李冠蓉。我住幸福村青雲路。

我的朋友蔡祐吉出書了。認識祐吉這些年來，我一直覺得，如果他能出書，一定能幫助到許多人。如今，他終於出了書，見風轉舵力，我趕緊上網買到，立刻拜讀完畢。

 

我心中有許多澎湃的感想。但，我這人有個很怪的地方，就是愈是澎湃激動的時刻，愈是無法安靜下來好好地把這些感想行諸文字。非得要好長好長時間過去，有時甚至是好幾年後，我才有辦法心平氣和地把當年當時當下的心情整理成文字。然而，這次若是依照慣例，恐怕就會錯失向大家推薦祐吉新書的最佳時機了。

 

我想，就說說我跟祐吉認識的經過吧。

 

以世俗的眼光來看，祐吉算是「上流社會」的人。他爸爸是名醫，老婆是名主播，自己又是名記者，近年更晉身知名媒體集團的新聞部採訪主任……我之所以能和祐吉這樣的名人成為朋友，原因只有一個，那就是——祐吉實在是一個太愛讀書、太愛買書（有時候甚至是亂買書，竟然連李冠蓉這種無名小卒的書都買了！）的人了！

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這幾天，由幾個高官所引爆的搬走國庫十億外交醜聞弊案，不僅讓即將下台的政府更加抱著頭燒，相信也傷了許多百姓的心，尤其是像我這樣，從大一一開始就曾參予中正紀念堂（或者說是現在所稱的「自由廣場」）野百合運動、穿著雨衣靜坐高喊要改革、從熱血青年變成理智中年的小老百姓的人的心。

 

然而，即使一邊傷心，腦中還是飛快地想起一本書《人生一瞬》裡頭的一篇文章——咖啡館裡的革命者。

 

《人生一瞬》是國內素有趨勢大師美名的出版者、網路公司董事長詹宏志先生，在2006年10月25日出版的作品。

 

在我過去十年來的人生過程中，有幾次以現在看來可以說是上天的安排，而與詹先生有過短暫的會面或是成為他員工的經驗，從這些實際接觸經驗，在在都累積我對詹先生的佩服。《人生一瞬》這本書一上市，我立刻買來讀。這本書，相當厚，共有330頁。每一頁的文字，亦相當紮實，句句都是趨勢大師在時間的沉澱下，回顧從童年到中年所走過的人生之路，從裡頭可以看出詹先生的個性型塑受了哪些人物的影響，是本非常坦白誠實，不會讓讀者失望的半自傳性文學好書。

 看到這裡，你一定不能明白，這幾天發生的外交醜聞，跟詹先生所寫的《人生一瞬》究竟有何關聯？

讓我再說個小故事給大家聽吧。一個大家絕不會有機會經驗到的小故事。

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各位各位，316告急，告急，搶救搶救！

急什麼呢？搶什麼哪？

不是馬蕭一定贏的遊行，不是長昌逆轉勝的擊掌，而是剛剛熊熊發現，有三本打五折的好書，折扣優惠期限，竟然到316，也就是明天，就截止了！

我想，這項優惠一定是跟伊麗莎白大衛的書一起進行的，只不過先前沒有被我發現而已。因為，長期以來，我比較關注的是伊莉莎白大衛的作品。

熊熊發現，優惠就要截止了。一時之間，也寫不出什麼正經書評，那就隨便說說，大家隨便聽聽吧。

我個人認為，以下這三本五折書，是很值得收藏的。我個人買下這三本書，早在兩三年前。這兩三年來，三不五時就會有機會看看這幾本書。

第一本推薦的是：大廚食材完全指南。

這本書，應該可以算是有照片版的食材字典。內容從墨西哥的火雞、中亞的乳酪、西餐的生菜、阿拉伯的咖啡豆......等等等等，詳細介紹上千種來字世界各地的食材、發展歷史、挑選和料理方式，是到目前為止，市面上可以找到的，最完整的中文版的食材指南。

這本書的印刷，非常精美，全書從頭到尾，都是雪白銅版紙印刷，讓食物照片完美地呈現。可見紙張成本之高！若能以五折價買到，那真是前世有燒好香啊！

這本書，有時我拿它當字典用。不論在市場裡或是從報章雜誌上，看到奇怪的食材，就翻來找找資料。有時，有空無聊時，拿起來隨便翻幾頁，看看其中美美的蔬菜水果照片，在腦海中幻想那些食物的滋味，嗯，心靈飽了，肚子的飢餓也少了幾分。 ...繼續閱讀

現在，正是草莓盛產的季節。

草莓盛產的季節，總給我一種非常甜蜜又華麗燦爛的美好感受。我試著把這份美好的感受，用相機記錄下來。

記得好久以前，大概整整有一年前吧，在這個部落格上，有個陌生的網友留言，誇我照片拍得很美，然後問我，都用什麼修圖軟體？

當我看到這個問題時，我不敢回答。因為，我若回答，就怕洩露自己是個不會用修圖軟體的LKK。事實上，我PO上網路的照片，頂多就是把尺寸縮小以利上傳，然後加上簽名保護自己的智慧財產，如此而已。所以，最簡單的POHOIMPACT就很夠我用，也不想花時間去學如何修圖。

