2008年03月26日
簡單,就很迷人!

許多來我家作客的朋友,面對我特別為他們準備的滿滿一桌美食料理時,多半都會嘆到:真奇怪,你每天吃的這樣豐盛,怎麼不發胖?
唉。我想,儘管我再解釋一千遍一萬遍,都不會有人要相信,這樣澎湃的料理,真的是只有為了招待朋友,才費心張羅的。
平常,我都吃得非常非常簡單。尤其獨自一人用餐時,最好是不要開火。自製的三明治加上一杯熱咖啡,就成了最完美的搭配。
這個看起來很美麗的三明治,超好做。只要把麵包橫切,塞入青椒絲、蛋絲、一片帕馬火腿,最後擠上一點鮭魚奶油或美乃滋,就大功告成囉!
自製三明治加一杯黑咖啡,可以是我平日的早餐,或者午餐。若是睡得晚的假日,就當成是早午餐。 ...繼續閱讀
2008年03月25日
傑克的生日早午餐之約

人到中年,有許多想法會改變。我深深感覺到自己有個強烈的改變,那就是,年輕的時候,很容易只想著自己的生日要到了,期待別人在我生日這天給我驚喜。而最近這幾年,反了反了,怕別人幫我慶生,但,會很努力地想替周圍的友人,來場難忘的生日會。
上上星期天,我的好朋友傑克即將過生日。但,大家都很忙,約來約去,竟然只有早上至中午這段時間,是大家都有交集的空閑。只好來場別出心裁的 BRUNCH & BIRTHDAY之約囉。
雖然是約十點開始的早午餐,但為了安全起見,我還是七點就醒來,準備豐盛的餐點。
首先,我用一塊自己做的雜糧麵包,做了可愛而美味的三明治。材料有:帕馬火腿、蕃茄片、青椒絲、美乃滋。
自己做的全麥&核桃吐司切片後,隨意地排列站好或躺著,還頗具美感的。^_^ ...繼續閱讀
2008年03月14日
經典的,永恆的法拉利

這次在L大哥家的聚會,除了享受到這幾年一直嚷著要嚐嚐看的三井宴之外,還圓了這輩子最大的夢想......接近法拉利!!
說來好笑,我小時候的志願是,長到後要成為一級方程式的賽車手!各位想不到我竟然曾經有過這種遙不可及的夢想吧?嘿嘿,因為我是充滿冒險犯難因子的射手座啊!
然而,法拉利實在是太高貴了。二十五歲起,我忽然就覺悟了,這輩子,擁有這種高貴玩具的機會,應該是非常渺茫的。於是,也就算了。啊,射手座的人,就是豁達啊。
沒想到,去年發起對窮學校的棒球隊贊助計畫,得到的福報之一,就是親自坐上法拉利兜風去! ...繼續閱讀
2007年12月17日
微風超市賣黑心南瓜?

半個月前的週末,為了款待來家裡玩耍的城邦暴力團成員,我前一晚特地去微風的超市去採買。
我的拿手前菜是南瓜濃湯。喝過的人都讚不絕口。因此常常做。也沒有失手過。簡直駕輕就熟到了閉著眼睛都能做出好喝的南瓜濃湯的程度。
我很喜歡去微風廣場的超市張羅請客用的食材。原本,我以為在這裡買食材,雖然比普通賣場貴上許多,但是為了讓朋友開心,多花一點錢是值得的。
這幾年來,微風廣場的食材,也沒有讓我失面子過。但,這一回,卻慘遭滑鐵盧! ...繼續閱讀
2007年11月27日
2007聖誕佈置完成!

這幾年,每到十二月即將來臨時,山姆都會催促我,去把收納櫃裡的聖誕樹找出來,把客廳佈置得很有氣氛。
哼,男人,就只會出張嘴!
想當初,幾年前,當我在大買場說想買顆399元的聖誕樹時,還被山姆唸,無聊,又不是教徒,幹麻買聖誕樹?結果兩人就在大賣場當場開戰了起來。後來,我很阿莎力地結束兩人的爭端:你閉嘴,老娘自己出錢買!
那一年,我臭臉買了一顆399元的聖誕樹,扛回家後,寶貝兮兮地拿出珍藏許多年的聖誕飾品,那些小飾品都是每年買一點點,每年買一點點,好幾年後累積出來的寶貝。佈置完成後,大受好評。每個來家裡玩耍的客人,總是讚不絕口。從此,每年一到11月底,山姆就會催促:該佈置聖誕樹了吧?
我今年並沒有添購任何新的聖誕飾品。
今年,我想玩的遊戲是,用手邊現有的材料,佈置出獨特氣氛的居家聖誕。
2007年10月1日
2007年05月8日
困境中培養出的美感

前鎮子,有一把十年前我單身時買的舊椅子用到至今,終於壽終正寢了。
SAM想把它扔了。我不准。兩人因此小小口角了一下。
妳留著這個垃圾幹麻,把家裡堆成福德坑啊。他很不以為然。
等我弄好你就知道了。到時候你會佩服我的。我也不甘示弱嗆回去。
最好是。他碎碎念,悻悻然窩在沙發上看大聯盟。
我拿出工具箱,把螺絲起子、油漆、刷子堆了一地。我先把椅墊從中塌陷的椅子反轉過來,倒扣在地上,然後把所有的螺絲都拆解下來,把已經完全無法修復的椅墊扔棄,然後再把螺絲旋回去,把框框架起來。再用白色油漆,把整張椅架重新粉刷,尤其是掉漆的地方特別來回填滿。
等漆乾後,在把椅子搬回客廳。搬來一盆黃金葛,三兩下就弄成這樣:
...繼續閱讀2007年04月13日
2007年04月7日
不羨慕哲學的養成
說真的,我從來沒有羨慕別人。也沒有習慣吧「好羨慕啊」當成無意識的口頭禪掛在嘴上。如果朋友發展得很成功、過得比我好,我會對他說:「恭喜」,我會真心地替她開心,但真的不會羨慕。
會完全不羨慕別人,並不是我擁有全天下最好的一切,也不是我特別自信自戀到敝帚自珍,更不是我個人修為超凡入聖。而是,我阿嬤的關係。我阿嬤從小就告訴我:「不用羨慕別人,只要努力改進自己。」
我阿嬤,其實是我外婆,台灣人說外嬤,但,從小被她帶大的我,心裡從來沒分過什麼內嬤外嬤,她就是我的阿嬤。獨一無二的阿嬤。
我阿嬤其實在文章中出現過噢。大家應該都有看過第一口沙西米吧?那個為人作保而欠債,一輩子窮困潦倒的林桑,是我外公。而那個堅毅的林太太,就是我阿嬤。
...繼續閱讀2007年04月2日
減肥中,要有毅力!

我最近正在減肥。
長期以來,我就陷入55公斤的保衛戰。高頭大馬的我,要是一超過這個體重,整個人就像隻大恐龍。不知道為何身材嬌小的人,會以為,高的人可以胖一點也不顯胖,他們的理由是,肥肉會均勻分散在表面,所以表面積相形之下會比較小。但,以我自己的親身經驗來說,愈是高大的人,愈不能胖,會顯得塊頭很大。反而,嬌小的人要是胖一點,視覺效果頂多圓潤些,並不會有人高馬大的恐龍感。
過去幾年,並不特別覺得這場保衛戰打起來有何困難,但,今年開始,我可就嘗到苦頭了。不管再怎嚜努力,55公斤的終點,看起來都很遙遠。
...繼續閱讀


