六月餞行第四趴：芭比的盛宴。
(貼在提家冰箱上的拍立得照片和萊比錫電車圖)
星期六晚上在提家舉辦的趴替可說是場三合一的盛宴 －－ 詩丹的國中同學會+提家參觀+順便餞行，感謝同學們冒著大雨也熱情參加，來了一半的人真是好感動耶！
這場聚餐敲定在四月底，為了不負眾望讓大夥兒都能吃飽喝足，詩丹和 gaga 在 msn 上絞盡腦汁選出適合的菜單，gaga 還做了一張 "看起來就很美味" 的電子邀請卡；真不愧是台中名西點店的美編呀！(掌聲鼓勵)
詩丹國中班上的同學各個多才多藝，從互相欺負的美術班發展到互相幫助的各行各業，每次聚會都搞笑又開心！:D
感謝晉身為"老闆娘"的藝鈞不計成本提供自家店無敵好吃的御記烤鴨、和多到一人可以帶一盒回家的滷味小菜。(不知有沒有提供國外宅配呢 :P)
還有我們班的型男主廚「奧立瀚」甚至自備"煎烤盤"來做他的口碑名菜「泰式生牛肉」。
看這擠檸檬的架勢就知道有練過、有練過！
本次的聚餐我們自比為輕鬆版的「芭比的盛宴」，效法電影中芭比的精神精選烹飪食材但又不是正式的晚餐，同學們就自由在客廳玩Wii、餐廳啖美食或廚房討論食譜。為了材料的新鮮，提家也是一早冒著大雨出門買海鮮飯的材料，有買到很棒的小章魚呢！雖然上次有過一次 PAELLA 的經驗了，但這回又算是大份量的新體驗，因為煮了一公斤的義大利米，差點爆鍋！倒是糊塗的我在烹煮過程中竟然忘了加鹽巴啦 
......
飯後甜點是提家愈做愈有心得的提拉米蘇，而且這次多虧有廚娘阿莫特別出借的「電動攪拌器」，真是好用又快速，終於不必用「手動」模式打到唉唉叫了！感謝感謝 
～
...... 吃提拉米蘇的表情 ......
每次聚會大家都對提拉米蘇的做法很有興趣，其實真的一點都不難，簡單說明一下：我用的是生活X場的大烤盤來排手指餅乾，兩層剛剛好喔！材料是：鮮奶油250ml (打發)、蛋白3顆+白砂糖50g (打發)、蛋黃3顆+Mascarpone 250g (可多加一點口味比較濃郁，Costco 買得到) +咖啡酒2匙 (也可不加)，最後將全部材料依序攪拌在一起。
裝盤：底層舖上沾了咖啡的手指餅乾12支、一層白色內餡、再鋪一層沾了咖啡的手指餅乾12支、再一層白色內餡，最後灑上巧克力粉 (提家可是重金成本使用GODIVA的喔)，然後冰鎮完成。
「芭比的盛宴」總共十五人的大合照。
「甜～」(下個月德國我們去，墾丁就你們去吧！)
詩丹也情商妹妹一西卡借來 Wii Fit 給大家運動一下，挑戰瑜珈或筋力，ㄎㄎ......
(王力宏同學，有照片為證，你這動作不太標準捏！)
最後要謝謝所有幫忙準備晚餐材料的姊妹，和削南瓜皮而皮膚緊緻的男士 jimwarm，還有主廚奧立瀚的生牛肉和煎牛排，讓這場芭比的中西盛宴特別美味，太好吃啦～ (流淚打滾) (也超感激大家踴躍打包的^^)
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我那天打包回去的西班牙海鮮飯跟南瓜濃湯，不到10分鐘被我家人掃光！
當我看到倒數第三張照片的注解→「甜~」
我先愣了一下，然後噗ㄘ笑出來...哈哈哈
哪有人拍照的攝影師問人家：「西瓜甜不甜？」(那張照片在哪？我想看大家錯愕的表情！XD)
感謝大家風雨中的熱情!
PS.奧立瀚。生牛肉真的太好吃啦!!!
老闆娘。烤鴨真是太好吃啦!!!
詩丹的同學們。你們真是太搞笑了!!!
GODIVA的巧克力粉耶....果然是不惜重金啊 呵呵~
HOHOHO!
海鮮飯+烤鴨+提拉米蘇+生牛肉+無敵多的小菜們
奇怪!明明這家只有兩個人,哪裡來這麼多的大碗小碗?
除了濁水巷,我們又多了一個可以聚餐的好所在啦!
(但下一次可能要等個幾年...)
甜~XD 謝謝男主人跟女主人喔!當天還打擾到十點多吧?!
To gaga,
要先謝謝妳幫忙連絡唷！^^
希望這一餐大家都有開心滿意～
我也想看"甜不甜"的照片 XD
(的確很錯愕，因為當晚又沒吃到西瓜，會突然不知道要回答什麼，哈哈！)
To Theodor,
謝謝你又再次幫忙洗碗唷......
To 13,
呵呵～ 雖然是不惜重金
但不知道用了GODIVA有沒有真的比較好吃耶？
真可惜沒機會請妳吃到......
To 熊,
因為某人妻非常愛採購廚房用品啦 XD
所以要提供大碗小碗或各種做菜的"傢私"應該都不是問題
下次要採購的是奧立瀚推薦的煎烤盤，真的不錯用哩！^^
當天吃的好豐盛喔！吃飽飽的肚子還笑得好痛～
跟大家聚會真的超開心啊～
關於吃的，我覺得南瓜湯真的很好喝！海鮮飯料超多！提拉米蘇也是一絕～
奧力瀚的生牛肉終於吃到啦，老闆娘的烤鴨更是常常登場的招牌菜！
果真好吃又好玩～感謝兩位放縱大家胡鬧到那麼晚啊！
還有還有～我也要看甜不甜的錯愕照片啦XD
