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March 31,2009

熱呼呼~好吃的麵包布丁


熱呼呼~好吃的麵包布丁

　　最近常作的食物之一，通常當作早餐吃，因為製作過程非常容易，適合冬天或假日的早晨享用。

材料：

法國麵包　　約5~6片(可將模型填滿即可)
雞蛋           1顆
牛奶 　　　　約1/2杯
糖 　　　　　3匙
牛油 　　　　少許
香草精　　　少許
糖霜粉　　　酌量　

作法：

1.烤模用少許牛油抹過，以防布丁沾粘
2.將蛋,糖,牛奶,香草精攪拌均勻
3.把麵包浸入，讓麵包吸飽牛奶蛋汁，排入烤模
4.用190℃，烤20分鐘，上桌前灑上糖霜粉裝飾

Tips:

1.買回來二,三天的麵包比新鮮的作起來好吃
2.可加入自己喜歡的水果乾或香料
3.牛奶,蛋和糖的份量，依麵包份量增減，照片上的模型約4*6吋，也就是便當一般的大小
4.吃的時候可淋上蜂蜜或楓糖漿　　


Posted by stars2 at 樂多Roodo! │02:00 │回應(0) │引用(0) │我的愛吃鬼
樂多分類：日記/一般 工具：編輯本文
標籤：美食
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