秀堂 筆耕‧漫談。 2012-02-15T20:28:19+08:00 www.mayland.idv.tw/ tag:blog.roodo.com,2012://164112 Roodo Blog Copyright (c) 2005, 祝大家有個美好的聖誕節! 2011-12-24T18:22:59+08:00 2011-12-24T18:22:59+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18596875 2011-12-24T18:21:20+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【老夫子漫談】

]]> 祝 母親大人生日快樂! 2011-12-20T19:05:39+08:00 2011-12-20T19:05:39+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18571839 2011-12-20T19:02:01+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【愛在我家】
問我媽媽幾歲，我完全記不清(本來數學就不好，還分虛歲與實歲更混亂)，但我牢記母親生於民國19年(1930年)12月20日。

我雙親是鄰里街坊口中讚譽有加的恩愛夫妻，但父親2009年1月6日在睡夢中安然過世後，母親落單了。很擔心媽媽一個人怎麼辦?每次撥電話回家請安，她都開開心心的告訴我近況，弟妹(當然還包括我)朋友到家裡來玩，媽媽至為誠懇又熱情的接待；一個人時她也能處之泰然，面對事情母親都以光明面看待，樂觀的她讓我們做子女的安心不少。

 (繼續閱讀...)]]> 天涯海角看老夫子(79)杭州 2011-12-15T23:00:09+08:00 2011-12-15T23:00:09+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18472449 2011-12-08T22:51:51+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【老夫子漫談】

]]> 《台灣風情》電子書 2011-12-07T18:43:05+08:00 2011-12-07T18:43:05+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18336037 2011-12-07T18:40:22+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【古蹟仙一林衡道教授】
當年熱銷的《台灣風情》一書(林衡道口述 邱秀堂 整理)，現在還有市場嗎？尤其是電子書！

兩個月前接到聯經出版事業公司的「電子書出版授權書」通知 《台灣風情》 (1996年出版) 要出電子書(合約並註明可單篇銷售)。
 (繼續閱讀...)]]> 天涯海角看老夫子(78)香港 2011-12-07T17:17:26+08:00 2011-12-07T17:17:26+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18335247 2011-11-27T17:14:54+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【老夫子漫談】
(繼續閱讀...)]]> Grace’s的恩典 2011-12-05T15:59:24+08:00 2011-12-05T15:59:24+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18293009 2011-11-26T15:54:16+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 在「寸寸河山寸寸金」的香港，
就在自家能坐擁城市光與影的千變萬化，
是何等幸福的恩典。

住在友人香港半山頂的豪廈，每天從高樓整片窗戶望出…
 (繼續閱讀...)]]> 向唐徽致敬 2011-11-24T11:25:17+08:00 2011-11-24T11:25:17+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.18121073 2011-11-21T11:13:40+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】

唐徽、唐音相繼返台，她們的母親唐師母(陳碧蓉館長)百日祭。中午，光美請我們在青田街七巷六號吃飯，接著從台大校史館回到辦公室，我突然翻胃，把中午光美請的午飯，全都吐出來了，內心百味雜陳，完全無法繼續工作。 (繼續閱讀...)]]> What’s Cool? Oh My God!!! 2011-09-28T12:37:21+08:00 2011-09-28T12:37:21+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.17033407 2011-09-28T12:30:14+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【芬芳錄】
What’s Cool? Oh My God!!!這是侯傳方同學於2009年寫給他老師王澤教授的一封信，他把老夫子王澤描寫得非常生動，當時徵得他的同意，希望讓我轉載，傳方欣然同意。也在此祝我的老師陳奇祿教授、陳三井教授、周宗賢教授還有陳牧雨老師及所有老師們教師節愉快！

What’s Cool? 侯傳方(台北體院運動器材所)
Introduction
    一開始修這堂課的由來是因為本身是念北體運動器材設計研究所，然後很有興趣想要再多接觸一些設計領域方面的課程，而近年來實踐大學在設計方面頗冨盛名，所以便開始積極上網搜尋一些有關實踐大學這學期比較跟創意有相關的選修課程，而就在搜尋當中發現了其中一堂課的課程名稱很有意思，就叫做What’s Cool? Oh My God!!! 這不就是我想探索的東西嗎?所以當下就立刻按下滑鼠右鍵勾選了這堂課，並把這堂課填入了跨校選課單的空格當中，最後經過王澤老師的簽章後呈交到課務組，而我充滿奇幻旅程的想像力之旅從此展開，也讓我的思維進入了三度甚至是四度空間裡敖翔。


 

 (繼續閱讀...)]]> 雲‧南‧雲‧追‧憶‧‧‧ 2011-09-01T00:24:24+08:00 2011-09-01T00:24:24+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15956289 2011-06-30T00:52:37+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】
未來，我可能會出家‧‧‧

6月14日中午告別雲南前，大理國後代段白族王子帶我們至機場附近的「雲南人家」午餐。
 (繼續閱讀...)]]> 妳開伙嗎？ 2011-09-01T01:06:11+08:00 2011-09-01T01:06:11+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15935835 2011-06-27T23:13:53+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 今日(6/27)與peter到經常光顧的「素食」吃午餐，有麵、有飯的素食小店，很受歡迎。此素食小吃店的小菜很入味，其中滷海帶、麵筋與黃瓜涼拌還有榨菜豆腐乾是我必點。 吃完午餐，順手買了店中賣的四川榨菜，老闆娘很疑惑的問我：妳開伙嗎？

