January 1,2017 15:11
【食記】新竹宅配《順興號肉脯店》年節禮盒，真材實料又價格實惠的新竹肉乾老店
今年的農曆春節來得特別早，
雖然2016年底因為各種事情行程滿檔，
工作也好、假日也好，每天都忙得我不要不要的(？)，
但還是要找時間先來試吃年節禮盒啦XD
這次我第一次吃到《順興號肉脯店》的產品，
當下真的是只有「驚為天人」四個字可以形容！
新竹人的我居然不知道有這間老字號肉脯店，
實在是太汗顏了，枉有吃貨知名啊我~
這次體驗的有四款產品，分別是【豬肉條】、【肉酥(肉鬆)】，
還有【芝麻杏仁肉干】，以及【原味蜜汁肉乾】。
雖然是老店，但包裝經過重新設計，
除了有方便取用保存的夾鏈封口，
背後也有各品項的成分、添加物說明，
甚至，熱量都標示得清清楚楚...(遮眼)
無論哪一種，都是一打開密封包裝就肉香撲鼻，
尤其是這個原味肉鬆，香氣和一般加了許多粉的肉鬆不同，
光聞味道就知道是用料紮實的古早味，讓人口水直流。
純手工製作、每天新鮮現炒的肉鬆，還清楚看得出絞肉的紋理，
香香酥酥，配上熱騰騰的白飯簡直是絕品，
光是這肉鬆，就讓我忍不住多吃了一大碗飯。(掩面)
肉乾也是我近年來吃到最好吃的，
有蜜汁的甜味，但不黏手不膩口，
配著無糖茶飲很清爽，單吃也不嘴乾，
瞬間完勝前兩年我很愛的快●肉乾(毆)
雖然頗有厚度，但烘烤程度十分完美，
既保留了一定的嚼勁，但又不會過硬過韌，
忍不住就會一片接一片，簡直是毒品的程度。
豬肉絲的上癮程度也不惶多讓，
千千萬萬不能放在電視前面的客廳茶几上！
每天用溫體豬肉新鮮烘烤，
再以純手工剝製的豬肉絲，
是我個人心目中的第一名。
我尤其喜歡這種大大塊的豬肉絲，
有點硬度，卻又不會咬不動，而且越嚼越香。
一邊看小說、一邊啃豬肉絲，超幸福der...
牙口不好的話，也可以將它剝小塊一點再入口，
或是乾脆就挑比較細的豬肉絲吃，香度一點兒不少。
歡迎大家把大塊的通通留給我，全收我也OK的~(毆)
喜歡餅乾酥脆口感的，
則適合「薄肉干」系列。
雖然說是「薄」，也還有這麼厚就是了XD
因為，它是薄肉干裡頭厚度最後的品項：
【芝麻杏仁(厚)肉干】啦！
不惜重本地用了大量的杏仁、灑上滿滿的芝麻，
以及精選的新鮮豬肉，才能烘出獨特的香味。
還可以清楚看到肉的紋理耶，好酷！
吃起來酥脆中帶著肉香，
年節期間若是想要小酌一杯，
酥酥香香的薄肉干超速配。
本來我以為這麼真材實料的肉干，
價格應該會讓我的荷包痛痛der,
沒想到價格卻出乎意料的非常平實！
立刻決定，今年的走春伴手禮就是它啦~
雖然這兒附上訂購單讓大家參考，
不過今年《順興號肉脯店》已經改為線上訂購，
還沒時間採購年貨的大家，只要動動手指頭，
就可以買到好吃的肉干囉！
線上訂購單：https://goo.gl/QAiOLX
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【特別說明】
本篇分享文為店家邀約撰寫，
本篇分享文為店家邀約撰寫，
但內容敘述全屬本人真實心得，
並未經過店家審稿修改唷~
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