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March 11,2008
愛爾蘭咖啡教學~轉貼
愛爾蘭咖啡
略微深焙的咖啡 150cc
愛爾蘭威士忌 20cc
白砂糖 10g
攪拌奶油或鮮奶油 20cc
燙一下杯子,將杯子擦拭乾淨後,裏面放進白砂糖,愛爾蘭威士忌,倒入咖啡,
再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面(使用鮮奶油時,注意不要用茶匙攪拌).
愛爾蘭甜酒咖啡
略微深焙的咖啡 150cc
愛爾蘭甜酒 20cc
白砂糖 10g
攪拌奶油 20cc
杯子燙好後,放入白砂糖,愛爾蘭威士忌,倒入咖啡,倒入咖啡,再將攪拌奶油
輕輕浮蓋在上面(注意不要攪動).
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