殊不知，今晚我就偷師，學她炒榨菜，只不過我把豆腐乾換了，將榨菜炒辣椒、筍絲、雪裡紅和木耳，顏色美又惹味。



 ]]> 做兩個人的菜，一點都不難!週日「蝦仁豇豆」＋麵包 2011-09-01T01:18:18+08:00 2011-09-01T01:18:18+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15929179 2011-06-26T00:39:51+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 昨日，陳師母送了一些青菜(有茄子、長豇豆、小黃瓜與南瓜)，今日將兩根小黃瓜，一根涼拌，另一根放入昨日留下的邊肉包穀湯裡；蝦仁正好炒長豇豆，微酸微辣的蝦仁豇豆汁，沾麵包非常速配。

一個星期來，每晚在家下廚，每餐一葷一素一湯，有時一餐吃不完(如邊肉)，下一餐即做湯，只要加一些青菜即可。

哈，做兩個人的菜，一點都不難，只要有肉、有菜，即可輕鬆搞定。



 (繼續閱讀...)]]> 做兩個人的菜，一點都不難!週末「有葷有素」- 2011-09-01T01:30:35+08:00 2011-09-01T01:30:35+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15923263 2011-06-25T23:34:23+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 週末，陳師母送來新鮮茄子，爆蒜放入一湯匙蠔油，盛起來前再放芫荽，味道超好；電鍋煲邊肉、包穀湯，肉片撈起後，置入盤中灑點鹽，再倒紹興酒少許稍醃10鐘，待涼切片，香味一級棒!
(繼續閱讀...)]]> 好樣的，黃子安，「可汗」影評見報了！ 2011-09-01T01:34:20+08:00 2011-09-01T01:34:20+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15921029 2011-06-25T13:40:22+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【後生可愛】

作者：文／黃子安　人間福報　2011/6/25 圖／昇龍數位科技
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=230328
(繼續閱讀...)]]> 做兩個人的菜，一點都不難!今晚吃「方便麵」 2011-09-01T01:34:24+08:00 2011-09-01T01:34:24+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15920999 2011-06-24T13:33:32+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 今晚換人做做看，王泡麵達人當然做他最拿手的「泡麵」。
泡麵裡加了不少好料，滷肉(冰箱儲存物)還有蛋，外加泡菜。
嗯~嗯，還真不是「方便麵」耶，是有料的兩碗「公仔麵」喔!


(繼續閱讀...)]]> 做兩個人的菜，一點都不難!今晚「瘦身餐」 2011-09-01T01:34:25+08:00 2011-09-01T01:34:25+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15920967 2011-06-23T13:26:50+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 邊肉切絲(昨日在電鍋與雞腿湯共煲的)、配干貝香菇醬和泡菜，清淡又開味。

今晚水果沙啦不調醬，直接買現成的「高鈣牛奶燕麥優格」，能否瘦身不知道，但省時省事，或許應該叫「懶人餐」。


(繼續閱讀...)]]> 做兩個人的菜，一點都不難!今晚「電鍋煲湯」 2011-09-01T01:34:26+08:00 2011-09-01T01:34:26+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15920925 2011-06-22T13:15:36+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 今天是夏至。今晚不開火，用電鍋煲了雞腿、邊肉、香菇、綠筍湯與水果沙拉。

夏至暑氣逼人，但滿室飄著香菇誘人的味道，有助食慾；水果沙拉(沙律)更是爽口。


 (繼續閱讀...)]]> 做兩個人的菜，一點都不難!今晚炒「小卷」 2011-09-01T01:34:27+08:00 2011-09-01T01:34:27+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15920887 2011-06-21T13:05:34+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】

炒小卷(嫩薑絲+九層塔)，還有昨晚的涼拌蘿蔔絲回鍋熱炒，都非常開胃，也吃得津津有味!

 (繼續閱讀...)]]> 做兩個人的菜，一點都不難!今晚蘿蔔「三吃」! 2011-09-01T01:34:28+08:00 2011-09-01T01:34:28+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15920861 2011-06-20T12:55:15+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】 蘿蔔太大，1.先刨絲涼拌2.剩下煮蘿蔔湯3.湯好蘿蔔撈起切片，「蘿蔔三吃」味道有清歡!

 (繼續閱讀...)]]> 做了一場「超級夢」 2011-09-01T01:28:03+08:00 2011-09-01T01:28:03+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15924725 2011-06-20T10:10:58+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【生活點滴】

今早(6月20日)起來，右額頭、右臉顴骨，紅腫疼痛！原來凌晨摔得不輕。

(繼續閱讀...)]]> 西寺塔前段王子說「孔雀膽」 2011-09-01T01:34:30+08:00 2011-09-01T01:34:30+08:00 tag:blog.roodo.com,2011://164112.15920833 2011-06-13T12:45:41+08:00 http://blog.roodo.com/stq_chiu/ 【我見我聞】
白族段復祥是大理國段氏王國的後裔，段譽、段功是其先祖，我們都跟著王澤稱他為「白族王子」。

在昆明西寺塔前，段王子說:他小時候，每年農曆初二都要跟老奶奶到西寺塔旁的寺廟上香，老奶奶上香後就講祖上一位太祖在這個地方喝「孔雀膽」的故事。

段復祥接著說，抗戰時期，郭沫若來到昆明我家(段家)住了半年，聽了阿蓋公主與段功的故事，後來郭沫若把這故事編寫成「孔雀膽」。

有趣的是，大理國段府第58代的傳人段復祥，他的千金段力維於6月11日與蒙古族的齊曉龍結婚。

哈~哈，我笑道:白族與蒙古族的緣份生生流轉，結得真深真遠，可真是天作之合，命中註定也。

力維與曉龍的西式婚禮
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