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2009年03月27日

長庚村‧大霧

裡是我的家。

每天都忙碌著,一個禮拜總是在忙碌與週休二日交隔中就悄悄的溜走,另一週、又一週~時間就這樣不斷的消逝,轉眼睛住進來這裡也接近一年了,再努力去回想上一年住的養生文化村,我竟然想不起那一年,養生文化村給我留下什麼感受'、留下什麼回憶了。是老了吧,記憶總像是大霧一般迷迷濛濛,遠遠的、糊糊的,似乎不屬於我自己,抓也抓不著。

大家都說,工作之後時間將會過得非常快,有時候一轉眼小孩都上小學,再怎麼努力也想不起小孩是怎麼長大的,以前自己是小孩子的時候,聽到這段話,總會暗自裡恥笑大人真無聊,可是現在到了這個年齡,莫名的恐懼感總是一波又一波的襲上心頭,我不想要這樣的生活,我不想要記憶模模糊糊,日子整是在各種忙碌與重複的交疊中度過。

有一天我躺在家裡的沙發偷懶,一直到中午都還沒有到學校,是一種忙裡偷閒的感覺,可是時間越接近中午,慌亂急迫的感覺越來越深,因為再不到學校,工作只會越來越多,事情只是會越做越急,結果只會越來越差…是吧,其實缺乏不是時間,缺乏的是心態,工作之後總是不斷有新的挑戰出現,忙碌這個詞是相對,現在的我回頭看一年前的我真覺得以前好輕鬆,每過一段時間我總要提醒自己趕緊調整心態,但是~真的好累!

我是一個喜歡冒險的人,不喜歡設定界限的人~

有一段日子,我曾經每週跟著好友從嘉義開車到台中,把國際街上的咖啡店喝遍。

有一段日子,我曾經每週跟著好友到釣蝦場釣蝦,享受著吵鬧中自成一格的寧靜。

有一段日子,我曾經每週開著車到各地拍照,經歷著每一種美與藝術的瞬間。

我懷念的,過往每一段瘋狂不羈、自我不怕他人眼光的生活,我真懷念那相於現在的無拘無束、無憂無慮的舉動。

某一天,長庚村‧大霧,拍了照片,今天甚至想不起是什麼時候拍的,心理總是有那麼一點點惆悵與無奈,只能不停的鼓勵自己:「工作、是為了生活~」


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2008年06月24日

2008/03/28 宜蘭遊

知道什麼時候開始,我竟然就養成了壞習慣:「拍照不修圖、旅遊不寫 blog」。這次三個月前去宜蘭玩拍的,其實我欠的照片不止這個,還包含一年前博士班畢業典禮、更之前第一次搭乘高鐵經驗,總之的總之,這一年真是忙到昏頭,趁這個暑假,看可不可以把這一年欠的東西,一次補一補。

這是第一次跟 Tonowa 全家人一起出遊,一早就到了蘇澳頗有名的富美海鮮,雖然我自己常常開蘇花工回花蓮,不過,我根本沒有機會來這裡吃東西,我想海港的海鮮不外乎新鮮、便宜,富美海鮮也是如此,東西真的蠻好吃的,也且價位也算可以接受,大夥吃完之後就到旁邊的海邊走走,遇到了一隻可愛的小狗(如後圖)。

小狗很瘦很小,不過還頗可愛,差一點就把他抱回家養了,散步結束之後,前往我們的下一個景點,傳藝中心。唉~我必須坦承,雖然我老家離宜蘭很近,但是宜蘭卻是一個我非常陌生的縣市,傳藝我也從來沒有進去過,裡面整體來說還算完善,復古小店賣的東西也都很可愛。

走完傳藝,行程就來到這一次宜蘭行的重點,試吃大餅跟羅東夜市,在網路上看到大家都說亦順軒的餅很好吃,但是萬萬沒有想到會這麼好吃,而且一間店裡面,滿滿的都是客人,他們也非常的大方一直拿試吃品給你吃,我想住在附近的居民,應該可以每天傍晚就到亦順軒吃吃喝喝,晚餐就解決了。

為了羅東夜市有名的阿灶伯羊肉湯,我們五點就到了,結果旁邊的店家說五點半才開,所以我們只好先去吃冰雪,冰雪的雪花冰真的超好吃,有來到羅東夜市的朋友一定不能錯過,花生雪花冰又濃又香,保證吃了上癮(可是好遠喔~~不知道怎麼解癮)。

再回到阿灶伯那邊,果然快開店了,而且我們一群人是排第一位。

我們坐下不久後就一堆人排隊,真的有這麼好吃喔!

