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2009年07月19日

新竹雅廚,有趣的創意菜


今天晚上去吃了一家很特別的餐廳,他的菜跟調味跟一般的餐廳不太一樣。所謂的特別到底是好吃還是不好吃呢?以我的感覺應該算好吃,不過更叫人眼睛一亮的是特別。 ...繼續閱讀

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標籤:食記,新竹,雅廚,創意菜

2009年04月29日

5/24(日) 花蓮賞鯨團熱烈招生



當了六年賞鯨義工的SATURA幫大家談了一個很優惠的價格,讓參加523網聚的網友在隔天早上可以快樂便宜的去賞鯨。

我們將參與「多羅滿賞鯨公司」在5月24日清晨的賞鯨行程,有興趣的朋友,請到線上報名,線上報名資料為船公司所需,請安心填寫。若有任何疑問,歡迎來信到twfuture@twfuture.org詢問。 ...繼續閱讀

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標籤:花蓮, 賞鯨, 網聚

2009年01月22日

酥餅的台南小吃攻略


台南小吃聞名全球,但是該吃什麼眾說紛紜,有些店家不知道為什麼這幾年突然變成觀光客必訪的名店,本地人卻鮮少去吃,比如說是XX棺材版、與山X壽司。有些原本是名店,但是最近卻口味走樣比如說周X蝦捲與福X肉圓,春節在即,我用招待朋友的心情寫下一些朋友來我一定會帶他們去品嚐的店家給大家參考。 ...繼續閱讀

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標籤:台南 小吃

2008年12月23日

古味猶存的竹北夜市


夜市對我有特別的意義,在蘇南成毀掉台南最有特色的民族路夜市之前,我家就在民族路夜市中,從小我就在夜市旁長大,回家必須辛苦的穿過重重人群才能爬樓梯上樓,那是民族路夜市的全盛時期,夜市的喧囂聲總是伴我入眠,記得國中第一次參加學校露營在澄清湖過夜,聽不到夜市喧囂聲的我被蟲鳴吵到睡不著,我相信我的血液中一定可以驗出夜市的成分,即便是現在,我還是喜好路邊的小吃遠勝於五星級飯店的料理,也因為如此,由美國回台灣後,我對現在台灣的夜市非常不以為然。 ...繼續閱讀

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標籤:夜市 竹北 食記 美食

2008年11月30日

久違的感恩節大餐


在美國感恩節是個重要的節日,我在美國的最後五年,年年都會烤火雞找台灣同學來我家一起過節,去年回到台灣後根本完全忘記這個節日,今年不知道是不是因為大環境的關係讓也曾經常時間住過美國的堂哥跟他的朋友們特別思念美國,也烤起火雞來慶祝感恩節。 ...繼續閱讀

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標籤:美食,感恩節,大餐

2008年07月19日

Krispy Kream 真的沒什麼了不起


最近在網路上看到兩則Krispy Kream (KK)的消息,第一是 KK 在東京開幕造成萬人空巷大排長龍,第二是看到一篇名為「香港正妹最多的餐廳」的貼文,結果點進去看竟然也是 KK,有那麼誇張嗎?KK 在美國的定位通俗到搞不好比「溫度咖啡」在台灣還要通俗,沒想到來亞洲竟然成為時尚。 ...繼續閱讀

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2008年05月22日

台南鴨母寮菜市場的徐家涼麵(下)


自從在飛機上沒能吃到那碗麻醬涼麵後,我就瘋狂的找尋涼麵,想要填補當時的遺憾。 ...繼續閱讀

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台南鴨母寮菜市場的徐家涼麵 (上)


味覺或是說什麼東西好吃這件事是個很神奇的東西,在人的五感中,覺得什麼東西好吃是最難被改變的,視覺上我們很容易就能欣賞外國的建築、藝術創作或是美女,聽覺上我們也很容易接受其他文化的音樂,嗅覺上,有誰一定要噴明星花露水?我們也很少以國內國外或是某種文化來歸類觸覺,獨獨味覺我們一定要童年的味道、家鄉的味道、媽媽的味道。 ...繼續閱讀

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2008年05月4日

新埔板條的Hidden Secret(下)


這家座落於新埔第一公有市場裡面的小吃攤,印象中沒什麼人介紹過,不過就算這樣,他的生意在我第一次到訪時也已經是「強強滾」了,今天再次到訪生意一樣「嚇嚇叫」,而且都是本地長輩居多,這家店的特色就在於「清甜」兩字,湯頭清淡但是濃郁甜美,叫人印象深刻,我親眼看到隔壁桌的客人叫了一碗板條卻加湯加了三次。 ...繼續閱讀

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新埔板條的Hidden Secret (上)


很久沒有寫食記了,不算自己做的便當跟外帶年菜的話竟然已經超過一年,也就是說,自從我去年八月由美國搬回台灣後沒有寫過一篇食記,為什麼會這樣呢? ...繼續閱讀

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