2008年07月11日
立吉天婦羅
不好意思,我現在人在東京,不方便把照片貼上來。所以,先稍為紀錄一下文字,照片等我回台北後補上。我會在首頁先貼張照片,大家如果看到已經有補上照片的文章,可以點進去看看,裏頭可能有更多照片。
昨天TINA帶我們去吃一家天婦羅專賣店,立吉。
這家店,基於以下兩個理由,我覺得很有趣。
第一,他上菜的方式。
首先端上來的那個醬料盤很美麗也很複雜。
師傅會一直餵你一串串天婦羅,在你還沒有喊夠了之前,他是不會停下來的。每上一串天婦羅,師傅就會叮嚀你這個該沾哪個醬料吃。
後來,我靈機一動,趕快拿出包包裡的筆記本,開始畫畫與寫字。
昨天TINA帶我們去吃一家天婦羅專賣店,立吉。
這家店,基於以下兩個理由,我覺得很有趣。
第一,他上菜的方式。
首先端上來的那個醬料盤很美麗也很複雜。
師傅會一直餵你一串串天婦羅,在你還沒有喊夠了之前,他是不會停下來的。每上一串天婦羅,師傅就會叮嚀你這個該沾哪個醬料吃。
後來,我靈機一動,趕快拿出包包裡的筆記本,開始畫畫與寫字。
第二,他計費的方式。
桌上有個小圓筒,當你吃完一串天婦羅時,必須把竹籤子放進去。到後來,師傅就會算有幾根小叉子,換算你今天吃的價錢。
SAM就說,這在台灣一定行不通。一定會有很多客人偷偷地把竹籤丟到地上去,然後不承認那是自己丟的,這樣就可以少付幾串的錢。
我倒是希望,台灣有天也能有這樣的串燒店,這證明大家的公共道德與良知又更進一步了。
桌上有個小圓筒,當你吃完一串天婦羅時,必須把竹籤子放進去。到後來,師傅就會算有幾根小叉子,換算你今天吃的價錢。
SAM就說,這在台灣一定行不通。一定會有很多客人偷偷地把竹籤丟到地上去,然後不承認那是自己丟的,這樣就可以少付幾串的錢。
我倒是希望,台灣有天也能有這樣的串燒店,這證明大家的公共道德與良知又更進一步了。
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回應文章 

很喜歡你寫的點點滴滴,
敬佩你細膩的敘事能力!
記得以前還吃葷時,
曾去過一間開在台灣的日式料理店(養老乃瀧),
它確實就是這樣計價的耶!
我發誓我們沒有把竹籤丟在地上喔!^_^
Posted by 小千
at 2008年07月30日 16:04
