March 5,2007 02:39

誠徵店員——徵人啟事以及外一章

重要通知:應徵已經結束了喔,文章僅供參考或下一次不知何時回收使用~:p

「走進一間書店,你最期待的是什麼?我們在書與書店之間,遺落了什麼?」這是許多年前,我曾經寫過的一篇〈誠徵老闆──《查令十字路八十四號》〉裡的一段話。日前終於看到這本書所拍成的電影,回想起當年寫這篇文章的時候,對於開一家書店既沒有任何相關的夢想,對於所去的書店,也沒有任何的期許。那時候的自己,跟許多讀者的想法差不多──我看我的書,寫我的網站文章,有一份還算可以的工作,把我對知識的熱情埋藏在我日夜生活的縫隙裡。
當我看完了《查令十字路八十四號》,我既沒有羨慕,也沒有感嘆。在那書裡面所描繪的,是我從來不曾踏進過的書店,沒有感受過的人情溫暖。對於沒有過的事物,我們無從感受起。更遑論,曾經在書店工作的自己,每天在我的頭頂上,有許多的人辛苦的搬這些那些比磚頭還要重的書,我不曾希望、想像、期待,他們還應該為知識服務些什麼多的。因此,他們能夠如實的把我說的書名打進電腦,查到有沒有庫存,或者幫我把我怎麼樣也找不到的書架位置指給我看,然後不要臉臭得要命,我就覺得一切都很美好了。

《查令十字路八十四號》,對我來說,不是個遙不可及的夢想,是個連「夢想」都沾不上邊的東西,比較像是癡想。如果我不是小小的老闆,我聽到有人開了這樣的一家書店,大概也會搖頭:天,這人在想什麼,《查令十字路八十四號》還是《電子情書》入戲太深嗎?(老實說我沒有從頭到尾好好看過《電子情書》,我看的是「斬頭版」)。

這個問題已經被媒體問過很多遍了:怎麼會想要開一間書店?這件事情很複雜又很單純,所以就此略過。總之,事情就是大家看到的這個樣子:我開了一間書店,然後,它是一家要去從那個我剛剛所描繪的那個「沒有」的基礎中,重新打造的書店。跟《查令十字路八十四號》不同的是,小小所做更多的,或許不只是找書這件事情,而是我們已經談過很多很多次的:要用閱讀,把人串連起來。

已經度過第七個月的小小,將在進入第八個月的時候,帶著不捨的心情,歡送一位與我們一同打拼過來的好伙伴。然後,在這裡,我們要找一個人,接手她所做的部分事務,於是,這裡開始出現一個有趣的狀況:我要用社會新鮮人,還是要用有經驗的人?

大部分的老闆愛用有經驗的人,因為這樣可以省去訓練的功夫,所以我常很好奇:既然大家都那麼愛用有經驗的人,那每年畢業的一堆新鮮人怎麼辦?我記得我們徵的第一個工讀的伙伴,那時候我沒有限制經驗,來面談的許多人,99.9%都沒有書店工作的經驗,但是,都對在書店工作非常有興趣,於是整個過程下來,我發現,大部分的人對於在書店工作有著無比浪漫的想像:因為書,甚至因為小小的氣氛。

所以,在誠徵店員之前,我很樂意細數一下,從開店到收店,一個店員究竟要作哪些工作,甚至要扮演哪些角色。

開店:早上來,要先把咖啡區的地毯吸乾淨,收拾昨夜吧台洗好的杯盤;準備當日要給客人喝的白開水跟杯子;如果冰紅茶不夠,要先煮一壺紅茶備用;牛奶不夠要先去買。接著,將今日要倒的垃圾整理好,下午一點垃圾車來倒垃圾;洗手間的鏡子檢查有沒有擦、馬桶蓋有沒有擦;地板有沒有乾淨;然後最後把要擺到外面的二手書、桌椅、傳單桌、黑板一一搬出去,擺好;用吧台的咖啡渣裝好煙灰缸,放到外面桌子上。

這是整理工作差不多就緒,12點開門,放音樂、天悶天熱要開空調,咖啡區開燈;然後是櫃臺工作:開電腦、POS機。

訂貨、廠商聯繫:再來就是開信箱,處理老闆交代的要訂的新書。這是日班每天最重要的工作,新書之外,還要要看有沒有訂書急件要趕緊下單的、客人瑕疵書要退得趕緊進新書;有沒有網站留言要訂書的、Pchome拍賣下單的書、電話訂書;有無書展需要聯絡,確定合作時間、訂量、退清時間、退折、票期。有沒有需要聯絡的新廠商,要確定合作條件、進折。有沒有進期的店內活動需要訂的書籍,要去信箱撈書單,一一核對哪些是出版社還有書可以訂的,書目看起來很奇怪或者問不到經銷商的,或找不到書的,又得回信給講師確認,或者寫信給老闆詢問;有沒有什麼談不攏的、有問題的書展或者訂書,要記下來告訴老闆去處理。要把所有的訂貨單印出來,一家一家傳真。

