2008年03月25日

傑克的生日早午餐之約



人到中年,有許多想法會改變。我深深感覺到自己有個強烈的改變,那就是,年輕的時候,很容易只想著自己的生日要到了,期待別人在我生日這天給我驚喜。而最近這幾年,反了反了,怕別人幫我慶生,但,會很努力地想替周圍的友人,來場難忘的生日會。

上上星期天,我的好朋友傑克即將過生日。但,大家都很忙,約來約去,竟然只有早上至中午這段時間,是大家都有交集的空閑。只好來場別出心裁的 BRUNCH & BIRTHDAY之約囉。

雖然是約十點開始的早午餐,但為了安全起見,我還是七點就醒來,準備豐盛的餐點。

首先,我用一塊自己做的雜糧麵包,做了可愛而美味的三明治。材料有:帕馬火腿、蕃茄片、青椒絲、美乃滋。

自己做的全麥&核桃吐司切片後,隨意地排列站好或躺著,還頗具美感的。^_^




然後,又起了油鍋,煎盤五穀雜糧鬆餅。

再將巴伐利亞香腸切片,洋蔥沏絲,磨點黑胡椒,放進烤箱烤至噴香。



噢,別忘了準備楓糖漿、果醬、與奶油。

當然還供應源源不絕的現磨現煮新鮮熱咖啡,與富含花青素的蔓越莓果汁。



再來個迷迭香煎鮭魚排吧!一定要豐盛到讓傑克永生難忘才行。



一切都準備就緒後,把布置好的餐桌攝影留念。嗯,我還滿喜歡陽光灑滿屋子的光景。一切就等客人上門囉。




有這樣事先精心的策劃,與早起籌備的苦功,我今天的上賓,傑克,面對一桌的食物,咧嘴笑了。我想,我應該是有成功地讓他有個愉快而難忘的生日。


Posted by skyli1218 at 樂多Roodo! │23:59 │回應(4)引用(0)我的生活美學
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回應文章

哇,愛死這一篇了

很有創意的慶生會呢

那些鬆餅,楓糖漿,帊馬火腿三明治還有巴伐利亞

香腸, 煎鮭魚,美麗的盤飾...

美食真是幸福的確據呀^^
Posted by 長小魚 at 2008年03月26日 01:06

超厲害
做得看起來十分可口
可以請問一下
為什麼會怕別人幫你慶生
現在我還只是個高中生
每年的生日都會患得患失
Posted by ㄚ綺夢 at 2008年04月1日 21:40
厚~~ 自從慶生早午餐會後,我每天總是為了不能再吃到這麼棒的早餐而懊惱。
東西不但好吃極了,又不會讓已進入中年的我發胖,最最重要的是冠蓉費盡心力所準備的這一餐啦!每一口咀嚼都和著我發自內心的感動呢~
因為最近有點小忙,直到現在才又再拜訪妳這藝文及美食天地,意外的發現我不但有來自你們這些人生難得好朋友為我舉辦的幸福早餐生日會,居然還有美女大作家為這生日會寫的紀實文章。 真是感動到一個不行~~
我保證絕對一輩子難忘啦!

回應妳說的,其實我很懂那種想要低調的心情,尤其當生日背後所代表的數字愈來愈大,也愈來愈沉重的時候,過生日這件事早已失去以往那種單純的快樂了!每到這一天,只是提醒自己,自己的生命又少了一年的時間奮鬥,也開始會不斷的去想自己生命究竟可以拿到幾分成績呢?
要不是可以藉由這樣的活動,見見你們這些好朋友,我還真的不想過這個生日呢!

最後,還記得我們有個飯局的約定嗎?這次換我來作東吧~ 看看忙祿的山姆什麼時候有空賞光囉!

PS. 妳什麼時候拍了我的相片?吃的太高興了,居然忘了已被妳補捉下吃相。我說美女大作家啊~ 至少要 post 出來前也交給我修一下自己的相片嘛~ 否則在妳的美美氣質部落格中,放了一張中年男子黑傑克的駭人寫真,太不搭調了。
Posted by 傑克 at 2008年04月2日 14:59

哥哥
你留這麼長的言給我
是要把我給感動哭ㄇ....嗚嗚嗚....

你要修照片噢
我覺得這樣不錯啊
酒渦很迷人

很高興你喜歡我為你辦的餐會
我對生日的感覺,跟你一模一樣
我們有飯局約定噢?
有我在,怎可能讓你做東呢?ㄏㄏ
倒是,想要喝看看你用你的寶貝摩卡煮出來的咖啡
想試試看你煮咖啡的功力如何

山姆何時有空?
不知耶
我只知道他下星期要去南京&加州
有半個月時間不會在家
叔書不乖,到處趴趴走
Posted by 冠蓉 at 2008年04月2日 18:32