對於一張好照片的要求，我是非常老派的，也就是說，所有的工夫，都花在拍攝的那一霎那了。 ...繼續閱讀

上次跟大家提到，在二月份這一期的漂亮家居有我烘焙的點心與文章。但，總覺得還有許多背後的花絮沒有說到。

我覺得很值得一提的，在雜誌中看不到的，是我在這些成品背後的努力。

因為漂亮家居雜誌的工作團隊，是對[完美]有狂熱追求的團隊， 所以我對每一次跟這個團隊合作的心情，都是戰戰兢兢的。記得有一次我看到雜誌中竟然跑遍全台灣，去訪問那些自己蓋出自己理想住家的人，請他們提供想要圓夢者如何掌握細節。我一邊翻著雜誌，一邊跟執行主編大嘆：天哪，我真不敢想像，你們如何在短短的一個月內，把這個大到不行的主題，做得這樣完整！

主編ELLA輕描淡寫地說，是啊，做到都哭了......是被自己的堅持與成果，感動到哭了！

後來，那期的漂亮家居雜誌，竟然創下銷售歷史紀錄。大家都歸因於，是因為全國有太多人有同樣的夢，為自己量身打造夢想家，即使短期之內不能達成，買本雜誌來看看別人如何達成，過過乾癮也好。後來，那個專題，經過少許補強後，獨立成書。蓋自己的房子：25個私宅夢幸福大結局。

言歸正傳，我想說些小花絮，讓大家看看那些美麗的照片背後，我付出的心血。


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今天，我的好友正文MSN我，告訴我，她在這一期的漂亮家居上看到我的作品，覺得很優。而且，更令她感動的是，關於我的簡介。她說，當看到簡介我的文字時，最精華的青春，奉獻給新聞界與網路。最美好的人生，投注於文學與居家生活。愣在當場許久，恍然領悟，人生就該是這樣，時間就該浪費在美好的事物上。

這幾年來，的確投注相當多的心力在家這回事上頭。不論是軟體或是硬體的經營與提升。彷彿，以前做過那些出人頭地的夢，都已經拋諸腦後。以前不論工作如何忙碌，每天必定花一小時仔細回覆每位網友的留言。現在，那一小時通通被我挪作料理時間。能夠讓一個曾經對自己有著很高期許的女人，甘願花這麼多時間待在廚房，除了愛，還有什麼呢？對自己的愛，對家人的愛，對朋友的愛，都化作一道道料理了。

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要如何閱讀，或者說是，如何使用伊麗莎白大衛的書呢？

 

我不知道各位已經買了這位用現代術語來說超有Guts的英國阿嬤（能把真實人生過得比羅曼史更轟轟烈烈，除了有Guts之外，還能如何形容捏~~）的書後，如何使用呢？是否與我一樣，狂愛這種字很多的書呢？說也奇怪，台灣的出版社從業人員，十個有九個會告訴我，現代人都很懶得閱讀，只愛看圖片多的書。於是，每次出版，我都要跟出版社進行拉扯，他們總是希望我拿掉幾萬字，補上多一點照片或插圖……總之，我自己是非常喜歡買到字很多的書，除非是那種照步來的工具書我才能容許它有很多的照片，否則，只要是文學書，我都希望那本書字很多很多，這樣我才可以吸收到很多很多內容，這樣我才有買到賺到的感覺！

 

言歸正傳。我其實是想跟大家分享，我是如何使用伊麗莎白大衛的書。

 

方法有幾種：

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我想，大家一定不能理解，為何我如此推崇伊麗莎白大衛的書。我願意說出一些能夠說出口的感受，試著幫大家理解，為何我心甘情願成為伊麗莎白大衛的粉絲，苦苦等候她每一本著作的中文版問世。

 

我是在伊麗莎白大衛死後兩年，才知道，世界上曾經有過這樣一位奇女子的存在。在她死後兩年，報紙上有則不怎嚜起眼，翻譯外電的新聞報導引起我的助益：目前隸屬於LVMH集團的菲利普拍賣公司拍賣一個已故女作家的廚具和餐桌，吸引英國各地的廚師與民眾蜂擁而至，其中，這位女作家用來寫作與做菜的一張老舊木桌，竟然以四千九百英鎊的天價售出！

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各位各位

我要跟大家發佈一項消息，出版業告急，請大家有能力者，多多買書，尤其，此刻，正是買伊莉莎白大衛的書的大好時機。

我剛剛點入博客來府上有肉豆蔻嗎？網頁一看，天哪，差點沒昏倒，這本書竟然在打五折耶！當初我用原價四百多塊買到的書，現在竟然只要兩百出頭就有了，看得我真是心頭淌血啊，受重傷住進加護病房囉。

請大家別誤會。我並不是為了我多付的那兩百塊而心頭淌血。事實上，這本書給我的快樂，她陪伴我無數個無所事事的週末午後以及失眠的夜晚，以及給我在廚藝上靈感與啟發，其價值，當然遠超過那區區兩百塊新台幣！

令我心頭淌血的是，出版業竟然不景氣到要賠本賣書了！ ...繼續閱讀

上星期，原本是我預定的生日歡樂周，結果，幾乎一整個星期都在高燒與昏睡中度過。

我的身體算是強健的。很少感冒。印象中，上一次這樣重感冒，已經是兩年前的事情了。

總之，就是因感冒而倒下了。

我整整休息了一周。除了吃飯睡覺外，只有讀書。

感冒的痛苦，吃飯睡覺依舊有感覺。唯一可以忘卻感冒的痛苦的，就是捧著一本書，讓自己深深地陷入書的世界裡。 ...繼續閱讀