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November 3,2008

[換湯不換料] 酪梨蝦生菜手捲




跟酪梨蝦生菜壽司用的材料其實都一樣，
只是換個更自由的方式來吃。


醋飯的做法、蝦子和海苔的處理方法可以參考酪梨蝦生菜壽司來準備；
生菜切成絲會比較好包。
做三角飯糰剩下的昆布也可以拿來變換口味。







準備好的餡料和醋飯、海苔排到盤子上；
飯裝在原本拌醋的容器裡也可以，看起來比較粗魯就是了。
手捲的包法或是其他常用的餡料以前有稍微提過，
有需要的話可以參考一下。







吃的時候直接拿一張海苔鋪上一點醋飯，
加上喜歡的餡料，也可以加點美乃滋，隨手捲了就吃。
或是用昆布或罐頭鮪魚、鮭魚之類的餡料隨意包成小飯糰也可以。







Posted by maowan at 樂多Roodo! │23:32 │回應(14) │引用(0) │米麵 x 拌捲夾
樂多分類：美食 共同主題：我吃故我做 工具：編輯本文
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回應文章

最喜歡貓丸了~~~^^
每次的料理都好喜歡好喜歡~~
謝謝貓丸讓料理變的這麼有趣,
讓我也愛上做料理了ㄋ~~
謝謝貓丸^^
Posted by 小M at November 4,2008 00:43

光看你的食譜我就很開心了^_^
不知道為什麼
哈哈哈

不過這真的很健康耶
再配碗味增湯 還是喝個啤酒
哇
感覺整個很放鬆啊
Posted by 阿皮 at November 4,2008 02:41
小M：

不客氣，
也謝謝你的稱讚，
很高興能讓你也對做菜感興趣喔。
Posted by 貓丸 at November 4,2008 22:23
阿皮：

謝謝你，
能夠帶給大家開心的感覺那也真不錯。
手捲真的是可以吃得很放鬆的料理，
很適合跟家人朋友一起享用。
Posted by 貓丸 at November 4,2008 22:29
我想來碗味噌湯:)
Posted by 小漫 at November 5,2008 17:24
小漫：

手捲的料都是冷的，
配碗熱熱的味噌湯的確不錯～
Posted by 貓丸 at November 5,2008 23:11
滿不錯的耶!
方便、簡單、又營養喔!
發現貓玩好像特別喜歡酪梨的料理喔!
Posted by Rebecca at November 6,2008 17:53
Rebecca：

這個是滿方便的，
切一切、拌一拌就好了。
我是很愛吃酪梨，不過不見得要做成料理，
直接切半用湯匙挖著吃也很好吃。
Posted by 貓丸 at November 6,2008 21:36

貓丸你好，我在米國加州留學，你的網站真的是留學生的好伙伴，就算沒有做來吃，光看你的照片也讓人垂涎 ^^
我也有想過把自己煮的一些小東西放在網上，但是每次不是已經開始吃了才想到... ㄚ，忘了照相，不然就是做到一半，兩手油油，沒法兒照。
Anyway，因為這樣才了解到你的用心，只是想跟你說聲謝謝 & 加油！架架架!
Posted by 奧莉薇 at November 9,2008 01:40
奧莉薇：

謝謝你的稱讚和鼓勵，
希望這個blog能多帶給你一些溫暖的感覺。
其實拍食物對我來說已經是一個習慣了，
做菜兼拍照已經像是同一件事，
雖然還是常常因為廚房太窄而手忙腳亂、打翻東西……
Posted by 貓丸 at November 9,2008 20:19

我說.....
貓丸大大
你真的還不是普通的愛酪梨耶.......
我不大敢吃~~~~
>
Posted by wadasewanana at November 10,2008 20:23
wadasewanana：

喜歡吃是喜歡吃，
但是買一個吃兩餐這樣也沒有很超過吧。
一年也就這個時節吃而已，
之前的酪梨系列都一年前的事了噎。
Posted by 貓丸 at November 10,2008 20:32

是厚~~~~
可能我偶爾來看看
然後常常一次複習一堆
就會覺得"嘩~~~好多酪梨唷~~~~~"
:p~~~~

版面換了耶~~~~~~
Posted by wadasewanana at November 17,2008 00:38
wadasewanana：

我是真的喜歡啦，
事實上這裡貼出來的只是其中一點點而已。
最近酪梨很便宜，
大概每星期會吃兩個。
Posted by 貓丸 at November 17,2008 21:09
  


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