最近萊比錫的天氣都不好，又雨又冷，除了偶而出門當書僮，就是在家鑽研快鍋 (其實也才買兩天而已)。繼前天的開鍋咖哩飯後，昨天換試用雙層料理，煮了兩道從沒煮過的菜：可樂滷肉＋香菇白菜。白菜我每次都拿來煮湯而已，這次利用蒸盤，簡單鋪上白菜、香菇、蔥段，灑些鹽和烹大師調味，當作清爽的配菜。滷肉是想到可樂雞翅的做法，試看看改用五花肉做是否也一樣好吃。為了充分利用滷汁，乾脆把Bio豆腐和鮑魚菇都切一切一起滷。(這次豆腐還故意切三角型～)
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身為全班唯一說出「Ich mache gern Reise.」**(我喜歡旅行) 的我來說*，上德文課最讓本人精神特好的時刻，當然就是老師教的對話能在旅行時派上用場囉。上上堂課教到「點餐和付帳」，雖然這些句子很可能是死板的課本說法，但我相信拿去德國應用一定可以通啦，有興趣的人就記一記吧～
* (那一堂課在談自己的嗜好，課本有列出不少嗜好讓同學練習造句，全班每人輪一遍，我從一開始就緊盯著"旅行"那個單字，沒想到班上二十多位同學的答案大多是"唱歌"，旅行只有我一人。當換練習講不喜歡時，一位在公家單位上班的同學大聲表明他不喜歡旅行，讓我真的很驚訝，老師也說：你講這個德國人"一定"無法理解你為什麼會不喜歡旅行！)
** (「Ich mache gern Reise.」這句是經 irrenhaeusler 指教修正的，Vielen Dank！)
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待在柏林的最後一晚，我們來到歐洲中心大樓（Europa Center）裡尋找餐廳，最好是有賣德國豬腳的。二樓手扶梯右手邊的一家餐廳前正好貼有圖片，室內燈光雖然昏暗但挺有氣氛的，佈置裝潢也極有復古懷舊的感覺，最重要的是客人不少，我們便選擇進入這家「Kartoffelkiste」用餐。（我亂翻譯成：馬鈴薯箱子餐廳）
侍者遞上兩份英文菜單。這家餐廳的菜色不少，菜單上也結合一些漫畫、圖文讓我們看得眼花撩亂，翻來翻去實在不知道該點什麼好；不過我是為了德國豬腳（Eisbein）進來的，看到菜單上特別註明是「Berlin Style」，還加寫著：「a trip to Berlin without tasting our pig’s knuckle is like swimming in an empty pool.」，讓我覺得11.90歐元雖然貴卻非點不可，因為明天一早就要離開柏林了，而且我也不想在沒有水的泳池游泳！
環顧室內四周的擺設裝飾，這家店真的頗有情調，傢俱各不協調卻有混搭的美，裝潢雜亂已成為一種店內風格；這裡也沒有講究的餐桌佈置，兩組刀叉只用一個盤子裝著放在桌上。隔壁兩桌的年輕媽媽帶著小孩一邊抽菸一邊聊天，很奇怪耶~外國女生抽起菸來就是有股魅力，讓人只想專注於她們吸吐間的神情，都快忘了抽菸對身體不好的警告。
等了20分鐘，點的餐終於端上桌了~一看這個「柏林口味」的豬腳大到快佔了半桌的空間就覺得好笑！（看看刀叉的比例）與德南的烤豬腳餐不同的是「Berliner Eisbein」應該是用「燉」的，而且燉得非常透，好嫩、好切，而且入口即化，再配上馬鈴薯泥和酸菜來中和豬腳的油膩感，口感搭配的很好，提歐多也讚不絕口，至今仍回味不已！
不過這柏林大豬腳實在重質又重量，好不容易吃完一半我已經很飽了，剩下一半怎麼辦呢？最後我們只好把服務生請來，問他可不可以打包帶走，他說「No」後就把整盤端走，好吧~這也算是種吃不下的解決方式。結帳後，服務生送來兩張明信片給我們，是這家餐廳自己發行的，上面印有店內的圖片和資訊，我突然覺得這是極佳的宣傳方式，像我現在就是翻出明信片在寫這篇文章；台灣的餐廳可以學學~