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October 19,2005

muffin pan

6873.jpg


多格的杯形烤盤。





muffin是一種鬆餅，也直接翻譯成馬芬。甜的鹹的什麼口味都有，也可以加入各種果實或是核果類。


基本上muffin的外表看起來和cupcake(杯子蛋糕)會有點像，畢竟用的都是這種烤模；
不過muffin的質地比較粗糙，而且通常不會再多做裝飾；
cupcake則往往被裝飾得很華麗，是派對上常見的點心。

1948.jpg




Posted by maowan at 樂多Roodo! │21:12 │回應(4) │引用(0) │訣竅 & 小常識
樂多分類：美食 共同主題：我吃故我做 工具：編輯本文
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回應文章
看到貓丸介紹的這個烤盤，忽然有一種想做章魚燒的衝動...（可是人家沒有這種烤盤啊屋屋屋...~~>_<~~）
Posted by 窮留學生懶人食譜 at October 20,2005 00:48
窮留學生：

哈哈哈，我也曾經有很想做章魚燒的衝動，
但是沒有模子，只能做大阪燒。
Posted by 貓丸 at October 21,2005 14:40
這種烤盤要ㄑ那買阿??
Posted by 幸運草@戀 at February 2,2006 12:27
幸運草@戀：

很多地方可以買到喔，
像是百貨公司、食品材料行之類的，
我是在生活工場買的啦。
Posted by 貓丸 at February 2,2006 14:34
  


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