蠹魚體

◎ 大鼎活蝦／明誠店

基於對蝦類食物熱愛，很久以前就一直想要去吃吃這家店。
不過事與願違，這份心意一直到了昨天才有得以實現的機會。
走進店裡，環境與我之前的印象有了很大的區別。三三兩兩的客桌，與幾個月前看的高朋滿座截然不同，也使得我對這家店不由自主產生了不信任感。

菜色果真是清一色的蝦子。
如果是一斤蝦，要價在六百多之譜；半斤蝦則減半為三百多元。實在是不便宜。更慘的是開出來的菜單也沒有令人產生期待的感覺。
據我娘親大人所言，這跟在釣蝦場叫的菜色差不多，甚至於釣蝦場的菜色還比較多樣一點……

於是我們三個人一共叫了四樣菜。


首先是不可或缺的鳳梨蝦球。這道蝦球的作法跟一般常吃到的不同，蝦球本身裹的炸粉比之前每次吃到的都還要來的厚…也不能說不好吃，但是，似乎有些沒誠意。


另外還有胡椒蝦。

蒜頭蝦。口味都只可說是一般。雖然蝦子還算新鮮…


最後是這個軟殼蟹粉絲煲。因為軟殼蟹平常比較少吃到，所以相對來說這道菜比較有新奇感。粉絲是寬板的，口味偏鹹。

這樣四道菜，就要一千四百多…
我只能說，這家店我大概不會來第二次。還好有照相。XD