2004-10 月份文章 顯示方式:簡文 | 列表

October 6,2004

蘋果牛奶

Apple milk.jpg
配備越來越多
買了果汁機,可以做一大堆健康飲料了.....亂七八糟混和的果汁!
今日開張飲料:蘋果牛奶
perfect!

Posted by hyperain at 0:25回應(0)引用(0)廚藝訓練班

October 5,2004

生活雜記

demonstration.jpg
時間似乎過的比第一個月快多了,大概是一切都上軌道了,什麼時間上課,什麼時候空閒可以作自己的事,團體的討論和上課的方式也習慣多了。開始覺得時間不太夠用,有時候很想要在BLOG上寫多一點文字記錄所有想到的想法和所看到的事,同時也很想要把跟上課相關的書好好的讀一讀,同時白天又忙著去系管跟小組討論,上禮拜在感了點小冒小發燒的情況下,邊喝薑湯還邊做PP的presentation。除了睡覺就是起來趕東西,進入第二個月,似乎開始忙起來了(有人說:這才是建築所嘛! @@ )。

實在很多想寫的呢!我想跟大家講什麼叫polder(迂田)荷蘭的整個地理狀況,跟大家講上課時的發現,對以前在台灣所學的反省與感想,還有連最近發生的LP我也想講....當然還有生活中的點點滴滴,去阿姆斯特丹紅燈區的感想,還有對工業設計、對設計深度的看法....等等等.....不過時間實在是不夠....明天又要去校外教學了......@@今天要早睡....

不過,先來說說上週末的事吧!上禮拜在Eindhoven讀人類整合設計的Xavi和我約在阿姆斯特丹集合,要去看他們學校另一個program的畢業設計展,沒想到一上要去阿姆斯特丹的火車,我就覺得很納悶,怎麼人那麼多?後來到了阿姆斯特丹,才發覺車站外全部都是一圈一圈的人在走動,身上掛著紫色圍巾並且都貼著三角黃色的標誌,我想應該是遊行吧!等Xavi兄到了以後,我們走向鬧區,才發現幾乎整個阿姆斯特丹的舊城區全部都是人!真的是滿滿的,他們叫這個叫Demonstration,不是示威遊行喔,而是平靜的表達自己的支持與立場,在城市的各處散步。所以當下我就跟Xavi決定明天再來阿姆斯特丹看展覽,今天就到處晃晃看看。阿姆斯特丹真的是很豐富的一個地方,那天下午我在一個超大的二手書店幸運的買到了介紹荷蘭低地的一本bible 叫 Man-made Lowlands精裝本,才賣不到半價的17元,還有一本詳細介紹歐洲水系和歷史的地圖集及一本講生態住宅設計的好書,都是不到半價,這間二手書店真的超大,大概也只有這裡有,我在鹿特丹都看不到。


待續

Posted by hyperain at 23:56回應(0)引用(0)關於荷蘭

October 2,2004

一葉知秋

葉子開始變黃掉個滿地,來到荷蘭整整一個月,卻好像在這邊待了一年半載一樣,大概是因為出乎意料的適應吧?彷彿很久以前就來過這邊一樣,或者是其實在出國前心中已千百次演練在西方社會裡留學的生活方式呢?

有人說這是蜜月期,不過顯然如果不是蜜月期還沒過完,就是其實這不是蜜月期,不管是或不是,我很喜歡現在單純的生活,可以很專心用自己想學想練習的方式作自己想研究的題目,也可以利用生活的種種來練習英文,並試著用英文表達,假日就到處看看(這上半學期就先看看荷蘭吧!)或是待在房間看書聽音樂,只要我不想,這邊沒人認識我也不會有人在週末打擾我,自由舒服的很。

記到荷蘭一個月。

簡單、舒服、安靜

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到系館路上一定會經過的林蔭道

Posted by hyperain at 1:04回應(0)引用(0)唧唧嘎嘎生活

西方人的食物也太簡單了....

利用星期五的晚上試作肉醬pasta
先將兩小片蒜頭切片爆香
加入絞肉兩小拳頭
加水並將肉分開
肉半熟時加入一小拳頭Ballanini(像豆腐一樣的cheese)
然後加鹽與少量醋
當湯汁快沒的時候就可以拿起來加入原有已經煮好過水過的pasta裡了
其貌不揚
但是絕對好吃又容易做!


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Posted by hyperain at 0:54回應(0)引用(0)廚藝訓練班

試作花生排骨湯

真神奇,不用放任何調味料,少許鹽就很有味道了
不過花生怎麼樣都煮不軟
下次要記得先泡水!

另外
白煮蛋醬油飯是絕品

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Posted by hyperain at 0:43回應(0)引用(0)廚藝訓練班

October 1,2004

老劉的信

各位城鄉所的老師與同學們:
  
  時間不饒人,年紀大了身體總還是會出些毛病。這次腸阻塞幸好不需要開刀,很快就好了。謝謝所有關心我的朋友們帶給我的溫暖和笑聲。說實在的,世界上沒有幾個地方有像我們社會的這種濃厚的人情味,這也是我最珍惜台灣的一大原因。現在感覺有一點心有餘力不足,很想認真的為台灣多做些事,但又覺得使不上力。但我告訴我自己,不要洩氣,恢復體力後再重新出發吧。我真心希望我們能夠好好合作,集結我們的各種專長和能力,把抽象的國家認同放一邊,實實在在的為台灣社區、為華人社會做一番有意義的事。

  再次感謝各位的關心,祝大家好。

劉可強

Posted by hyperain at 17:57回應(0)引用(0)唧唧嘎嘎生活
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