真正上桌之後,吃了一口~哇!美味,完全沒有羊臊味,湯非常的順口好喝(淡淡的中藥味),而且羊肉非常非常非常的多,滿滿的一大碗,要不是肚子已經超飽,真想再來個兩三碗,我想阿灶伯羊肉最大的問題就是要排隊,對於沒耐性又愛吃的人,真是又愛又恨。

更多照片在:宜蘭遊


Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!13:41回應(1)引用(0)

2008年06月17日

我又搬家了!長庚村我來了~

又搬家了,住在長庚養生村九個月之後,我又搬家了,這是我這一年中第二次搬家,但是因為有上一次搬家的痛苦經驗,而且知道不久之後就又要搬家了,所以這一次住在養生村的時候非常的節制,盡量把東西控制在最簡單的情況之下。

五月底收到配住通知,我馬上以最快的速度辦理入住手續,包含戶籍遷入手續。因此我就從我戶政系統中住了三十年的花蓮搬到了桃園,而且我也當上了戶長,整戶只有一個人(哈哈~)。老實說,看到屬於自己的戶口名簿還蠻爽的,因為我有一個屬於自己的家庭了,雖然現在只有我一個人,不過應該慢慢人數會增加。

辦完入住之後馬上把整個房間丈量一遍,接著開始跟 TONOWA 討論電器、家具怎麼購買,甚至我媽媽、我弟弟也都在短短幾天來幫我看過房子,經過了兩三天的討論,我跟 TONOWA 開始進行購買的進度,禮拜三買電器、禮拜五買家具、禮拜六選窗簾。一直到次週禮拜二入厝拜拜、所有東西在禮拜三都齊備了(6/11)。

第一次把一間空空的房子弄成可以住,也第一次買了一堆我這輩子都還沒有思考過怎麼買的東西,例如沙發、茶几、冰箱、熱水器、瓦斯爐、餐桌...也買了很多一直想買的東西。

這一次買那麼多東西裡面,覺得最特別的一樣就是沙發,到家具店前最想買的是 L 型的布沙發,可是因為挑了很久都沒有喜歡的,最後決定要離開的時候坐在一個皮沙發跟介紹的人聊天,結果一坐下覺得超好坐的,問一下價格也很合理,而且 Sales 還表示願意免費幫我加長和加強(因為自己是個肥子!不加強可能會被我坐壞)。因此我們花了不到兩萬的價格買了一組長 270 cm 寬 170 cm 的獨立筒皮沙發,而且顏色我們也很滿意。

這一次的房子有三間房間,目前一間當成主臥室,第二間房間當成工作房(書房),布置到目前大概如上圖的樣子,還缺兩張椅子,另外一間房間準備拿來當客房(孝親房),目前還是空空如也,第一次有自己可以完整規劃的房子真的很開心,雖然很累又很花錢,但是老實說,是一整個很開心的感覺。

我這個人沒有偏財運,但是運氣卻一直很好,這一次分配到的房子也很新,除了廚房我不太滿意以外,其他我都很喜歡,尤其我住的房子視野非常的好,陽台可以看到非常寬廣的環境,而且坐擁多座公園、旁邊還有籃球場、幼稚園,天氣好一點的時候甚至可以看到 101 跟新光大樓,夜景也非常漂亮,總之一整個 Perfect。

下面是我買的一堆東西的照片!

終於有家的感覺了,可以在自己的後陽台洗衣服、晾衣服,回家可以有 RO 水可以飲用,有瓦斯爐可以煮飯...很棒的一種感覺。


Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!23:23回應(11)引用(0)

2008年03月18日

心態: 決定未來的樣貌


實沒有什麼要說的,只是想要送給自己,勸誡自己。
心態,左右了事情的發展,也決定了未來的樣貌...

Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!23:58回應(5)引用(0)

2008年03月4日

新綜合維他命入手 - Douglas Laboratories Ultra Preventive X

年前,一如一般人覺得自己都外食,應該補充一點綜合維他命,所以就選了大家最常吃的 Centrum,但是我就是天生反骨,不想在台灣買,也確實在台灣的價格是美國的兩三倍多,吃了一罐之後,因為有朋友在 NU Skin 做,所以他來幫我做了一下生物光子掃描,結果發現我的分數其低無比,朋友推薦我吃如新的如沛,不過我本身對直銷的偏見以及不認輸的個性,因此很仔細去研究抗氧化配方,因此根據自己的研究買了一堆維他命、礦物質... 一天要吃十幾顆。不過這種生活太累了,加上營養品評鑑指南上市,真是及時雨(雖然我懷疑他會不會跟一些公司有勾結而寫這本書),讓我瞭解更多營養品,其中 USANA 的 Health Sciences Essentials 是所有營養補充品的第一名,不過他是以直銷的方式販賣(無法接受)。

然後我發現 GNC 所賣的 Ultra Mega Green 的分數跟如新的如沛分數差不多,除了 GNC 不是以直銷販售以外,他的價格也只有如沛的一半不到,所以我開始使用 Ultra Mega Green(很大顆~一天要吃三顆),吃了四、五罐之後又因為忙碌而且不容易購買,所以就中斷近一年。

再一次想購買 Ultra Mega Green 時,想說順便在研究一下營養品購買指南(沒想到已經出到第四版了),發現 Douglas Laboratories 出的 Ultra Preventive X 分數跟 USANA 的 Health Sciences Essentials 很接近(分別一、二名),而且竟然網路可以購買了,所幸就在 Natural Healthy Concepts 買了兩罐,今天總算入手,Ultra Preventive X 一次需要食用八顆。

Ultra Preventive X 的成分非常多,詳細內容我想如果不是醫生應該看了會頭痛,所以我幫忙翻譯一下,不過因為我也不是醫生,所以如果有謬誤請以原廠所標示英文為主。

此篇文章絕對沒有替 Douglas Labs. 打廣告的意思,我也沒有在賣,只是買到了很開心跟大家分享一下,順便跟大家說說現代人飲食極為不均衡,補充一點營養素和抗氧化成分一定是有好處的,你覺得勒?

延伸閱讀


Ultra Preventive X 每八顆一份保含:
維他命 A  5000 IU
Beta-胡蘿蔔素 (自然胡蘿蔔)10000 IU
維他命 D-3 400 IU
維他命 E 400 IU
維他命 C  1400mg
維他命 B-1 100mg
維他命 B-2 50mg
菸鹼酸 190mg
泛酸 500mg
維他命 B-6 100mg
維他命 B-12 250mcg
葉酸 800 mcg
維他命H 300mcg
膽鹼 Citrate/Bitartrate 150mg
肌醇 100mg
對胺安息香酸 50 mg
鈣 500 mg
鎂 500 mg
鉀  99 mg
鋅 25 mg
錳 10 mg
碘 200 mcg
多菸鹼酸鉻 200 mcg
硒 200 mcg
銅 2 mg
鉬 100 mcg
釩 50 mcg
硼 1.5 mg
微量元素 (海草) 100 mcg
半胱胺酸/半胱胺酸醋酸酯 150 mg
左旋蛋胺酸 12.5 mg
麩酸 HCl 25 mg
甜菜鹼 HCl 150 mg
葉黃素 6 mg
茄紅素 6 mg
黍黃素 1 mg
藍莓 100 mg
大蒜素 100 mg
綠茶粹取物 50 mg
大麥芽汁(乾燥) 50 mg
小麥草汁 (乾燥) 50 mg
綠花椰菜 (冷凍乾燥) 100 mg
白花椰菜 (冷凍乾燥) 100 mg
藍綠藻 100 mg
綠藻 (破壁) 100 mg
青木瓜粹取物 100 mg
甜菜粹取物 50 mg
蘋果膠 50 mg
鳳梨酵素 50 mg
玫瑰果 100 mg
檸檬類生物黃鹼素 100 mg
芸香素 25 mg
橘皮苷 35 mg
獨家蔬果配方 700 mg (羽衣甘藍, 菠菜, 胡蘿蔔, 小蘿蔔, 芹菜, 杏仁, 黑莓, 蔓越莓, 葡萄柚,鳳梨)
其他成分: 纖維素、矽土.
不含: 酵母, 大豆蛋白, 乳製品, 玉米, 鈉, 糖, 澱粉, 人工色素, 防腐劑, 香料.


Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!21:46回應(19)引用(0)

2007年12月21日

喝咖啡

咖啡這件事也不知道從什麼時候開始變成我喜歡的事,我依稀記得一開始我覺得喝咖啡是一件爛漫的事,而且一杯咖啡要喝很久很久,但是身為小朋友不能喝,也許因為這樣加深了自己對咖啡的渴望。
我也記得一開始我並不喜歡咖啡的味道,因為我覺得咖啡很苦,一點也不好喝,可是就在因緣際會之下,約十年前在嘉義的 1812(一間咖啡店)喝到了 espresso、irish coffee、coffee latte ...也許是我長大了,也許是咖啡真的好喝,我漸漸愛上了咖啡。在台灣都還沒有流行義式咖啡的時候,我就接觸了義式咖啡。
不久之後我買了一台 Krups 的蒸汽式咖啡機,不過因為不是很方便,而且常常忘記買牛奶,所以不久之後就被我束之高閣了,而 Starbucks 在這時候被統一引進台灣,台灣就在 Starbucks、Barista、IS Coffee、壹咖啡、35 元咖啡的帶動之下,義式咖啡完全佔領台灣咖啡市場了,西方的飲用咖啡模式也完全擊退日式的咖啡模式。
這些咖啡店中,我最愛的還是 Barista,不過後來因為擴張太快,所以退出市場,非常非常的可惜,現在大概就只能看到 Brista 的三合一或便利商店賣的小杯咖啡。當然,統一的 Starbucks 儼然已經成為台灣義式咖啡的龍頭,不過不可諱言,Starbucks 的咖啡真的不錯喝,而且非常適合大眾,味道非常平順舒服,雖然一杯咖啡要一百元,但是喝起來的感覺真的很棒。
最近因為辦公室有一台 Starbucks 的 Espresso 機、磨豆機,而且定期有其他老師會買牛奶(我也會買啦),所以幾乎每天都會泡一杯咖啡給自己喝,漸漸也變成習慣啦,當然,我還是以喝拿鐵為主,60g Espresso 加上 300g 的牛奶,微波 100秒,幾乎是每天都會做的事情,不過這是一種習慣,倒也不是上癮,因為週末不喝,我倒也不會覺得沒精神。
最近有同事從夏威夷回來,買了兩包 KONA 回來,雖然有一點浪費,但是我們一樣拿去煮 Espresso,我一樣把他弄成拿鐵喝,沒想到味道非常香甜、甘醇,酸味完全不見了,非常喜歡那種味道。浪費的事情不只這樣,今天有另一個同事帶了一包 Lopi Luwak (麝香貓咖啡豆),二話不說照樣煮 espresso + 牛奶,濃郁的巧克力味道,加上溫順的口感,太奢侈了,怎麼會好喝到這樣...
我想要自己煮出一份好咖啡(在我而言,好咖啡的定義是比 Starbucks 的 Latte 好喝)其實也不難,而且我都喝 Latte,買一台好一點的磨豆機(2.4K),買一台入門的幫普蒸氣機(2.8k),就可以天天享受濃郁好喝的咖啡了。
一起加入咖啡的天堂吧~不,是地獄。

相關連結
1. KONA
2. Kopi Luwak
3. EUPA TSK-1817 建議售價騙人的,沒那麼貴
4. 飛馬磨豆機 600N 一樣,價格看看就好,沒那麼貴
5. 咖啡豆去 Costco 買

Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!14:28回應(11)引用(0)

2007年12月6日

現在我住在這裡!

