May 4,2009
[台中] 2009-03-28 大漁壽司/聖托里尼
Date: 2009-03-28
◎ 大漁壽司

自從開始踏入握壽司的領域之後,美味的迴轉壽司便是饞蟲發作時的好選擇。
可惜高雄沒有比較好的迴轉壽司店,我們只能向台北發展。這次則是趁著難得在台中辦放射科年會的機會,可以將領地向台中蔓延。
雖然在台中唸書長達四年,學生時代對於日本生食還沒開竅,我一直沒有去吃過這家赫赫有名的大漁壽司,反倒是回高雄之後對這家店開始產生嚮往。然而一般學術會議多半在台北舉行,所以我一直沒什麼機會回台中品嚐一番。
恰好這次的年會以Heart CTA為主題,老闆有令,所有住院醫師都要去參加,不可以隨意蹺課,再加上LuLu下午要用英文口頭報告,還有峰哥的case presentation,年會第一天肯定是要全程出席,因此我們一行人便在上完TICCS之後包了兩輛計程車前往位於公益路上的大漁壽司。
◎ 大漁壽司

自從開始踏入握壽司的領域之後,美味的迴轉壽司便是饞蟲發作時的好選擇。
可惜高雄沒有比較好的迴轉壽司店,我們只能向台北發展。這次則是趁著難得在台中辦放射科年會的機會,可以將領地向台中蔓延。
雖然在台中唸書長達四年,學生時代對於日本生食還沒開竅,我一直沒有去吃過這家赫赫有名的大漁壽司,反倒是回高雄之後對這家店開始產生嚮往。然而一般學術會議多半在台北舉行,所以我一直沒什麼機會回台中品嚐一番。
恰好這次的年會以Heart CTA為主題,老闆有令,所有住院醫師都要去參加,不可以隨意蹺課,再加上LuLu下午要用英文口頭報告,還有峰哥的case presentation,年會第一天肯定是要全程出席,因此我們一行人便在上完TICCS之後包了兩輛計程車前往位於公益路上的大漁壽司。


迴轉餐道上乘載著一道道美味彩盤,總是能令人食指大動。




大家舉起雙著,立時向心中的美味料理進攻,非要分一個勝負不可。
無論是海膽牡丹蝦還是鮭魚鮪魚,通通向我們臣服吧。
又,因為本人忙著進食的關係,大部分的美味料理是沒有照片的……拍到的都是我已經酒足飯飽之後他人的戰利品。
當胃袋裡已無多餘空間,手上便有空間可以放相機啦。


最後的輝煌戰績。以及奮戰到最後一刻的小西瓜學妹……
六個人吃了四千多塊,其實低於心中設想。台中的價位真乃物美價廉!


為了證明我們不是專程去台中吃壽司的……當然最後要擺一下年會的照片。^_^
◎ 聖托里尼
這次年會期間,我都借宿在大學同學蛋家。
本來預定要跟我們一起吃晚餐的蛋家男友,因為臨時被科內徵召去喝春酒了,所以當我騎著蛋借我的機車由中榮返回中國附醫,這天的晚餐將由我們兩個一起共度。
要吃什麼其實一開始沒什麼主意,初步決議到美術館周邊去覓食,便由我騎車載蛋前往。
美術館周邊向來是這些精緻餐館的角逐之地。不過素有口碑的小義大利已經到高雄巨蛋開了分店,南瓜屋又是人滿為患。最後我們挑選了較少體驗的地中海餐廳聖托里尼作為嘗鮮。


矗立在轉角處的聖托里尼,以藍白為基調呈現出愛琴海的慵懶氣息。據說也是新人拍攝婚紗照的熱門景點。
充滿了神秘感的藍色情調,即使在夜裡也不容忽視,引領人們向它窺進的心思撩動。

對於地中海料理的不安,在菜單呈上之後終於得到抒解。
其實還是我們所熟悉的焗烤、義大利麵一類。因此價位也不會太過孤高難近。

充滿異國氛圍的奇特擺盤。

開胃之用的檸檬冰沙首先端上來。


沾板上待宰的麵包,以及疑似酸菜的沾醬-其實應該是橄欖油吧?
不過這個沾醬的味道比想像中淡,感覺不太出有沾沒沾的差別。所以最後我們都是以原味為取向……

餐前濃湯。


主菜總是壓軸。
這是我點的海鮮焗飯,以及蛋的海鮮烤飯。味道的表現都不錯,不過份量驚人……對兩個女生來說實在有點勉強。Q_Q

餐後的甜品與飲料。可說是壓垮駱駝的最後一根稻草……
以餐點的表現和份量來說,兩三百的價位實在相當可親。再者,聖托里尼在外觀建築、內部氛圍的營造上都相當用心。整體而言是個可以再度造訪的店家。
可惜因為是晚上,所以我沒辦法用照片好好呈現它內部的異國風情。或許日後有機會白日來訪,可以好好取景一番。
■ Information ■
大漁壽司
地址/台中市公益路270號
電話/04-2319-8889
聖托里尼地中海餐廳
地址/台中市五權五街43號
電話/04-23716568
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/8847135
回應文章 
看起來像是篇AJR的pictorial essay啊
Posted by SillyDuck
at May 5,2009 21:38
電光科「有圖才有真相」啊。XD
又,雖然是同場加映,但是都在場外報導……:p
又,雖然是同場加映,但是都在場外報導……:p
Posted by suring
at May 5,2009 22:06
好吧,我幫你想好題目了:
Comprehensive evaluation of Sushi and Mediterranean food during the annual meeting period: perspective of a chief resident
Comprehensive evaluation of Sushi and Mediterranean food during the annual meeting period: perspective of a chief resident
Posted by SillyDuck
at May 6,2009 07:25
果然是大師級的人物,信手拈來就是一則「高度學術化」的命題啊~XD
Posted by suring
at May 7,2009 11:14
Selections from the Buffet of Food Signs in Radiology
http://radiographics.rsnajnls.org/cgi/content/abstract/22/6/1369
http://radiographics.rsnajnls.org/cgi/content/abstract/22/6/1369
Posted by SillyDuck
at May 11,2009 08:48
Adding Local Flavor to World Class Imaging
http://radiographics.rsnajnls.org/cgi/content/full/27/5/1275
http://radiographics.rsnajnls.org/cgi/content/full/27/5/1275
Posted by SillyDuck
at May 11,2009 08:52
"Food sign"這篇實在很有趣,之前我有讀過。
"Local flavor"就是第一次看到了。:p
"Local flavor"就是第一次看到了。:p
Posted by suring
at May 11,2009 20:37