愁。 ...繼續閱讀
當然,也可以舉像阿X麵線那種「專賣店」來做反例,但目前看來,就算像王X肉粽那種連鎖系統的小吃店,現在也朝多元化發展(台北王X開始賣碗粿了XD),這種習性就如台中的泡沫紅茶口味繁多有如蒼夜繁星一樣,加一種香精就又變換一種口味,這是台灣人濃濃的鄉愁。 ...繼續閱讀
2008年05月15日
一言堂才是人道跟尊重喔?
快速翻閱了一下這幾天的新聞,不出所料,我從發生地震那天下午開始沒看新聞,果然發展一如預料,全世界的焦點都集中到中國去了,廖風德、巴紐、圖博一一中箭落馬,台灣的淺碟化新聞再一次發揮作用。
其實跟同學那樣子聊天,嘴巴雖然很酸,但我心裡是很難受的,畢竟大學同窗這麼多年,後來也有些來往,一直以來也覺得他在哲學上的造詣不錯,思考邏輯應該很清楚,沒想到政治立場的考驗一來就完全破功了。
不過最難過的不是這個,而是這樣的人,存在於我們綠營的周遭,而且這彷彿才是台灣價值,難過的讓人直想掉淚。 ...繼續閱讀
其實跟同學那樣子聊天,嘴巴雖然很酸,但我心裡是很難受的,畢竟大學同窗這麼多年,後來也有些來往,一直以來也覺得他在哲學上的造詣不錯,思考邏輯應該很清楚,沒想到政治立場的考驗一來就完全破功了。
不過最難過的不是這個,而是這樣的人,存在於我們綠營的周遭,而且這彷彿才是台灣價值,難過的讓人直想掉淚。 ...繼續閱讀
2008年05月14日
地震後的一點小插曲
中國汶川地震後,不只地層震的人揚馬翻,連台灣都有五點一級地震呀(據德國某電視台的說法),更糟的是,台灣的人際關係與人道價值關懷也被震的亂七八糟。
主要的原因在於,台派的對於這次地震,很難不嘴角上揚的表視一點精神上的滿足,但這一點點滿足是不能說出來的,於是乎,我把MSN暱稱改成「(沙拉‧太伯)胡鬧夠了,忠義不能飽餐。在人道上一掬同情之淚,不過我比較想為圖博跟緬甸的人民致上實質的幫助。」
其實我對這次地震沒有太大感覺,我覺得有感覺的,都是與中國有密切關係,或者情感上有寄託與認同者,這也很清楚的表現在對這次震災的關心上,只是它們的外表包附著一層叫「人道」、「人道精神」、「人道關懷」的價值觀。
我不反對對中國這樣的災禍進行救援,只是在優先順序上,是否也該對於這樣的「普世價值施以至少『相近』、『類似』的關懷」?我的意思是,像不過在一千五百公里內距離的另一端(成都到緬甸,感謝德國豬提供),也不過是近幾周內,也有個慘絕人寰的自然災害,而且是持續性的災害,為何同樣是人,施予的關懷與注目的目光就差這麼多?
另外,我不談前帳怎算,不管他們這群人或者支持的政權在九二一是怎對待我們台灣人的,「誰理你們」這種話我也沒資格講也沒那個地位講,一講我等級就直比他們,但中國一向說他們是大國崛起,理應有自救能力吧?BBC與德國ZDF都說中國天災多呀,解放軍應該經驗豐富,撇開這個不講,他們不是錢多多嗎?台灣經濟都要靠他們救耶,那相較之下,在資源排擠的前提下,我們不是更該將錢與資源給在資源上嚴重不足的緬甸或圖博上嗎?
更堪玩味的是,中國在這次救災上持續的要的是錢與物資,而不是救援團隊,請問,他們是真心想要救災嗎?還是說,中國人力多,靠人力就可以土法鍊鋼大躍進了?
以下是我跟同學在這次地震後第一次的對話,一場地震,連同窗情誼都震碎了,唉.... ...繼續閱讀
主要的原因在於,台派的對於這次地震,很難不嘴角上揚的表視一點精神上的滿足,但這一點點滿足是不能說出來的,於是乎,我把MSN暱稱改成「(沙拉‧太伯)胡鬧夠了,忠義不能飽餐。在人道上一掬同情之淚,不過我比較想為圖博跟緬甸的人民致上實質的幫助。」
其實我對這次地震沒有太大感覺,我覺得有感覺的,都是與中國有密切關係,或者情感上有寄託與認同者,這也很清楚的表現在對這次震災的關心上,只是它們的外表包附著一層叫「人道」、「人道精神」、「人道關懷」的價值觀。
我不反對對中國這樣的災禍進行救援,只是在優先順序上,是否也該對於這樣的「普世價值施以至少『相近』、『類似』的關懷」?我的意思是,像不過在一千五百公里內距離的另一端(成都到緬甸,感謝德國豬提供),也不過是近幾周內,也有個慘絕人寰的自然災害,而且是持續性的災害,為何同樣是人,施予的關懷與注目的目光就差這麼多?