退貨:大約一兩個禮拜,老闆就會開始抓退一些書籍,或者你自己得把書展要退的書、因為讀書會、書友會等活動多訂的書在關帳之前退掉。

顧客服務,飲品服務:在作這些事情的過程當中,會有客人不時進來,要端水出去,要跟客人微笑,要跟客人說:有位置都可以坐,東西都可以先擱著;有些客人很熱情,是特地來找小小的,所以還要扣去跟客人聊天、介紹他們整家店的歷史、來源、理念的時間;另外,也要扣掉作飲料、烤鬆餅、煮咖啡的時間……以及,也要扣掉客人走掉要收的水杯、飲料、杯盤,還要找時間去吧台洗杯洗盤,洗咖啡壺,補充飲水機的水,補充冰塊,鬆餅糊用完時,如果店裡只有一個人在,然後不巧剛好有客人點鬆餅,你還得自己調鬆餅糊。

進書入庫上架:這還不是全部,如果當天有進書,你還得建檔、刷條碼、進書入庫,最後還要上架。

讀書會等活動:要回信給讀者各種關於活動的疑問,要登記之後回信給讀者說已經登記下來了,活動前兩天要發提醒通知,萬一老闆沒時間聯絡講師,有時候還要代為聯繫(不過這種狀況很少)。

對帳&銷報:每個月都要根據進書、退貨單,把廠商寄來的對帳單跟小小的核對過後,將所需支付開票的金額列給老闆。書展還要出銷報給出版社;要出排行榜給老闆,要給媒體用的。

看到這邊,累了嗎?這只是書店龐大繁瑣事務的一半而已,還有許多不知道該怎麼條列,可能會出現的狀況、事件要處理,此外,晚班的工作也還沒細數,但這中間至少還包括要交班,收班還要將整間店打掃乾淨、收完吧台、清洗完所有的杯盤、將隔天要用的東西都整理好,最後還要日結。

一整天,作為店員的生活,跟他們每天所碰觸的紙頁內的文字、故事,其實一點關係也沒有。他們從別人的精彩生活邊緣略過,他們的生活,要從離開這家店,結束一天的工作之後,才真正開始。

你說,誰不是這樣過著生活呢?我說,是的,但是請不要過度浪漫的想像作為書店店員,是比較幸福或者擁有更多精彩日常生活的可能的。

既然這麼辛苦又繁瑣,那麼,作為小小的店員,回饋在哪裡呢?或許,認真要談的話,就是,作為小小的店員,該有的福利你都會有,然後,你可以免費的參加我們所辦的任何一門課程;你擁有規劃自己工作、你想要著力的事務,只要我們能夠協調出,誰來作這件事,它該怎麼作;你可以建議任何你想要建議的事,只要你有想法,知道該怎麼去執行它,並且這件事情是對某些事情有益的。你會在一個有人情的環境裡工作,這人情,將會是你的資產,但另一方面,它也許也會是你的某一種負擔。你也會在一個考慮很多、並且希望每件事情是為了更多更美好的事情所存在一間店工作,因此,作為這家店的伙伴,回饋經常是來自於那些你曾經負擔過的事務裡面。

我們很珍惜,曾經有過的緣分,因此,面對一個伙伴的離去,我們將給予祝福,並且希望能夠從中學習到,我們該怎麼樣更好的保護好自己的工作伙伴,讓這份工作可以是對他有益而長久的;而我們也希望,這篇文章,即便說不盡作為小小店員的辛苦,也能讓曾經在這個工作職務上同事明白:你真的作得很好,而我們也期許自己,能夠找到跟你一樣優秀的同事。

這是一份真的徵人啟事。如果你看完了它,還願意跟著我們一起往前走,那麼請你email給我smallidea2006@gmail.com,附上你的簡歷,或者一篇名為:《誠徵書店老闆》的文章,字數不限,在自己或者想像的讀者的忍耐限度之內即可。

我們尋覓的人,日間工讀或正職皆可,對於當代文史哲藝術生活類童書繪本等類別的書籍感興趣佳,但不是絕對必要條件;日間工讀時薪90元,享勞建保;至於正職薪資,我們能夠給的著實不高,但是也不會低於目前一般通路門市、採購的水準。

  • 您可能有興趣:

    11.1(六)小小書房重新開幕——店2開幕活動公佈!
    smallidea 發表於樂多回應(18)引用(0)開店日記編輯本文
    樂多分類:閱讀切換閱讀版型 │昨日人次:0 │累計人次:8400
    贊助商廣告
     