來這裡已經三個月了,很喜歡這裡的環境,每天一起床打開窗簾,享受上天給的灑入的光絲,就覺得一整天都很有活力,這裡的規劃很好,有廚房、大浴室、餐廳、客廳、房間...

也許明年年中我還是會搬離這裡,但是我很喜歡這裡的感覺,很舒服、很高級...這一篇只是做個記錄,讓以後自己能記得住過這裡。


Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!20:14回應(10)引用(0)

我的聖誕紅、白、粉紅?!

年,不知道為什麼就好想買幾盆聖誕紅,讓自己有一點過節的感覺,所以就請李小婷同學幫我在花市買幾盆,因為他跟我說可能三盆一百,所以我就請他幫我帶一盆紅、一盆白、盆粉紅回來。結果李小婷扛了一拖拉股回來,而且還不願意跟我收錢,真不好意思。

因為相機放在家裡,所以就只能拍在家裡的三盆。

最後來個大合照!

有幾盆好看的花在家裡面,整個感覺都不一樣了,而且也覺得聖誕節的腳步越來越近,聖誕節對我來說很重要,而且重要了 13 年了,今年會是第 14 個聖誕節,希望永遠都重要下去,重要一輩子。


Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!20:03回應(3)引用(0)

2007年07月25日

台北的天空

 過了一個禮拜的搬家,終於把自己以及還有用的家當通通搬到了台北,雖然想起搬家那幾天,背上還有一陣陣的酸處陪伴著,但是,終究我還是完好無缺地來到了台北。

小時候住在花蓮,總覺得來台北是一件有趣的事情,還記得小學總會在暑假跟弟弟兩人搭火車到二阿姨家住一陣子玩耍,體驗一下大都市的生活,長大後,雖然經過台北的次數多了,但也沒有真正的在台北生活過。住在台北這個城市也許對一些人來說是一個夢想、也可能是一個夢魘,但是無論如何,它就是一個城市,跟其他城市比較起來,在本質上並沒有太大的不同。

在這個大都市裡,也許有許多便利的大眾交通工具,但是這也代表在這個城市裡開車將會是一件非常不方便的事,再也不能像以前在嘉義的時候,車子開出去總會有地方可以停車,在台北除非必要,實在非常不適合開車。而繁榮的都市,除了有更多的選擇之外,伴隨而來的大概就是昂貴的物價,清心一杯就硬是要比嘉義貴五元,嘉義買五杯送一杯,這裡就要買十杯才送一杯,嘉義一個雞排 35 - 40,台北的雞排就是要 45 ...

走在台北的街道,隨手用手機拍了一張照片,每到一個新的城市,總喜歡看著天空,告訴自己不管在何處,大家看到的天空都是同一片天空,雖然我們會給他不同的命名。

這就是台北的天空。接下來很長一段時間,我都要在這一片天空下過活。

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2007年05月4日

被什麼困住了?

是 2005 年 2 月 17 日的早晨。

水里的日出。是的,太陽一定會出來,只是不一定看得到,本來以為前方黑厚的烏雲,應該拍不到什麼好照片了,有一點失望。可是當光絲強而有力的透過雲層,灑落在薄霧裡,竄入每一吋土地上的那一刻,我想大家都感動了。而不久後大地一片光明,寒冷的空氣馬上被燠熱取代。

我常常問自己,倒底是被什麼困住了?

是沒有想到要嘗試強而有力的突破困局,還是一再欺騙自己,不管再強而有力也會被困住。而困住自己的究竟是自己,還是那厚黑的烏雲。是害怕損失吧,總希望能沒有缺損的迎向未來。可是,光明的未來似乎不歡迎順利的人,也僅有願意打開大門的人,才看得到灑入的光絲。也因為在黑暗中度過那麼久,才覺得早晨的第一道光這麼明亮而奪目。

 謹記!不要被自己困住了。


Posted by smallpigchang at 樂多Roodo!20:31回應(1)引用(0)
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