2006年11月25日
感恩節快樂
又是感恩的季節，我要為愛我的家人、陪伴我的朋友、教導我的師長、與我共同成長的學生、一起努力的同伴、未曾謀面卻感覺認識許久的網友、養育我的土地、接納我的異鄉、覺得活著真好的歡樂時光、鼓舞我鬥志的挑戰與困難、與讓我們更珍惜相聚的離別獻上誠摯的感謝。
接下來介紹一下我的感恩節大餐。
這是我烤的火雞。
這是JONNY出材料，我料理的魯味。
這是郭貓咪準備的乾扁四季豆。
Flora的開陽白菜。
跟蔬菜湯。
阿秀的螞蟻上樹。
開始切火雞了。
再配上沒有拍出來的蛋蜜汁（Eggnog）奶昔，這就是我的感恩節大餐。
大家感恩節快樂。
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這是我烤的火雞。
這是JONNY出材料，我料理的魯味。
這是郭貓咪準備的乾扁四季豆。
Flora的開陽白菜。
跟蔬菜湯。
阿秀的螞蟻上樹。
開始切火雞了。
再配上沒有拍出來的蛋蜜汁（Eggnog）奶昔，這就是我的感恩節大餐。
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看起來好好吃喔～（每次在你這裡留言都是說這句話，我簡直就是么鬼....）
我也要感恩我所有的親朋好友們，當然還有撫育我的母親台灣。
我也要感恩我所有的親朋好友們，當然還有撫育我的母親台灣。
Posted by 茶碗蒸
at 2006年11月25日 07:57
這篇其實是以感恩節之名讓大家流口水又吃不到的......
抗議～～抗議～～
沒吃到火雞沒有真相 XD
抗議～～抗議～～
沒吃到火雞沒有真相 XD
Posted by alann
at 2006年11月25日 08:06
看起來太可口囉！
餓～～～～～～～
餓～～～～～～～
Posted by 蕭艸梅
at 2006年11月25日 08:38
這年頭男人好像快比女人還會做菜了...魯味看來簡直和在台灣吃的一樣...
Posted by ysw
at 2006年11月25日 11:01
這 是 炫 耀 文 啦~~~!!
之前 台灣似乎沒有過洋人感恩節的習慣
不知從何時 火雞大餐沸沸揚揚起來 頂好新東陽賣得超好
吃過兩次火雞大餐
一次在認識超過生命6/7時間的好朋友 其麻州南邊小半島婆婆家 蕭瑟的海景 卻傳統而溫暖的大餐
一次也像酥餅大般 幾個好友potluck 小酒 烤了一下午的火雞 裝到滿的瑞士蓮 Haagendazs+現煮草莓醬....
秋末異鄉而友情滿載 今仍回味無窮
生命中一切的美好與不完美 都值得深深 感恩
之前 台灣似乎沒有過洋人感恩節的習慣
不知從何時 火雞大餐沸沸揚揚起來 頂好新東陽賣得超好
吃過兩次火雞大餐
一次在認識超過生命6/7時間的好朋友 其麻州南邊小半島婆婆家 蕭瑟的海景 卻傳統而溫暖的大餐
一次也像酥餅大般 幾個好友potluck 小酒 烤了一下午的火雞 裝到滿的瑞士蓮 Haagendazs+現煮草莓醬....
秋末異鄉而友情滿載 今仍回味無窮
生命中一切的美好與不完美 都值得深深 感恩
Posted by E
at 2006年11月25日 15:26
感恩節快樂 上帝與您同在
酥餅兄您下次回來
我們約一約一起去小吃之旅吧
我跟我朋友也是台南小吃的愛好者
酥餅兄您下次回來
我們約一約一起去小吃之旅吧
我跟我朋友也是台南小吃的愛好者
Posted by 陳傳道
at 2006年11月25日 16:21
我只有哈帝漢堡可以吃 = =||
而且附近的Wal-Mart都沒有賣Wii
阿阿阿 ~~~ 這算什麼Black Friday ~~~~
XD
而且附近的Wal-Mart都沒有賣Wii
阿阿阿 ~~~ 這算什麼Black Friday ~~~~
XD
Posted by Lordcolus
at 2006年11月25日 16:50
火雞看起來粉小隻。不是應該很大隻的嗎？？？
Posted by 大喻頭
at 2006年11月25日 21:36
酥餅不當教授~可以去做廚師~
這年頭像你這樣的男人越來越少了
這年頭像你這樣的男人越來越少了
Posted by I‧M
at 2006年11月25日 23:42
酥餅：
茶碗蒸、艸梅，我的感恩節大餐真的不錯吃喔。
ALANN，明年飛來一起過感恩節，就有真相了。
ysw，好像真的是這樣。
E，的確生命中的美好與不美好都值得感謝。
陳傳道，感謝你的祝福。
Lordcolus，怎麼這麼可憐？BTW，我的Konica Auto S3已經到了。
大喻頭，這隻火雞算中等大小，大概十六磅左右，跟一般的雞比起來還是大了不少。
IM，我倒覺得會煮菜的台灣男人越來越多說。
Posted by 酥餅
at 2006年11月26日 00:33
你怎麼烤得那嚜漂亮ㄚ???
是用上次介紹的蝴蝶溫度計嗎???
怎麼用ㄚ???
去那裡買呢???
我朋友要去美國我要託他買。
半夜肚餓又看此篇，還要先想到要感謝的人一堆....越餓了。
是用上次介紹的蝴蝶溫度計嗎???
怎麼用ㄚ???
去那裡買呢???
我朋友要去美國我要託他買。
半夜肚餓又看此篇，還要先想到要感謝的人一堆....越餓了。
Posted by gloriacotton
at 2006年11月26日 02:31
酥餅：沒錯，我的確用了上次介紹的溫度計，可以很準確的烤像火雞這樣的大塊肉。
Posted by 酥餅
at 2006年11月26日 14:55
那個魯味看起來好讚喔 好想吃喔
可不可以講解一下怎麼做的
可不可以講解一下怎麼做的
Posted by Lica
at 2006年11月27日 10:21
酥餅：魯味其實不難，魯汁由醬油、酒、香油、魯包、洋蔥、蒜頭、乾辣椒所組合而成，不要問我比例，我也沒在量。
魯料要進魯汁前要先汆燙過，汆燙的秘訣在於在冷水的時後就要將材料一起入鍋煮到滾。
魯味成功與否的重點其實在火喉，每種材料魯的時間都不一樣，像腸子大概要兩三個小時，但是豬耳朵跟雞胗這類需要保留脆感的大概只要45分鐘。
Posted by 酥餅
at 2006年12月6日 06:40
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