2011年12月3日
2012年02月1日
甜蜜的努力過程
消費者一定很好奇需要怎樣的過程，才可以培育成甜蜜蜜小蕃茄這樣的口感呢？
4.平均甜度有8.5(brix)!
讓阿成哥按圖說明大家看!
關鍵在於：「發酵的牛奶」
1.收集過期之奶粉，作為發酵源。當然還有添加入眾多的獨家配方一起發酵。
2.攪拌～攪拌～再攪拌!酸奶發酵過程中需要一定的溶氧量，阿成哥每天經過攪拌來提供氧氣。
3.酸奶發酵完全後，撈去雜質後就可以使用在甜蜜蜜小蕃茄身上囉!!
2011年12月16日
【轉載】橙蜜香減產 身價漲
高雄市美濃「橙蜜香」小番茄已進入盛產季，受天氣影響今年產量僅達預估的五成價格翻升，每台斤達80元。美濃區農會與農戶合作推出宅配禮盒及現場採果，春節前後民眾可採果並順道遊美濃。詳情可洽農會推廣股07-6833309洽詢。文．圖╱劉智維來源: 蘋果日報
今年產地的狀況，無需贅述了。感謝客戶的支持與鼓勵，有許多的批評，我們會牢記在心，你們的加油打氣，我們更是倍感窩心。雖然氣候因素已造成嚴重農損，目前甜蜜蜜小蕃茄正加強田間管理，陽光露臉之際，請期待阿芬姐的來電通知出貨。阿芬姐栽種「橙蜜香」小番茄即將邁入第5個年頭，老字號甜蜜蜜小蕃茄價格低於產地行情，有農友笑稱憨直，但她心裡顧慮著客戶，有許多考量，自行吸收成本，目前還hold的住。現在，懇請大家跟我們一起集氣，祈求烏雲退散、陽光普照。
百年幸福，手護甜蜜。
百年總是跟好事連結在一起，甜蜜蜜小蕃茄的百年這一季，雖然有天氣的不穩定、成本上漲及競爭者的加入等種種因素環伺，阿芬姐及阿成哥還是加足了油門，給他摧下去，手護甜蜜，就是要讓你知道。連續幾天的大雨，導致美濃地區的季節性產物 - 蘿蔔、紅豆等，普遍欠收。而才剛開花結果的甜蜜蜜小蕃茄受到雨水澆淋，部分葉子黃了、果實掉了，影響原本早已預訂的客戶，延遲出貨，先跟您說聲抱歉。我們正努力整理蕃茄園，這份甜蜜，有我們親手守護著，等雨水少了、陽光露臉，一定會送到您手上。
農夫靠天吃飯，甜蜜卻是獨門功夫，我們有本事、有信心，希望大家百年幸福，一起來甜蜜一下。
2011年11月18日
拍板～調整價格說明
親愛的朋友大家好：
相信眼尖的顧客們已經發現，我們網站右邊價格欄已悄悄調整價錢了。
是的，今年我們Hold不住價格，由於農事生產週邊的生財器具、肥料、紙箱、宅配物流，全部都漲價，經阿成哥與阿芬姐深思熟慮及多次家庭會議討論，我們決定今年要調整價格，五斤一箱（含箱子）新臺幣350元，十斤一箱（含箱子）新臺幣700元，調整後的價格還是非常平易近人，希望大家可以接受，甜蜜蜜小蕃茄團隊秉持著對蕃茄品質的要求，提供大家好吃、好甜的橙蜜香小蕃茄，非常大家支持直接跟農夫購買的行動，你/妳的購買就是支持農民及農村最好的鼓勵，我們一起手護農業。
不喜歡下雨的小蕃茄
跟大家報告一下蕃茄園的近況，因受到最近南部連日陰雨的影響，讓美濃地區冬季裡作的農作物損失嚴重，像是生長在土中的「白玉小蘿蔔」、「美濃紅豆」…等作物，都不適宜淋到太多雨水，只好祈求老天爺接下來的冬季不要再下太多雨了。
在甜蜜蜜蕃茄園已經有許多轉橘紅的小蕃茄，在樹上的小蕃茄其實不喜歡過多的雨水，如果雨水太多會影響蕃茄的甜度及外表，有許多轉橘紅色的小蕃茄一顆顆都開口笑了（裂果），阿芬姐只好不捨摘下，讓其他小蕃茄接力生長。
感謝已經預購的朋友們，目前正式出貨時間得視蕃茄生長狀況，還有是不是已達可出貨的品質，才能出貨送到大家的手中喔。
