August 4,2008

醬油吸引大英帝國的味蕾

在17世紀,遊走中國、印度的東印度公司的啇人已發現中國醬油的魅力,在印度的英國人把和中國醬油的菜餚視為珍品,於是從印度到英國,醬油也開始吸引大英帝國上流社會人的味蕾。商人並要求船長門研究能夠保鮮20年的醬油。


Posted by tandoor at 樂多Roodo! │15:43 │回應(0)引用(0)我所知道的印度料理
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