2008年09月30日
學習別人解決問題的方式
前幾天,我的會計師打電話給我:ㄟ,我看到你上個月的帳目當中,有一張去日本演講的機票支出。
是啊,有問題嗎?我反問。
你去日本演講噢,那妳日文一定很棒囉。會計師說。
呃......還好啦,一點點日文可以,多了就不行。我支支吾吾的。
能夠去日本演講,那就是不錯啦。會計師聲音聽起來很興奮,如獲至寶的樣子:我可不可以找妳當翻譯?我最近接到一個新的CASE,是日商的案子,有時得去跟日本人開會,討論記帳的問題。
天哪,話說到這裡,我完全無法打迷糊仗了,趕緊誠實以對:我去日本,只有見面的問候語是講日文,其他大多數時間,我還是講英文的。我的日文程度,勉強可以應付點菜、血拚問價格,超過這些範圍,就不OK了。所以,幫你翻譯,絕對是行不通的。然而,我可以幫你介紹我的日文家教老師,她是去日本留學過的,我的日文就是她教出來的...... ...繼續閱讀
是啊,有問題嗎?我反問。
你去日本演講噢,那妳日文一定很棒囉。會計師說。
呃......還好啦,一點點日文可以,多了就不行。我支支吾吾的。
能夠去日本演講,那就是不錯啦。會計師聲音聽起來很興奮,如獲至寶的樣子:我可不可以找妳當翻譯?我最近接到一個新的CASE,是日商的案子,有時得去跟日本人開會,討論記帳的問題。
天哪,話說到這裡,我完全無法打迷糊仗了,趕緊誠實以對:我去日本,只有見面的問候語是講日文,其他大多數時間,我還是講英文的。我的日文程度,勉強可以應付點菜、血拚問價格,超過這些範圍,就不OK了。所以,幫你翻譯,絕對是行不通的。然而,我可以幫你介紹我的日文家教老師,她是去日本留學過的,我的日文就是她教出來的...... ...繼續閱讀
2008年09月1日
那一剎那就是一生懸命

在九月份的漂亮家居專欄當中,我介紹了,只用一根簡單的打蛋器,就能在家做出美味的冰淇淋的方法。
對這簡單又美味的冰淇淋作法有興趣的人,可以去找九月份的漂亮家居來看。現在,我想要談談的是,幕後的拍照過程。 ...繼續閱讀
2008年08月20日
老櫃子拉皮變亮麗

我不知道這個收納櫃,有沒有資格被稱為[家具]。
這個櫃子,其實是民國八十三年時,我在大賣場買的那種DIY的、甘蔗板做成的三格收納櫃。非常便宜。在13年前,大約299就可以買到了。這個櫃子,跟了我十幾年,每次搬家都會帶著。十三年過去了,他也非常非常老舊了。
前篇日記中提到,監工,是門藝術。最好讓師傅感覺不出來你在監視他。
陪師傅聊天搏感情,是種方法。然而,我本性寡言,陪他們聊幾分鐘還可以,要我一整天吱吱喳喳講話,那幾乎可以說是虐待。於是,我自備小油漆刷,利用師傅的油漆,開始我的粉刷。
施工第二天一整個下午,我蹲在地上,幫這個年邁失修的收納櫃改頭換面。刷完,兩側分別貼上薰衣草、以及長春藤花樣的貼紙。增添美感。 ...繼續閱讀
2008年08月13日
2008年06月30日
完美的居家派對
2008年06月23日
史上最完美的婚禮

昨天,我和SAM去參加一場我們至今見過史上最完美的婚禮~~琳達的婚禮。
這場婚禮,之所以稱為史上最完美,並不是因為它是什麼一擲千金的豪門婚宴,而是,這場婚禮的新人,還有她們從頭到尾展現的相戀相愛過程,以及婚禮上的種種小細節,在在都觸動人心的感受,所以是史上最完美。
LINDA與CIAO,是在紐約相識的。所以整個婚禮會場的大背景,以粉紅色的紐約看板為背景。超浪漫的。貼心的LINDA,更在入口處,製作了一個慾望城市的背景,請專業攝影師拿著拍立得相機,給每個參加的客人,來個巨星級的禮遇。
卡嚓,這是我和SAM。為了參加這場婚禮,SAM還特地把飛南京LONG STAY的日期往後延一天,就門口這張巨星級的拍立得,馬上讓我們感受到這對新人極力要讓所有賓客歡喜的用心。