另外,我不談前帳怎算,不管他們這群人或者支持的政權在九二一是怎對待我們台灣人的,「誰理你們」這種話我也沒資格講也沒那個地位講,一講我等級就直比他們,但中國一向說他們是大國崛起,理應有自救能力吧?BBC與德國ZDF都說中國天災多呀,解放軍應該經驗豐富,撇開這個不講,他們不是錢多多嗎?台灣經濟都要靠他們救耶,那相較之下,在資源排擠的前提下,我們不是更該將錢與資源給在資源上嚴重不足的緬甸或圖博上嗎?
更堪玩味的是,中國在這次救災上持續的要的是錢與物資,而不是救援團隊,請問,他們是真心想要救災嗎?還是說,中國人力多,靠人力就可以土法鍊鋼大躍進了?
以下是我跟同學在這次地震後第一次的對話,一場地震,連同窗情誼都震碎了,唉.... ...繼續閱讀
2008年05月7日
{洗手作羹湯}維力炸醬改良吃法(附教學圖)
雖然還在減肥階段,不過有時還是有口腹之欲需要滿足,最近買了維力炸醬的醬罐頭,原本以為只要像泡麵那樣煮麵起來拌一拌就可以了,沒想到不管怎樣弄(加點麵湯、換麵條),不是太鹹就是太辣,於是就想辦法來改良一下。
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2008年05月3日
中國人果然還是中國人
這次奧運聖火鬧的沸沸揚揚的,原本沒有這麼大的事,硬是被中國自己鬧的這麼大,比如藍衣運動服聖火隊、國家命令優於奧運精神的聖火繞境指令、反制西藏抗議等活動,本來沒這麼嚴重的,中國硬是要搞成好像全世界都欺負他們一樣。
說起來中國真可憐,看他們一下把這個活動當成宣揚國威、一下又說大家都欺負他們、再來又說中國的強大所以遭到西方媒體的嫉妒所以扭曲報導,後來又說自己不過是想要享受富有起來後的成果也不行,態度變來變去的,做一個中國人果然要能人之所不能呀,連自己的真實感受都沒法定調,做中國人真的好累。
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說起來中國真可憐,看他們一下把這個活動當成宣揚國威、一下又說大家都欺負他們、再來又說中國的強大所以遭到西方媒體的嫉妒所以扭曲報導,後來又說自己不過是想要享受富有起來後的成果也不行,態度變來變去的,做一個中國人果然要能人之所不能呀,連自己的真實感受都沒法定調,做中國人真的好累。
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2008年05月2日
海基會、陸委會的吊詭
最近馬英九政府內閣籌組的新聞炒的火熱,而代表政府對中國政策的海基會與陸委會人事任命,意味將來馬英九政府目前暫定由連系大將江炳坤接掌海基會,由「綠派色彩農厚」的台聯立委賴幸媛出任陸委會主委。
最新的發展是賴幸媛出面開記者會,「坦白從寬、抗拒從嚴」的前提下,公開承認認同「一個中國、各自表述」的九二共識。
而賴幸媛的出任更被外界視為是安撫綠營的人事任命,不過這方面檢討甚多,可從以下聯結便可觀得一二:
上來看看:慶祝行情─論功打賞賴幸媛
http://www.socialforce.tw/blog/%A4W%A8%D3%AC%DD%AC%DD/117981.html
王逸峰的部落格:我想問賴幸媛的幾個問題
http://www.520.tw/blog/?p=323
酥餅:馬英九與賴幸媛
http://blog.roodo.com/subing/archives/5952735.html
但啟我疑竇的是這個新聞:
馬英九:只有「陸委會」、「海基會」可以代表臺灣政府
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/tw/2008-04/29/content_8070557.htm ...繼續閱讀
最新的發展是賴幸媛出面開記者會,「坦白從寬、抗拒從嚴」的前提下,公開承認認同「一個中國、各自表述」的九二共識。
而賴幸媛的出任更被外界視為是安撫綠營的人事任命,不過這方面檢討甚多,可從以下聯結便可觀得一二:
上來看看:慶祝行情─論功打賞賴幸媛
http://www.socialforce.tw/blog/%A4W%A8%D3%AC%DD%AC%DD/117981.html
王逸峰的部落格:我想問賴幸媛的幾個問題
http://www.520.tw/blog/?p=323
酥餅:馬英九與賴幸媛
http://blog.roodo.com/subing/archives/5952735.html
但啟我疑竇的是這個新聞:
馬英九:只有「陸委會」、「海基會」可以代表臺灣政府
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/tw/2008-04/29/content_8070557.htm ...繼續閱讀