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糧食危機
是食物不夠大家沒飯吃?
還是…
食物太貴有人買不起?
還是…
食物受到汙染有人不敢吃?
一整晚討論下來，越是討論越發現這是個錯綜複雜，
每個因素環環相扣的連鎖問題

不夠吃…
有人指出雖然近年來糧食的產量是增加的但是人口成長的比例遠超過糧食產量的增加。做田人是靠天吃飯，這幾年許多地區都受到水災、旱災…等天氣異常的影響，像是今年春天緬甸的水災，玻利維亞年初的大雨，都對於他們今年的農作有極大的影響。雖然對於東南亞一帶米糧問題有人建議，成立像OPEC產油國的聯合組織，有米糧豐收的國家將糧食存放起來，當有國家稻作受到天災影響時，便可支助他國，但這題議終究還是失敗，在湄公河一帶因氣候關係，難以存放米糧，而一但儲存多餘的米糧將會導致米價的下跌，米商或是米農並不會願意如此做。此外糧食產量減少也會造成糧價上升，而這對於許多貧窮地區的人們是首當其衝，對於這些人，一家支出主要都在食物上因此一旦量價上漲，對於一個家會造成很大影響。

除了天氣說法之外也有另一種觀點，認為在印度、中國的快速開發下，對於石油量的需求大增，而產油國政局往往也不穩定，使得油價上漲，一旦油價上漲，民生物資以及糧食，也會跟著一起上漲。而有人為了解決油價上漲的問題，開發生質能，農人將土地改種生質作物，其實不只生質能在和糧食作物搶地，還有餵養家畜的玉米或是更有賺頭的經濟作物如咖啡、可可。食價上漲後人們吃不飽，紛紛走上街頭開始不斷的抗爭，造成社會動盪不安。

關於健康方面我們討論到global hunger, 利用global hunger index評估一個地區糧食的充足與否及健康狀況，分別測量小嬰兒體重，成年人體重，若此值低於正常值，代表整個區域的糧食不足，小於五歲的小朋友量臂圍，若此值低於正常值，代表，媽媽較缺乏孩童飲食營養的知識。
說著說著我們開始畫上有關糧食危機各種原因後果的關係圖







最後說到了不浪費，吃素對於糧食或是吃在地食物減少食物從耕作地到餐桌上的運輸成本改面目前糧食危機的現況。從小習慣開始改變起，從自己開始做起，無論到底這樣的改變會帶來大局面的怎樣變化，我們不知道，但是一切的問題根本都是從人衍生出來，所以我們都要從自己做起。