March 24,2006

隔夜布朗尼

4835.jpg


把冰過變硬的布朗尼切成小塊,放到盤子裡;
蓋上沾過水的廚房紙巾,弱波微波個30秒左右。


擠上鮮奶油、稍微裝飾一下,
又是一道不同感覺的甜點啦~

4854.jpg



Posted by maowan at 樂多Roodo! │00:54 │回應(12)引用(0)甜點 x 烤箱
樂多分類:美食 共同主題:我吃故我做 工具:編輯本文
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回應文章
好有創意! 以前我做 brownie,吃不完每次都送給垃圾桶. 害我現在都不太敢做了.
Posted by Jenny at March 24,2006 05:34
Jenny:

brownie怕乾,所以只要給它保溼一下,
放了再吃是沒問題的喔!
Posted by 貓丸 at March 24,2006 13:41
小湯匙你好
我是MODA的小魚
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Posted by 小魚 at March 24,2006 14:48
小魚:

你好。
感謝你的邀請,
不過,我叫貓丸,不叫小湯匙唷!
Posted by 貓丸 at March 24,2006 15:43
貓丸你好:
我常來,覺得這兒很細緻,
因為這裡有許多甜點,這布朗尼,常吃,也很棒!

對了,我有個問題想請問你:
多年前,我曾在台北喝過一種發泡狀的牛奶,熱的,味道好喝極了...
事隔多年,已忘了它的名稱,不知,你知不知道?
謝謝

nanacindy
Posted by nanacindy at March 24,2006 20:45
nanacindy:

謝謝你,歡迎以後繼續光臨支持喔。

你說的是不是奶泡呢?
就像拿來加在cappuccino裡的那種foamed milk,
我所能想到的就只有奶泡了。
不過我不知道奶泡也有在販賣噎,
倒是有奶泡奶茶、奶泡可可之類的飲料。
Posted by 貓丸 at March 25,2006 00:17
貓丸:

想問問微波時要調教什麼火力?
因為我怕火太大會令到蛋糕融掉,
但火不夠大又會外面熱裡面凍!
唉喲!很煩人啊!
Posted by Wendy at March 25,2006 11:44
Wendy:

我有寫啊,弱波,就是比較弱的火力。
不過蛋糕不會融掉,因為裡面已經有蛋跟麵粉,
而且切成小塊的用意就在於內外不會有太大溫差,
30秒就夠讓整盤都熱熱的。
Posted by 貓丸 at March 25,2006 15:47
我想了解你在此網站上作的蛋榚都是用那個型號的烤箱,謝謝
Posted by 最近想買烤的小琳兒 at March 28,2006 16:55
小琳兒:

我用的烤箱是搭在廚房設備裡一起來的,
我也沒得選,好像是德國牌子。
Posted by 貓丸 at March 28,2006 17:00
貓丸:
第一次留言,也忘了打上你的大名,抱歉。(監尬ing)
謝謝你的回覆我問的烤箱問題。
日式小丸子看起來好好吃,下次我也要來作。
Posted by 想吃日式小丸子的小琳兒 at March 29,2006 11:03
小琳兒:

沒關係啦~
還有,不用客氣喔,歡迎隨時提問。
Posted by 貓丸 at March 29,2006 14:14