2008年07月22日
練習節制

還記得我曾經在第一口沙西米一書中寫出這樣的句子:當你腦中時時浮現[忌口]的念頭,那就表示,你變有錢的同時,也變胖變老了。再多再貴食物,都無法滋補耗損的青春。(關於更多吃的私密體會,請重新翻閱第一口沙西米P13。)
我會寫出這樣的句子,絕對不是無病呻吟,而是有感而發。在這趟東京之旅中,少不了大吃大喝的時刻。於是,練習忌口,也就成了每天都要來上一回的課題。
第一個星期天晚上,我跟叔叔早就計畫好要去新橋吃昂貴的河豚料理全餐。於是,中午,就是我們練習節制的時刻了。

午餐時間,我們去旅館對面的大葉高島屋底下的美食街,買了一個便當。

還有一小片烤鯛魚。
請注意看噢,便當是特別挑選量少質精、且烹調方式少油少肉的清淡料理。

再更近一點看這便當吧。全都適用夏季盛產的蔬菜做成的噢。在配上少量的蝦子和貝類。
星期天中午,我跟叔叔就兩個人合吃這樣少少的食物,好把胃的空間空出來,迎接晚上的河豚大餐囉。
練習節制,是為了享受更多啊!
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