    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/2805997

    回應文章
    我之前曾在咖啡館待過一陣子,稿子青黃不接的時候,就那一次,打碎了我所有在咖啡館工作的美妙幻想。

    服務生是服務業?!我後來認為,服務生根本就是勞動工作,尤其當一個服務生他渴望在店裡面得到的東西,不只是端餐送餐倒茶水洗杯子跟掃地,他還渴望營造出某一種氣氛(明明老闆也沒這麼要求,也卻很認真地把自己的書扛到店裡去以餉大眾...),隱性的勞動工作者就出現了(說隱性的原因是,累得挺不直腰通常是在下班之後)

    所以我很佩服小小,尤其是在裡頭的你們。
    | 檢舉 | Posted by 不是來應徵的su at March 5,2007 05:32
    在咖啡店、書店這種大家都夢想的地方工作,
    其實根本是以讓別人幸福為志業啊:)

    也給離開的伙伴一個大擁抱。:)
    小小這種地方喔,一走進去發現少了哪個面孔,都會覺得若有所失呢。因為都是家人ㄇㄟ。
    | 檢舉 | Posted by 常當奧客的ㄌ at March 5,2007 10:18
    看過這份工作單之後發現
    書店店員的工作真的好難好難!
    (本店老闆特別指示我要詳讀一下因為我會的不到1/3嗚嗚)
    所以我要特別特別祝福那一位離職店員
    (雖然完全不知道是哪一位)
    我想像她必定是在華麗充滿玫瑰花背景的掌聲之中退場
    並且(一定會的)前途光明又燦爛!!
    | 檢舉 | Posted by 隱匿 at March 5,2007 15:46
    呼..看完文章內容覺得已經累翻了。頭家,你們有沒有標準操作手冊啊?

    我自己認為工作內容其實不難啦!因為只要處理過一次,有確實弄懂相關程序的話,之後就會非常上手,要隨機應變也不是難事。重要的是,熱情熱情...對書的、對人的、對自己的、對世界的,支撐自己繼續工作。
    | 檢舉 | Posted by 秋千 at March 5,2007 16:42
    我也曾去過咖啡店
    厚 像樓上說的
    不要對服務業帶有浪漫幻想
    我想你們寫出來的部份應該算是部份工作吧
    還有些可能"不及備載"
    | 檢舉 | Posted by chris at March 5,2007 20:54
    To su,
    哈哈,大部分的服務業基本上應該都可以算是勞動業。
    我大學時候也在餐廳打過工,那真是非常辛苦的 :)
    一點都不浪漫的行業啊!

    To ㄌ,
    真的是,店員很辛苦的,以家人來說,
    她比較像是任勞任怨作牛作馬的那一個。:p
    所以以後要當奧克的時候要記得說:
    我要找老闆!

    To 隱匿,
    唉,我會的也很少啊~
    這兩天陸續收到的祝福,
    應該都有如實的轉達給即將要離開的同事了吧~
    謝謝你! :)

    To 秋千,
    寫完我也覺得蠻累的~:p
    操作手冊喔,正準備要建立說,
    因為我們之前一直蠻抗拒這件事情的。
    感覺上那就機器化了,
    但是後來想到,這會讓接手的同事比較容易進入,
    所以呢,應該會努力弄出來。

    >重要的是,熱情熱情...對書的、對人的、對自己的、對世界的,支撐自己繼續工作。
    這些東西其實也很容易就在這些繁瑣又重複的工作中磨損的。
    所以,我想得去好好思考及面對這件事情囉!

    To chris,
    有時候是這樣,不能備載的事情表示就讓它去吧。
    過多的細節有時候就會成為一片模糊了 :)
    | 檢舉 | Posted by 沙ㄚ at March 5,2007 23:42
    可以問一下日間工讀的時段嗎?先謝過
    | 檢舉 | Posted by 猴子 at March 6,2007 00:19
    真的。

    從麵店做到快餐店,從連鎖書店做到獨立書店,做來做去都是服務業,
    服務業真的不好做。(用利用力用力用力的點頭)

    但是我總是覺得,能讓人感覺到幸福,
    能讓人在疲倦時可以找到一個好地方充電(以任何形式),
    我的工作真是超有意義的ㄚ~。

    雖然程序不難,做幾遍就會,
    可是就像牛肉麵很多餐廳都會做,要做得好吃就看老闆的用心;
    賣書很多店都在賣,但是你是在銷庫存還是在把好書推薦給大家,
    是兩碼子事。

    美好的生活雖然是一種想望,
    但是那是從許多小沙子堆建起來的美麗建築,
    物質的是混凝土磚瓦和水電,精神的是那份居住在此的溫度。
    (什麼?比喻很爛嗎?隨便啦.....)

