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September 18,2005

蔬菜棒沙拉沾醬

4479.jpg






我特別喜歡的沾醬有兩種，
千島和芥末沙拉醬。


4525.jpg


千島醬基本上只要混合美乃滋和番茄醬，
可以的話加一些檸檬汁，會更清爽；
剛好有酸黃瓜(pickles)的時候切一點加進去就更完美了。





4526.jpg


芥末醬則是用黃芥末(mustard)加美乃滋，
再混合一些蒜泥提味。
這邊用的是有芥末子的黃芥末(因為我只有這種)，
基本上用一般的就好了。





準備一些生菜，洗淨切條，
就可以準備享用啦～


Posted by maowan at 樂多Roodo! │00:02 │回應(13) │引用(0) │沙拉 & 涼拌
樂多分類：美食 共同主題：我吃故我做 工具：編輯本文
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回應文章
我喜歡凱隡沙拉醬
配蘿美心最讚了~~ ^^
Posted by BluePenny at September 19,2005 18:24
BluePenny：

我也很喜歡凱薩沙拉，
最好還配上小小的麵包丁～
Posted by 貓丸 at September 28,2005 21:08
貓丸大爺:
我看了你的blog之後，覺得想把自己的刪掉了!@.@
在這邊多提一樣莎拉醬:
蜂蜜芥茉醬
材料實在很簡單:1蜂蜜 2芥茉醬(哪種都沒關係，只要不是日式芥茉醬就ok，日式的太嗆了，我都會去麥當當偷凹幾包回家@.@)

芥茉要放的量要比蜂蜜多，自己試試甜味就ok了!!

沾炸雞塊很好吃唷~做三明治代替美奶汁滋也不錯!放莎拉也很正點!

ps.突然想....在這邊不知道能不能發表主題..
Posted by Maki at March 18,2006 16:24
Maki：

你太客氣了，
其實這個blog會這麼受大家歡迎是我始料未及的噎……
謝謝你提供的醬料喔！

ps.發表主題是指什麼？
Posted by 貓丸 at March 18,2006 21:19
忘記把蜂蜜芥茉醬寫完全~對不起...
~蜂蜜芥茉醬~
材料:蜂蜜 適量
芥茉醬 (日式除外)
美奶滋 (日式，美式，台式都ok)
Ps.沒有芥茉醬的話， 去7-11 看看大亨堡旁邊有醬料包(請偷抓芥茉醬)

做法:
我都是這樣比例調=> 芥茉醬+美奶滋 攪拌均勻後，顏色是蛋黃色的~在加點蜂蜜給點味道就好了~


發表主題就是 我也能貼文章~@.@
Posted by Maki at March 20,2006 05:28
Maki：

謝謝你的完全版本蜂蜜芥末醬～

貼文章啊，這比較不可能吧，
技術上我不知道樂多有沒有這個功能，
但至少在空間上我覺得不太可行。
blog的空間也有限，我用得滿兇的……
Posted by 貓丸 at March 20,2006 13:34
嗯 等summer來了再做來吃
^^ 很簡單
Posted by 小愛愛 at February 10,2007 19:04
小愛愛：

對啊，簡單又清爽，
很適合氣候炎熱的時候吃喔～
Posted by 貓丸 at February 10,2007 20:24
貓丸：
我想問你對於保存蔬菜有沒有什麼特別的方法？
因為我很喜歡吃生菜沙拉，但一週只能去超市採購一次。
但常常買回來的綠葉萵苣或其他生菜，放在冰箱第二天
就開始從外緣有些爛爛的，不知道怎麼辦好？
Posted by 阿華田 at August 4,2007 09:39
阿華田：

不知道你買的生菜是整顆的還是切過或撕開的？
如果整顆的話通常不會這麼快爛。
以前我用白紙把整顆菜包起來再冰，
通常都很「保鮮」；
若是買切過的或撕開的當然就比較沒辦法，
因為營養和水分都會流失。
Posted by 貓丸 at August 4,2007 21:54

妳的文章用不錯我很欣賞喔\'\'
Posted by 林雅心 at September 17,2008 13:42

我看了很多妳的文章有一些資料我可參考欣賞並不是到用喔\'\'先跟你說好免得檢局我喔\'\'
Posted by 林雅心 at September 17,2008 13:43
林雅心：

請放心，
我不會因為別人參考我的blog就亂扣帽子說是盜用；
只要大家都遵守網路禮儀、尊重他人的智財就感激不盡了。
Posted by 貓丸 at September 17,2008 23:04
  


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