March 30,2017 13:14

【食記】宅配甜點《七四甜創》草莓生乳卷&檸檬磅蛋糕,竹北知名甜點現在也可以宅配啦

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《七四甜創》位於竹北文信街,店面非常有氣氛,
無奈我一直找不到時間好好去享受她們的甜點...
哼哼,沒關係,現在《七四甜創》也有宅配啦!

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即使是宅配,《七四甜創》的包裝也依然十分精巧,
也附上了紙質提袋&免洗蛋糕盤叉,送禮自肥(?)兩相宜。
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迫不及待地拆開草莓生乳捲,
發現《七四甜創》貼心的準備好塑膠刀了耶!
(默默把剛從廚房拿出來的刀子再收回去...)

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我覺得《七四甜創》是一間很注重各種小細節的店家,
就連包裹生乳捲的透明塑膠紙,也印有可愛的圖樣,
完全懂得如何收服女孩兒的心啊XD

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這次品嘗的【草莓生乳起司捲】( $380)
跟最近也進軍竹北的亞●克生乳捲很不相同,
內餡並不是以鮮奶油為主體,而是草莓慕斯!

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更令人驚訝的是,生乳捲中間的那塊淡黃色的,
不是奶凍,而是一整條的酸~奶~起~士~
果然不愧是用Cheese當店名的《七四甜創》啊!

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酸香不甜膩的草莓慕斯,配上酸奶起士,
明明是生乳捲,吃起來卻很有草莓起司蛋糕的感覺。

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外層的蛋糕也是柔軟綿密、入口即化,
跟內層的草莓慕斯&酸奶起司完美融和。

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中間的部份吃起來完全就是輕乳酪蛋糕~
建議大家吃的時候一定要這樣切,
三個部份同時吃到才最美味!

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適度的酸甜,讓人一點也不覺得膩,
它讓我連已經準備好的茶飲都來不及喝,
瞬間就解決掉厚厚一塊,又一塊...

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另外一款是【英式檸檬橘香磅蛋糕】($220)
檸檬柑橘香氣非常明顯,完全是我的菜~

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除了基本材料的麵粉、糖,以及發酵奶油外,
更是同時用上了檸檬皮、檸檬汁、柑橘皮,
真材實料眼睛看得到,嘴巴吃得到。

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雖然不算螞蟻人,但我始終覺得,
檸檬磅蛋糕最誘人的就是外頭那層糖霜了。

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《七四甜創》的【英式檸檬橘香磅蛋糕】,
外層的糖霜滿滿滿,一點也不小氣,
我一邊拍照一邊歡欣鼓舞,恨不得立刻切來吃。

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D先生:不是說要買蛋糕慶祝我生日嗎?
啊怎麼感覺妳比較開心,根本都是你想吃的吧...

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豐厚的糖霜配上紮實但又濕潤不過乾的蛋糕體,
雖然甜,卻讓人覺得心甘情願慢慢品味。

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切上兩小塊,配著無糖熱茶讓香氣盈散口中,
再捧本好小說慢慢品味,身心都愉悅啊。

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不用看著照片流口水,趕快揪人一起來團購吧!
寄送至同一地址,只要滿三千就免運費,
未滿三千的話,運費收取如下:

【小箱$165】
可放1~3條生乳捲 或 3~6條磅蛋糕 
【大箱$225】
可放16條生乳捲 或 18條磅蛋糕

以上通通都使用黑貓冷凍宅配,
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《七四甜創》

地址:302新竹縣竹北市文信路339號
電話:03 657 3711

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    sou_keanu 發表於樂多回應(0)吃吃*喝喝 >> Other編輯本文
    樂多分類:生活切換閱讀版型 │昨日人次:0 │累計人次:1780 │標籤:蛋糕,食記,活動,新竹,竹北,甜點,烘焙,宅配,吃貨
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