2008年11月30日

久違的感恩節大餐


在美國感恩節是個重要的節日,我在美國的最後五年,年年都會烤火雞找台灣同學來我家一起過節,去年回到台灣後根本完全忘記這個節日,今年不知道是不是因為大環境的關係讓也曾經常時間住過美國的堂哥跟他的朋友們特別思念美國,也烤起火雞來慶祝感恩節。

醃蛤蠣,一看就知道在台灣。


金瓜米粉。


其中一位朋友由日本拿回來的羊羹,聽說是一家一百多年的名店。吃起來果然很綿密細緻。


台灣的秋蟹真是十分迷人,蟹黃濃郁,蟹肉飽滿鮮甜,是美國沒有的好味道。


主角十二磅的火雞上場,堂嫂果然有一套,火雞非常多汁,非常夠水準。


對照一下,這是我在美國烤的最後一隻火雞,真是令人懷念。


滿桌的豐盛,感謝堂嫂的辛苦。


黃色用日本南瓜加松子做得南瓜泥非常可口。這就是我久違的感恩節大餐


借用我在美國最後一次感恩節所寫下的話,我要為愛我的家人、陪伴我的朋友、教導我的師長、與我共同成長的學生、一起努力的同事、未曾謀面卻感覺認識許久的網友、養育我的土地、接納我的異鄉、覺得活著真好的歡樂時光、鼓舞我鬥志的挑戰與困難、與讓我們更珍惜相聚的離別獻上誠摯的感謝。

阿們。

延伸閱讀
2006年感恩節快樂

Posted by subing at 樂多Roodo! │22:40 │回應(12)引用(0)美食旅遊介紹
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標籤:美食,感恩節,大餐
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回應文章
這真是太貪虎太貪虎了.......
Posted by alann at 2008年11月30日 23:20
那火雞....皮好脆的感覺呀~~~~~~~~~~~~~~真銷魂^^
Posted by 小小 at 2008年12月1日 00:12
阿們。
Posted by ESIR at 2008年12月1日 01:26
閃文...="=
Posted by Tiat at 2008年12月1日 08:27
一回台灣就變成肉餅了。
Posted by ChiaNan at 2008年12月1日 08:31
我只記得Black Friday..........XDD
上星期看到CBS5晨間新聞,凌晨一堆人擠在walmart裡頭瘋狂購物,
LCD電視有便宜到只要399一台的超低價位,
只見顧客推車裡的LCD電視一台比一台還大台,
第一輛推車裡頭放的是42吋的,下一輛推車裡頭放的是46吋的,
再下一台推車裡頭放的是50吋的!!看得我都快抓狂了!!........
Posted by pc at 2008年12月1日 10:42

酥餅:這個世道值得分享的好事不多了,所以就讓我閃一下吧!

Posted by 酥餅 at 2008年12月1日 12:30
下次烤給我們吃啦(流口水了...)
&你的堂嫂好厲害喔~一整桌耶!!!
Posted by 優 at 2008年12月1日 19:36
祝酥餅大大感恩節快樂!
Posted by 看不下去 at 2008年12月1日 19:56
Where is gravy?
Posted by Enjoy X at 2008年12月3日 12:36
酥餅不在後,阿伯客氣的現烤火雞就消失了~~
今年我們有買冷凍火雞來烤,應景一下。
不過其他potluck的菜倒是不差喔!
Posted by Jonny at 2008年12月4日 14:08
哇,酥餅大哥真優,讓我懷念起過去數年來,看你網頁度過的日子哩!
回到台灣反而覺得島內的困境很大,很多涉及了我們的民族性格。
看到這一大桌大餐時感慨更深哩
繼續努力加油喔
感恩節快樂
聖誕節快樂
天天都快樂
Posted by yuyen at 2008年12月7日 21:40