這是超浪漫的主桌布置。深淺不一的紅色、粉紅色、香檳色玫瑰花瓣,見證著、鋪陳著LINDA與阿納達的愛情故事。
2008年06月17日
芝麻吐司之猜猜我在哪裡

最近因為天天忙著上課,還有一些雜七雜八的事情、應酬約會,再加上嚴格自我要求每晚十二點以前一定要上床躺平,不准做麵包或更新部落格到三更半夜,所以,我已經有整整一個月的時間,不曾自己烘焙麵包了。
烘焙一條土司,至少要花上三到四個小時,是最典型的慢食食物。
忙了大半個月,身體心靈雖然很疲憊,然而,卻非常渴望用製作慢食食物的過程,來讓身心得到調劑與緩解。於是,星期天晚上吃過晚餐後,我開始拿出麵粉、芝麻粉、奶油、砂糖、酵母粉......我要做麵包囉!
現在你看到的照片,是經過三個半小時後,麵包二次發酵完畢,並且整型入模,表面刷上蛋液的樣子,哇,胖呼呼幼綿綿的麵糰,真讓人有成就感呢。 ...繼續閱讀
2008年04月15日
投資大師的致勝秘訣
這幾天,聞名國際的投資大師羅傑斯來台演講,引起眾家媒體爭相報導。所有的新聞焦點,不外乎是,羅傑斯過去的投資績效多厲害多厲害,年僅三十多歲時就累積驚人的財富退休享福,在加上過去六十年他從未買過台股,今年是他生平頭一次買台股台灣房地產,用力喊進作多高喊愛台灣愛台灣......於是,媒體與民眾注意力莫不集中在,羅傑斯買進哪幾支股票、投資哪些標的,好讓自己也跟著羅傑斯的腳步,下海撈錢去。
至於我,長達十年的新聞人經驗教育我......所有的股市名嘴報的明牌,聽聽就好,不必追,羅傑斯明牌,大抵也是不脫股市名嘴報明牌的範疇。
反倒是,在羅傑斯接受非凡新聞台的專訪當中,某個不經意的小片段,引起了我的高度關注。 ...繼續閱讀
至於我,長達十年的新聞人經驗教育我......所有的股市名嘴報的明牌,聽聽就好,不必追,羅傑斯明牌,大抵也是不脫股市名嘴報明牌的範疇。
反倒是,在羅傑斯接受非凡新聞台的專訪當中,某個不經意的小片段,引起了我的高度關注。 ...繼續閱讀
2008年03月26日
簡單,就很迷人!

許多來我家作客的朋友,面對我特別為他們準備的滿滿一桌美食料理時,多半都會嘆到:真奇怪,你每天吃的這樣豐盛,怎麼不發胖?
唉。我想,儘管我再解釋一千遍一萬遍,都不會有人要相信,這樣澎湃的料理,真的是只有為了招待朋友,才費心張羅的。
平常,我都吃得非常非常簡單。尤其獨自一人用餐時,最好是不要開火。自製的三明治加上一杯熱咖啡,就成了最完美的搭配。
這個看起來很美麗的三明治,超好做。只要把麵包橫切,塞入青椒絲、蛋絲、一片帕馬火腿,最後擠上一點鮭魚奶油或美乃滋,就大功告成囉!
自製三明治加一杯黑咖啡,可以是我平日的早餐,或者午餐。若是睡得晚的假日,就當成是早午餐。 ...繼續閱讀
2008年03月25日
傑克的生日早午餐之約

人到中年,有許多想法會改變。我深深感覺到自己有個強烈的改變,那就是,年輕的時候,很容易只想著自己的生日要到了,期待別人在我生日這天給我驚喜。而最近這幾年,反了反了,怕別人幫我慶生,但,會很努力地想替周圍的友人,來場難忘的生日會。
上上星期天,我的好朋友傑克即將過生日。但,大家都很忙,約來約去,竟然只有早上至中午這段時間,是大家都有交集的空閑。只好來場別出心裁的 BRUNCH & BIRTHDAY之約囉。
雖然是約十點開始的早午餐,但為了安全起見,我還是七點就醒來,準備豐盛的餐點。
首先,我用一塊自己做的雜糧麵包,做了可愛而美味的三明治。材料有:帕馬火腿、蕃茄片、青椒絲、美乃滋。
自己做的全麥&核桃吐司切片後,隨意地排列站好或躺著,還頗具美感的。^_^ ...繼續閱讀


