天然の無菌豬

這一天（1/15）正值我的寒假剛開始不久，白天閒著發慌我去幫老媽買苦茶粉和苦茶油洗髮精，原因是她常聽的不知名地下電台中有一位常幫婆婆媽媽解決疑難雜症、有時還會講一些他有多討厭西醫的主持人，而且他自己有在各處據點開店，賣一些像是對身體特好的商品，剛好那一間店坐落在三民路與林森路街口，買完東西我順道沿著三民路去一中街買衣服、去吃T台節目【食尚玩家】所介紹的攤子，而我所要買的攤子就是下面這一家。






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繼上次到僑園已經有3個月以上了！原本以為今年新春就拉肚子的我可能會拒絕再去大餐廳吃囍酒，一聽到這次要去好久沒光顧的台中新天地，想想在國中時期吃的大餐讓我念念不忘...雖然只是家族聚會也讓我留下美好的回憶，而這次要吃的可是囍酒大餐啊～！我當然爽快答應啦～！（只不過在去吃囍酒的前晚要奔回家，偏偏碰上下雨，再加上被愛挖路卻又不願填平的台中市長所害，差點我又要壘田了...想讓我吃不到囍酒嗎？）



5月5日（週六），我們提早半個小時到達會場，說要中午12點準時開席卻幾乎沒啥人...台灣人真的很不守時，我們等到快1個小時才開席，早餐早在我的肚子已經不知道消化哪去了...這期間我只能跑跑廁所、坐在座位上邊吃蠶豆邊看宴會大廳的華麗裝潢，時間久了也會膩啊～！而且還要看個比僑園那次還更無聊的新郎新娘出場和主廚出菜秀...這些都不重要啦～！我省去不講...囍酒的重點對我來說當然是美味菜餚啊！




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目前Sleven我住在逢甲商圈這邊，總是有好吃的東西圍繞在附近，因此不知道讓我增胖了多少？！不過近期感覺到平時常買的攤位幾乎買到快爛了...並不是說不好吃，是實實在在的想要追求新口味，畢竟不像一中街那裡總是會有新奇獨特的攤位，加上逢甲商圈夜市光是大約100公尺的一條街上，就有11家雞排攤位，儘管每家的口味都不同，肉吃多也是會膩的呀～！因此最近買東西吃我都換了陣地，剛好最近我住的西屯路上剛好有一間新開不久的攤位－－【東海岸 日式沙拉燒】，讓一吃我就喜歡上了。



其實我曾經在這家攤位前經過了很多次，當時一直以為【日式沙拉燒】是不是類似大阪燒之類的，因為"燒(yaki)"在日文裡大多是指煎餅、串烤之類的，例如：煎餅類－文字燒、好吃燒、廣島煎餅，串烤的日文漢字是"燒鳥"...某一天我決定到攤位前，才知道跟【營養雞排】(我不是在罵人喔～)或【沙拉雞排】的樣子差不多，只不過把一整塊雞排改成一堆雞柳，下面鋪上高麗菜絲和玉米粒；然而老闆很好心，可能知道我是第一次來買吧？！特地炸幾個雞柳加上三種不同醬料跟我們試吃，當時吃完覺得很不錯，立刻買了一盒【和風沙拉醬口味 雞柳沙拉燒】回去享用。



而今晚又買了一次，這次我選擇了【檸檬沙拉醬口味 雞柳沙拉燒】(如上圖)，沙拉醬另外還有一個【哇沙米沙拉醬口味】，改天我可能再買來吃吃看。不過沙拉燒並不是只有雞柳這一種，其他還有杏鮑菇、鯛魚片、中卷...等，還可以做海陸搭配；像這次老闆也很好心，特地炸了杏鮑菇給我和其他顧客試吃，吃起來也很不錯，老闆人好加上東西好吃，往後我還會去多多捧場的，所以有空來到台中逢甲逛的人，不妨到西屯路上的【東海岸 日式沙拉燒】光顧光顧喔～！