2011-6 月份文章 顯示方式:簡文 | 列表

June 30,2011

雲‧南‧雲‧追‧憶‧‧‧


來,我可能會出家‧‧‧

6月14日中午告別雲南前,大理國後代段白族王子帶我們至機場附近的「雲南人家」午餐。
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Posted by st_chiu_0608 at 0:52回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 27,2011

妳開伙嗎?

(6/27)peter到經常光顧的「素食」吃午餐,有麵、有飯的素食小店,很受歡迎。此素食小吃店的小菜很入味,其中滷海帶、麵筋與黃瓜涼拌還有榨菜豆腐乾是我必點。 吃完午餐,順手買了店中賣的四川榨菜,老闆娘很疑惑的問我:妳開伙嗎?

殊不知,今晚我就偷師,學她炒榨菜,只不過我把豆腐乾換了,將榨菜炒辣椒、筍絲、雪裡紅和木耳,顏色美又惹味。




Posted by st_chiu_0608 at 23:13回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 26,2011

做兩個人的菜,一點都不難!週日「蝦仁豇豆」+麵包

日,陳師母送了一些青菜(有茄子、長豇豆、小黃瓜與南瓜),今日將兩根小黃瓜,一根涼拌,另一根放入昨日留下的邊肉包穀湯裡;蝦仁正好炒長豇豆,微酸微辣的蝦仁豇豆汁,沾麵包非常速配。

一個星期來,每晚在家下廚,每餐一葷一素一湯,有時一餐吃不完(如邊肉),下一餐即做湯,只要加一些青菜即可。

哈,做兩個人的菜,一點都不難,只要有肉、有菜,即可輕鬆搞定。



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Posted by st_chiu_0608 at 0:39回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 25,2011

做兩個人的菜,一點都不難!週末「有葷有素」-

末,陳師母送來新鮮茄子,爆蒜放入一湯匙蠔油,盛起來前再放芫荽,味道超好;電鍋煲邊肉、包穀湯,肉片撈起後,置入盤中灑點鹽,再倒紹興酒少許稍醃10鐘,待涼切片,香味一級棒!
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Posted by st_chiu_0608 at 23:34回應(0)引用(0)【生活點滴】

好樣的,黃子安,「可汗」影評見報了!


作者:文/黃子安 人間福報 2011/6/25 圖/昇龍數位科技
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=230328
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Posted by st_chiu_0608 at 13:40回應(0)引用(0)【後生可愛】

做兩個人的菜,一點都不難!今晚「瘦身餐」

肉切絲(昨日在電鍋與雞腿湯共煲的)、配干貝香菇醬和泡菜,清淡又開味。

今晚水果沙啦不調醬,直接買現成的「高鈣牛奶燕麥優格」,能否瘦身不知道,但省時省事,或許應該叫「懶人餐」。

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Posted by st_chiu_0608 at 13:26回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 24,2011

做兩個人的菜,一點都不難!今晚吃「方便麵」

晚換人做做看,王泡麵達人當然做他最拿手的「泡麵」。
泡麵裡加了不少好料,滷肉(冰箱儲存物)還有蛋,外加泡菜。
嗯~嗯,還真不是「方便麵」耶,是有料的兩碗「公仔麵」喔!


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Posted by st_chiu_0608 at 13:33回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 23,2011

做兩個人的菜,一點都不難!今晚「瘦身餐」

肉切絲(昨日在電鍋與雞腿湯共煲的)、配干貝香菇醬和泡菜,清淡又開味。

今晚水果沙啦不調醬,直接買現成的「高鈣牛奶燕麥優格」,能否瘦身不知道,但省時省事,或許應該叫「懶人餐」。


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Posted by st_chiu_0608 at 13:26回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 22,2011

做兩個人的菜,一點都不難!今晚「電鍋煲湯」

天是夏至。今晚不開火,用電鍋煲了雞腿、邊肉、香菇、綠筍湯與水果沙拉。

夏至暑氣逼人,但滿室飄著香菇誘人的味道,有助食慾;水果沙拉(沙律)更是爽口。


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Posted by st_chiu_0608 at 13:15回應(0)引用(0)【生活點滴】

June 21,2011

做兩個人的菜,一點都不難!今晚炒「小卷」


小卷(嫩薑絲+九層塔),還有昨晚的涼拌蘿蔔絲回鍋熱
炒,都非常開胃,也吃得津津有味!

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Posted by st_chiu_0608 at 13:05回應(0)引用(0)【生活點滴】
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