October 28,2009

Special Day


Posted by smabel at 樂多Roodo!22:33回應(0)引用(0)紀念

October 14,2009

【自己煮】是日午餐

今天的午餐很DIY!
有蔬菜沙拉、馬鈴薯蛋沙拉 還有藍莓醬抹烤吐司。
除了土司,連藍苺醬都是自己做的喔!


蔬菜沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

Posted by smabel at 樂多Roodo!00:13回應(0)引用(0)食物

October 13,2009

【自己煮】泡菜鮮菇蔬菜麵

週日逛關東市場時買了一小包的泡菜
今晚以泡菜為湯底加上了新鮮的菇類和青菜煮了一碗麵
味道還真不錯呢
適合涼涼的夜晚




Posted by smabel at 樂多Roodo!00:08回應(1)引用(0)食物

October 11,2009

到好日




待續...

Posted by smabel at 樂多Roodo!23:16回應(0)引用(0)旅行

October 10,2009

[GRD3]Hi~初次見面

先試試GRD3超強的近拍功能及1.9大公圈
以下僅縮圖、加浮水印...

#1 指稍透出的光


#2學長去日本玩送的招財貓

#3 ET?

#4 同事的手錶

#5 外套的布料一覽無遺

#6 牛仔褲的纖維

#7 GRD3包裝外盒

#8 黑白模式

#9 猜到這是電蚊拍嗎?

#10 翻拍喜餅盒上的女子

#11 大頭照

#12 後面那篇橘~~是我親手刷的牆

Posted by smabel at 樂多Roodo!09:17回應(0)引用(0)影像

October 9,2009

GRDIII-隨手拍的浪漫



2009/10/9

上午10:20我從宅配人員手中接過它
是的
我的GRD 3到我身邊了
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2009/10/7
忍了好久
從GRD第一代,忍到現在出第三代了

按下確認訂購的那一刻
內心還不敢相信我真的買了

抱持著及時行樂的想法
美好的畫面稍縱即逝

我終於下手了

應該還要再等一天才會到我手中
不過相信等待會是值得的

期待GRD隨手拍的生活...

Posted by smabel at 樂多Roodo!21:30回應(0)引用(0)紀念

October 7,2009

我的藍莓夜

我的第二瓶果醬誕生了
是藍莓醬
週日晚上去逛了Costco帶回了一盒藍莓
到了今晚才在想要怎麼料理它

於是上網查了一下
決定就來煮藍莓醬吧

首先把藍莓洗乾淨
並約一半的份量切成一半,目的是要讓它的汁能釋出


接著加入約一洗米杯的糖
使糖和藍莓一起攪拌均勻,靜置一段時間使藍莓釋出更多汁


等待時可以來擠檸檬汁
我用了一顆同樣在Costco買的黃檸檬
網路上有些人是用半顆


一切被妥後就可將藍莓倒入平底鍋囉
記得小火慢煮,並且要不斷地攪拌以免燒焦了


不到三分鐘果汁已經釋出更多了,整個過程都沒有額外加水喔
籃苺果汁的顏色都出來囉


接著加入檸檬汁,
檸檬汁的目的是要幫助果膠釋出並增加香氣
繼續攪扮,邊煮可以邊試味道,看需不需要再加糖


約15分鐘後,一旦覺得自己希望的濃稠度出來了
就可以熄火囉

接著趁熱裝瓶
記得裝果醬的瓶子要先熱水煮沸消毒過
以延長果醬的保存時間

這次我用的瓶子太大了
所以沒有裝滿
不過裝瓶完後,還是先將瓶子倒立,使瓶內能呈現真空狀態


果醬完成囉


等涼後就可以放入冰箱保存
依照經驗,冰存一段時間後果醬會更加濃稠喔

明天早上就可以一試風味囉!

Posted by smabel at 樂多Roodo!20:27回應(1)引用(0)食物