2006．夏
2006年，夏日的開胃果蔬。
這一年，我吃了不少過去為了避免身子不適而少吃或封口的食物，
例如荔枝（太燥）和橘子（太涼）這兩樣水果；
以及唯一讓我只能吃下一口的蔬菜→茄子，也開始變成我愛的菜了。
自覺是個不挑食的小孩，從小吃飯都不會放過碗裡的一顆米，
即使舌頭挑，但是感恩的心不會縱容舌頭無理，
要真不吃什麼的話，都是因為身體和腸胃的抗議使然啦～
不知道這一年是不是身子跟著心一起開放了，
也能開始容納和接受這些食物。^____^
＊
2007的夏天，又再多開放了兩樣果子→芒果（燥）和梨子（涼），
想，水果當中大概只剩下榴槤讓我還不敢冒險嘗試吧，哈！
反倒是配菜不行，蔥蒜韮不想再吃它們了，薑和辣椒也不能太多，因為身子和腸胃會抗議說太刺激了。
是身子的自然反應吧，好不容易把腸胃養好，可以開放各種蔬果，就是不能接受重口味的配料嚕～
原來身&心真的會說話，面對食物，不只是舌頭而已。
Posted by iamsmile at
樂多Roodo! │16:07
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素不素．心知味
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鋤禾日當午 汗滴禾下土
誰知盤中餐 粒粒皆辛苦
～李紳
**
素食 不偏食
自然又健康
妳的"開胃果蔬"好看又美味唷
^^
看起來 好好吃
＊
大概就是小學的時候習得這首詩，那影中的畫面讓我很難棄捨一顆米粒。^_^。
「素」有著清淨單純之意。
國語字典名詞解釋有：事物的基本性質、根本。
形容詞解釋有：樸質無華的、清淡的。
素食不過也就是輕鬆簡單的食物，在小釋師父的園子裡更得多見簡單又美味的分享呢！
（小花也常去撿星星食譜→
http://blog.roodo.com/shi 心影隨行中的E.F.R項裡尋寶：）
相信去到那兒也讓許多對素食存有莫明神秘難解之想的朋友，發現素食真的非常簡單呀！除了不加肉肉等，食物的美妙滋味還在，有時更顯出果蔬的原味。放下心中的隔礙，只要營養均衡，素不素？真的是心才知唄～健康．自然．平等平等的最好，是啊是啊！^^
＊
Sky別光看看，快遞送不到高雄，但只要你隨意撿幾樣蔬果，淋上自己愛的醬汁，馬上就在自己家中開胃嚕～
看起來好好吃，吃起來也不賴喔！外賣50元沙拉，自己輕鬆撿配也許不到20元呢～
看著美味，口水都在嘴裡打了好幾次滾了
我不挑食，但喜歡吃的都會吃多一點點
像生菜沙拉或水果沙拉...
小花拍的，看起來真好吃
^_^
好一句「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」
下田除過草，就知道大太陽下彎腰在田裡的辛苦了
老師說過，每天要食用五色蔬果
看上面菜色都不只五色了
營養...
小白喜歡吃茄子，特別是媽媽煮的，會放少許糖，吃起來好吃。
外面自助餐都沒那種味道...
榴槤，好像也是屬燥，我都把它冰起來，像吃天然冰淇淋一樣。
那些刺激性的佐料，偶爾吃吃有益健康，東西多吃都不好。
有時辣一下，有時蒜一下自己
也幫體內殺殺菌...
呵呵~~小白好啊：）
農家子弟對食物得來的珍貴，感受應該更加深刻吧︿______︿
以前看到茄子主要也都是因為看到它油膩的做法和強烈的顏色而卻步，直到有一次在一家好吃的義大利料理店吃到好好吃的茄子小菜料理之後，才知道原來茄子也可以很好吃，然後才慢慢嘗試的！果然料理的方法影響很大呢～
榴槤先生的話，有機會明年再直接挑戰它吧！
不過前一次在法會用齋時，不知情的吃到榴槤麻吉，倒是覺得還不錯吃，大概是我愛麻吉的緣故吧，呵呵～^O^
茄子...
清燙.淋上一點醬油.
是早餐稀飯常吃的一道菜...
^_^
昨天才想說的就是上星期到山上用齋時，吃到好清甜的茄子，我特別問師父怎麼做的，他就是說只用了清水煮後加一點醬油而已～原來內行人都這麼簡單煮出好味！^______^
謝謝小白分享呢！早餐吃稀飯配甜茄子，真棒～
