張小P 過生活

雖然拿到蛋糕的時候，不是裝在袋子裡面，但是，還是對可愛的袋子投予非常多的目光，袋子上寫的 "手工，無可替代"，也說明了近幾年台灣甚至全世界的一股新風潮，可以用機器做的不稀奇，改用手工作才吸引人，才有話題。當初只是看學弟找團購，但是買的人不多，所以想說自己也很愛吃  Cheese Cake，所以跟團買了一個。

蛋糕的外盒據稱是做成一本書的樣子，呵呵，雖然看不太出來，但是整個包裝設計蠻高雅、可愛、特別的，而且很精緻，小小的一盒。

旁邊有熱量表，整個蛋糕有 1282 卡（其實不算多），屬於低脂低糖的 Cheese Cake，旁邊寫了不採用奶油、鮮奶油... (這不是廢話嗎？！）

下面還有保溫用的冰塊，整個設計非常的良好，很有心的商家。

千萬不要被這張照片騙了，看起來很像戚風蛋糕...我也因為一看到這個畫面有一點傻眼，以為被騙了。

每一塊蛋糕有八小塊（平均一小塊約 150kcal），剝下其中兩塊拍照，這時候終於有 Cheese Cake 的感覺了。忍不住咬了一口，Wah ~~ 驚為天人，軟軟的，是輕乳酪蛋糕的作法，入口即化，非常的濃稠綿密，可是檢視他的成分，只有糖 乳酪 以及蛋，並沒有輕乳酪會使用的麵粉，所以味道非常的濃厚，我吃了兩小塊就覺得有一點多了。日出蛋糕也沒有使用派皮，所以想要享受乳酪的濃稠，絕對不能放過這個蛋糕。

吃過 Tasty 的就知道，那是典型的重乳酪作法，但是日出蛋糕的不像 Tasty 那麼厚實(或說是硬)，軟綿又有濃厚的乳酪味，是非常棒的乳酪蛋糕，我一定還會再買的，加上其強調手工，更具話題性。

推薦給大家。

• 日出 大地的乳酪蛋糕