六月的餞行已趴到尾聲，在到異國奮鬥前，若少了阿海老師這場盛宴，實在是不行的！
細說一路學習藝術的過程，在這紅土的山上過了七、八年之久，對我來說，
開頭有義西之旅、首次聚餐的〈芭比的盛宴〉、時常打擾的聊天之夜、
畢業之際承接的「巴ㄝ呀故事」...... 俗話說，起了頭就要結其尾才是。
凌晨才從機場返家的阿海，中午的餞行餐聚依然饗宴；時差的茫，在雕塑的料理方式中，淡去拙樣；前菜的沙拉依舊色彩繽紛、鮮蝦海鮮湯的濃郁甘甜，和馬鈴薯泥裡檸檬與洋蔥的酸辣，都會是最好的開場白。
此次主菜出場前，以特調的西班牙水果酒 Sangria，潤飾將要品嚐巴ㄝ呀的舌頭。阿海的 Sangria，以紅酒為主調和汽水混合，並加入能消彌澀味的切丁蘋果和鳳梨，增加其飲料中的水果香氣，當然，檸檬片的提味是必要的點綴。
然後主菜，永遠都是「巴ㄝ呀」。
照慣例，第一碗是由老師為大家服務，將空碗盛滿巴ㄝ呀；照慣例，我也多續了好幾碗。金黃色的米粒、帶硬口感的米心，實在是會讓香味在咀嚼中濃溢。
在大家吃飽喝足後，老師拿出了前天在捷克買的薄餅 (Karlovarské oplatky)，比臉還大的圓餅，內夾著酥甜的香草餡，配著師母剛煮好的咖啡，恰到好處。
下星期就要展開全新的生活模式，想起來實是個不輕鬆的挑戰。前人的經驗分享、異國制度及語言的不熟悉，系統與系統間的轉換，我想都會充滿著驚奇。星期天的家庭禮拜，長輩們叮嚀我們不要固執學位，若真的讀不來就勇敢地回來；在跟著阿海學習的過程中，了解到眼手之間必存著思考，完成事情的步驟必要分明，不需預設、預想結果，只要在過程中盡善盡力。
Chi hó pêng-iú chiū-sī Iâ-so,
Tam-tng chōe-kòa kap hân-ló,
Chin-chiàⁿ lá ū tōa-tōa hok-khi,
Bān su lóng thang tùi I thó;
Sim-koaⁿ siông-siông sit-loh pêng-an,
Tauh-tauh khòa-lū kan-khó sū,
Che si tùi lán bē ū chhim-sin,
Bē ū pàng sim kau-thok Chú.
《聖詩》，275首。