    要維持熱誠一定要有浪漫的心,
    雖然大家都說浪漫是一件不實際的事情。
    誰說的呢?浪漫是要吃苦的,願意保持熱情的人真是了不起。

    燃燒吧,火鳥~。
    | 檢舉 | Posted by 小之電源 at March 6,2007 03:58
    小小的每一步、每一天,在這樣的大環境下並不是基於奇蹟,
    而是小小的成員們,在老闆帶領下的努力;
    還有小小的客人們、朋友們愛護,彼此互動之下,以書為媒,以活動交流為依介,這樣的畫著精彩的每一天。

    即將離職的她投注的努力和熱情(大家絕對難以想像),燃燒了這麼長一段時間,小小燃燒著的火光也更加美麗。

    祝福超認真的長髮美少女,在書店業經歷過這麼多同事,她是讓我很佩服的人之一。
    | 檢舉 | Posted by 小之電源 at March 6,2007 04:07
    對付奧客 , 不乖的小朋友 , 哥哥纏的豬哥 等類型的客人

    ..............可能比較辛苦^^
    | 檢舉 | Posted by coolchet at March 6,2007 11:16
    ....原來是體型中等的店員....

    在還沒進到電子業前的所有工作,都是服務業,麥X勞,生活X場,補習班(這絕對是服務業錯不了)。 這些千篇一律的工作,雖然只要散發熱情就會多少改變氣氛與環境,但只要是必須符合業績要求的或是某些不俱人性的或是你某天慢慢發現你呆的環境實在很濫時,那份熱情就即刻退燒。我的感覺很簡單,小小該有的都有了,熱情、環境、可發揮的空間,能給的一點都不吝嗇,若某天我離開大台北,到某處去生活了,我想我一定還會懷念這裡的,一定會的,因為我開始把他放進我思考的重點之一。

    很想,但是已經不能再回服務業的小羊..
    | 檢舉 | Posted by 天才D.MO橘 at March 6,2007 12:50
    操作手冊這種東西,準備著有備無患啊!不然臨時忘記細節,可是很慌亂的。
    不會變成機器人啦,畢竟這可是服務業耶,即使是最制式的動作,也會有所不同的。別擔心!別擔心!
    | 檢舉 | Posted by 秋千 at March 6,2007 12:53
    請問休假方面呢?會有嗎?謝謝!
    | 檢舉 | Posted by ain at March 8,2007 18:19
    ain:
    如果是工讀,就是排班的方式,每個月休假狀態看排班的情形。
    正職的話是6~8天的休假!
    | 檢舉 | Posted by S at March 8,2007 19:11
    店長:
    找到人沒有?
    我只是關心而已
    因為你們在台北....
    我不可能去應徵....
    但是想在書店工作.....
    總之
    找人順利
    | 檢舉 | Posted by chris at March 9,2007 14:59
    Chris跟大家,
    我們還沒有找到店員
    因為目前正在收履歷表,
    然後要排時間面試中。

    不過要趁這個機會在此謝謝所有寫了很棒的信
    或者很棒的履歷來應徵的所有的人。
    要謝謝你們的誠心以及熱情,真的。

    我真的巴不得小小很大很大,
    能夠讓所有這些這麼有創意的、有熱誠的,
    對這個世界依然如此善意且信任的人們,
    能夠一起工作。

    雖然可能也會有衝突、也會有沮喪、
    但一定也會有成長,一定也會有激勵,
    也會有溫暖,以及來自於人情的回饋。

    無論我們最終選擇了哪個伙伴,
    請你們相信,
    我是多麼在這一點那一點細節裡掙扎,
    因為你們都如此的可愛,
    希望你們對這個世界的信任與善意,
    在未來不要因為任何的挫折而失去。

    謝謝你們。收到這些應徵的信,
    我一直很惶恐,深怕小小會讓你們失望,
    我們值不得這些的熱情、真心與善意。

    但我會努力的。
    | 檢舉 | Posted by 沙ㄚ at March 9,2007 22:07

    請問現在還有在徵店員嗎
    不好意思打擾了^^
    | 檢舉 | Posted by jaline at July 4,2009 20:37

    Dear jaline,
    目前因為小小能力,沒辦法再多招募新店員,
    只能用義工方式請想來幫忙的朋友幫忙,
    成為義工後就能享受義工專屬的優惠,詳情請看這邊喔:http://blog.roodo.com/smallidea/archives/7252601.html

    另外也昭告一下,小小義工聚會就在7/7(二)喔!有興趣瞭解小小義工到底都在做些什麼的朋友歡迎來報名參加喔~
    參加義工聚會不用繳費,只要準備一道菜,三至四人份就可以囉,
    義工聚會詳情請見這邊:http://blog.roodo.com/smallidea/archives/9316873.html
    歡迎大家一起來玩啦:)
    | 檢舉 | Posted by 小符 at July 4,2009 21:08